ПОЛНОРАЦИОННЫЙ КОРМ ДЛЯ КОШЕК И СОБАК ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Российский патент 2023 года по МПК A23K10/20 A23K10/30 A23K20/20 

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кормам для непродуктивных животных, а именно, к полнорационным кормам для кошек и собак.

Известен ГОСТ Р 55453-2013, в соответствии с которым корма для непродуктивных животных (кошек и собак) относят к полнорационным, если они полностью обеспечивают физиологическую потребность животных. В указанном ГОСТе приведены показатели, которые отвечают за состав полнорационного корма для собак и кошек.

Таблица 1.

При этом, в полнорационных кормах для кошек и собак, изготовленных на основе натуральных продуктов, необходимое количество фосфора полностью обеспечивается за счет мясного компонента, который составляет основу корма, а содержание кальция обеспечивается, в основном, за счет синтетических минеральных добавок или костной муки.

Известен полнорационный корм для собак, полученный способом по патенту РФ №2423518 (опубликован 10.07.2011 г.), содержащий мясосодержащее сырье, жиросодержащее сырье, кровь, воду, растительное сырье, пробиотическую микрофлору, а также премикс для собак.

Недостатком этого корма является использование в его составе синтетических препаратов, в том числе кальция, в составе премикса, что приводит к проблемам с усвояемостью животным кальция из корма, и, соответственно к дисбалансу фосфора и кальция в его организме.

Сырые продукты и сырые продукты в желе являются видовым питанием для домашних животных, в силу их строения ЖКТ, наиболее качественно усваиваемые и полноценны по витаминам и белкам. В проваренных же продуктах меняется качество белка и витаминный состав, в процессе коагуляции, что негативно влияет на домашних животных и приходится добавлять синтетические аналоги природных витаминов.

Технический результат, на получение которого направлено изобретение, состоит в создании полнорационного корма из натуральных продуктов, обеспечивающего наиболее приближенную к условиям питания в естественной среде усвояемость кальция животным из корма.

Технический результат достигается в полнорационном корме для кошек и собак из натуральных продуктов, содержащихся в нем в сыром и/или замороженном виде, при этом необходимое количество кальция в корме обеспечивается за счет включения в его состав костной муки или костной пасты, изготовленной из сырых костей.

Предпочтительно корм содержит ингредиенты животного и растительного происхождения.

Предпочтительно в качестве ингредиентов животного происхождения корм содержит в разных соотношениях, в зависимости от вида и принадлежности: мясо крупного рогатого скота, мелого рогатого скота, свиней, птицы и их субпродукты, мясную обрезь, костную пасту, калтык, селезенку, диафрагму, пищеводы, трахеи сердца, почки, хрящи, легкие, печень, уши, свиной рубец, ноги говяжьи и/или свиные, мясо голов, вымя, шкурки свиные или говяжьи, кровь, сухожилия, яйца, требуху вместе с ее содержимым или без него, рубец жвачных животных вместе с его содержимым или без него, желудки птицы вместе с их содержимым или без него, мясо механической обвалки, костную пасту, мясную обрезь, сердца, почки, хрящи, легкие, печень, кровь, сухожилия, рыбные головы, рыба, морепродукты, яйца.

Указанные продукты позволяют создать полнорационный корм для кошек и собак.

В качестве ингредиентов растительного происхождения корм содержит: отруби, овощи, и/или фрукты, и/или ягоды, и/или травы, и/или водоросли.

Предпочтительно корм содержит от 5 до 20 масс. % костной пасты, изготовленной из сырых костей.

Предпочтительно использование костной пасты с размером частиц из диапазона 0,2-10 мм.

В одном из вариантов исполнения, предназначенном для диетического питания, корм содержит вместо костной пасты от 0,4 до 0,7 масс. % костной муки.

Предпочтительно корм состоит из перемешанных компонентов, приготовленных в виде фарша.

Предпочтительно корм изготовлен в форме отдельных рационов, упакованных в вакуумную или колбасную оболочку.

Предпочтительно отдельные рационы изготовлены в охлажденном или замороженном виде.

Предпочтительно в составе корма содержится вместе с их содержимым 2-4 масс. % требухи и 10-50 масс. % рубца жвачных животных и/или 5-70 масс. % желудков птицы.

Содержимое желудков при этом обильно пропитано пищеварительными ферментами, вырабатывающимися в желудках жвачных животных и птицы. Введение в состав корма этих компонентов позволяет животному переваривать растительную пищу, входящую в состав корма, за счет присутствия в них необходимых ферментов, отсутствующих в пищеварительном тракте хищных животных, снабжая их необходимыми пищевыми веществами, так как это происходит в дикой природе. При этом в этих компонентах содержатся соляная и уксусная кислоты, которые также помогают переваривать пишу и, кроме того, являются природными консервантами.

