Изобретение относится к кормопроизводству и, в частности, к способам приготовления кормовых продуктов на основе зернового сырья.
Известен способ приготовления пастообразных кормов в виде жидких смесей комбикормов с водой / Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. Л.: Колос-1978. - 560 с. Стр. 222-224 Аналог/.
Недостатками данного способа являются:
- во-первых, большое количество получаемой мучной фракции при измельчении сухого зернового сырья молотково-решетчатым аппаратом, приводящей к ее потерям, запыленности, взрывоопасности, и в связи с этим, к необходимости использования аспирационной системы;
- во-вторых, вследствие вносимых микродоз витаминов и микроэлементов в измельченную сухую массу требуется длительное и тщательное перемешивание их с наполнителями при получении комбинированных кормов, что связано с высокими затратами энергии, труда и средств;
- в третьих, смешивание готовых сухих комбикормов с водой, для получения жидких пастообразных масс, также требует дополнительных затрат труда, энергии и средств;
- в четвертых, применяемые в дробилках решетчато-молотковые аппараты не позволяют измельчать влажное зерно.
Известен также способ приготовления жидких пастообразных кормов по схеме, предусматривающей дробление сухого зерна на молотковых дробилках, вальцовых мельницах и других устройствах, с последующим смешиванием их с витаминами, минеральными веществами (премиксами) и водой в определенном соотношении / Мельников С.В. Механизация и автоматизация животноводческих ферм. Л.: Колос-1978. - 560 с. Стр. 215. - Комбинация из первой и третьей типичных технологических схем. Прототип/.
Недостатками данного способа являются относительно высокие затраты труда, энергии и средств вследствие многооперационности производства по получению готового пастообразного продукта, неоднородности полученных смесей, а также необходимости в высокой точности дозирования при внесении витаминов и микроэлементов в сухой мучной наполнитель, получаемый энергоемким путем посредством дезинтеграции с помощью решетчато-молоткового аппарата, который не работоспособен на влажном зерне.
Задачей настоящего изобретения является снижение затрат энергии, труда и средств, связанных с получением пастообразных продуктов путем исключения многооперационности их производства, а также потерь от наличия мучной фракции, сопутствующих работе решетчато-молоткового аппарата на измельчении сухих зерновых компонентов.
Это достигается тем, что исходное зерновое сырье предварительно замачивают в водном растворе витаминных и (или) минеральных веществ до 50%-ного их водонасыщения с последующей дезинтеграцией в устройстве, содержащем как минимум 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат.
Технический результат заключается в том, что такое предварительное замачивание зернового сырья, а также использование безударного разрушения продукта позволяет снизить затраты энергии, труда и средств, путем исключения операций по аспирации, сухому особо точному дозированию и смешиванию готового комбикорма с водой, на конечной стадии получения жидкого пастообразующего продукта.
На фиг. 1 представлена технологическая схема реализации предложенного способа. На фиг. 2 аппаратурная схема линии по получению пасты.
Способ осуществляют следующим образом.
На первом этапе в емкости 1 (фиг. 2) готовят водный раствор витаминов или микроэлементов, согласно принятым зоотехническим нормам по схеме, представленной на (фиг. 1).
Затем в емкость 1 помещают исходное зерновое сырье, например, семена или пшеницы, или ячменя, или овса, или проса, или сорго, или сои, или гороха и т.д.
По достижении семенами 50%-ного водного насыщения их подают шнеком - 2 в бункер - 3 пастоизготовителя, содержащего винт - 4 и 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат - 5.
Далее, увлажненное и обогащенное зерновое сырье, винтом - 4 подается к 4-ступенчатому решетчато-ножевому аппарату - 5, где оно интенсивно разрушается, не образуя мучной фракции. Затем измельченное до необходимого модуля помола пастообразная и обогащенная масса поступает в емкость - накопитель - 6, и, далее к потребителю.
В принципе данный способ является способом двойного назначения - как для производства кормовых, так и пищевых продуктов и полуфабрикатов.
Пример. На первом этапе в емкости 1 готовят водный раствор или аскорбиновой или янтарной кислоты и т.д., или раствор кальция или магния или их солей CaCl2 и MgCl2 и т.д. Затем в полученный раствор помещают подготовленные семена, например, или пшеницы, или ячменя, или овса, или проса (пшена), или сорго, или сои, или гороха и т.д. или их комбинации.
По достижении семенами 50%-ного водонасыщения, их подают шнеком - 2 в бункер - 3, откуда они винтом - 4 транспортируются в 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат - 5, выполненный, например, по типу мясорубки-волчка, без образования мучной фракции.
Готовый обогащенный пастообразный продукт накапливается в емкости - 6 и, далее, реализуется по назначению.
Таким образом, предложенный способ, как минимум в 2 раза, позволяет снизить затраты энергии, труда и средств по сравнению с традиционными способами, путем исключения операций по аспирации и тщательному перемешиванию сухих комбикормов с витаминами и минеральными веществами в сухой их форме с заменой решетчато-молоткового аппарата на 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат, позволяющий получить степень измельчения в пределах λ=12-15 ед. и более.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ | 2024 |
|
RU2831721C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ | 2024 |
|
RU2831153C1 |
Способ приготовления белково-минерального кормового продукта | 2023 |
|
RU2814264C1 |
Способ приготовления белково-витаминной кормовой добавки для поросят | 2024 |
|
RU2821542C1 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЛКОВО-ВИТАМИННОГО ГРАНУЛИРОВАННОГО ПРОДУКТА | 2017 |
|
RU2652387C1 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРАНУЛИРОВАННОГО КОНЦЕНТРАТА | 2017 |
|
RU2665075C1 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОБЕЗЗАРАЖЕННЫХ ЖИДКИХ КОРМОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2008 |
|
RU2366270C1 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЦЕНТРИРОВАННОГО СОЕВОГО ЗАМЕНИТЕЛЯ МОЛОЧНЫХ КОРМОВ | 2011 |
|
RU2485791C2 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖИДКИХ КОРМОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2006 |
|
RU2316227C1 |
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУСПЕНЗИИ СИНЕ-ЗЕЛЕНЫХ МИКРОВОДОРОСЛЕЙ И ЛИНИЯ ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2012 |
|
RU2492699C1 |
Изобретение относится к пищевой промышленности и кормопроизводству, в частности к способу приготовления пастообразного продукта на основе зернового сырья. Для получения продукта исходное зерновое сырье предварительно замачивают в водном растворе витаминных и (или) минеральных веществ до 50%-ного их водонасыщения. Затем водонасыщенное зерновое сырье направляют на дезинтеграцию в измельчающем устройстве, содержащем как минимум 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат. Использование изобретения позволит снизить затраты энергии, труда и средств, связанных с получением пастообразных продуктов, а также потери от наличия мучной фракции. 1 пр., 2 ил.
Способ получения пастообразного продукта, характеризующийся тем, что для получения продукта исходное зерновое сырье предварительно замачивают в водном растворе витаминных или минеральных веществ до 50%-ного водонасыщения, а затем направляют на дезинтеграцию в измельчающем устройстве, содержащем как минимум 4-ступенчатый решетчато-ножевой аппарат.
С.В.МЕЛЬНИКОВ Автоматизация животноводческих ферм | |||
Чугунный экономайзер с вертикально-расположенными трубами с поперечными ребрами | 1911 |
|
SU1978A1 |
Реактивная водяная турбина | 1927 |
|
SU10015A1 |
Способ производства фракционных смесей концентрированных кормов | 2019 |
|
RU2713331C1 |
DE 4026924 A1, 27.02.1992 | |||
Агрегат для поточного приготовления заменителя цельного молока и комбикормов | 2016 |
|
RU2663610C2 |
Авторы
Даты
2022-04-22—Публикация
2020-07-21—Подача