Предпочтительно в составе корма содержится 10-50 масс. % мясопродуктов в сыром виде, в виде мяса, мяса голов, обрези, калтыка, селезенки, диафрагмы, сердца, почек, хрящей и 5-70 масс. % мясопродуктов, в виде легкого, почек, печени, селезенки, сердца, ушей, рубца, ног говяжьих или свиных, мяса голов, вымени, шкурки свиной или говяжьей, крови, сухожилий.

Предпочтительно в составе корма содержится 1-2 масс. % отрубей в качестве источников витаминов и в качестве клетчатки, которая задерживает корм в желудке животного столько времени, сколько требуется для усвоения им всех полезных веществ, содержащихся в корме.

Предпочтительно в составе корма содержится 5-20 масс. % натуральных растительных пищевых добавок в сыром или в сушеном виде, таких как: овощи, фрукты, ягоды, травы, водоросли. Могут добавляться также 1-10 масс. % продуктов, таких как яйцо, рыба, рыбные головы, морепродукты.

Изобретение может быть реализовано в полнорационном корме из натуральных продуктов, который содержит от 5 до 20 масс. % костной пасты.

При использовании костной муки вместо костной пасты, костной муки идет для щенков и котят 600-700 гр на 100 кг, для взрослых животных 400-500 гр. на 100 кг сырья.

При этом рецептура остальных натуральных компонентов, содержащихся в составе корма, может варьироваться в значительных пределах, обеспечивая при этом требуемое соотношение компонентов, установленных для полнорационного питания для кошек и собак. Все продукты, входящие в состав корма, смешиваются в соответствии с рецептурой на фаршемесе, после чего упаковываются или в вакуумную упаковку, или в колбасную оболочку, или в разовую посуду, и направляются на консервацию низкими температурами в морозильных или холодильных установках. Охлажденные смеси подлежат хранению в холодильных камерах не более 12 часов. Длительному хранению без морозильных камер готовые изделия не подлежат. Корм употребляется в размороженном виде до комнатной температуры.

Предлагаемый корм изготовлен и апробирован в производственных условиях.

Пример 1. На 100 кг готового продукта

Требуха вместе с содержимым - 1 кг,

Рубец вместе с содержимым - 6 кг,

Рыба - 2 кг

Кровь - 1 кг,

Костная паста - 20 кг,

Обрезь в сыром виде - 50 кг,

Сердце в сыром виде - 5 кг,

Печень, почки, селезенка в сыром виде - 9 кг,

Морковь - 4 кг,

Яйцо 1 кг,

Масло растительное - 1 кг,

При этом состав полнорационного корма для собак по примеру 1 содержит:

Пример 2. В составе полнорационного корма для кошек на 100 кг готового продукта приходится:

Желудки птицы - 5 кг

Трахея - 1 кг

Костная паста - 5 кг

Мясо птицы в сыром виде - 47 кг,

Рыбные головы - 5 кг

Сердце в сыром виде - 10 кг,

Печень, легкое, вымя, почки, семенники - 15 кг,

Тыква - 10 кг,

Яйцо 1 кг,

Масло растительное - 1 кг,

При этом состав полнорационного корма для кошек по примеру 2 содержит:

Пример 3. В составе полнорационного корма для кошек на 100 кг готового продукта приходится:

Обрезь говяжья - 15 кг

Пищевод говяжий - 5 кг

Пищевод свиной - 10 кг,

Костная мука - 0,5 кг

Мясо говядина - 30 кг,

Рыбные головы - 2 кг

Сердце свиное в сыром виде - 10 кг,

Печень, легкое, вымя, почки, семенники - 15 кг,

Тыква - 10 кг,

Отруби - 1,5 кг,

Яйцо 1 кг,

При этом состав полнорационного корма для собак по примеру 3 содержит:

Все указанные примеры соответствуют требованиям ГОСТ Р 55453-2013 к полнорационным кормам, причем содержание кальция в корме достигается за счет использования костной муки или костной пасты.

Таким образом, достигается заявленный технический результат в виде создания полнорационного корма из натуральных продуктов, содержащихся в нем в сыром и/или замороженном виде, в котором необходимое количество кальция обеспечивается за счет включения в его состав костной муки или костной пасты, изготовленной из сырых костей.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к кормам для непродуктивных животных, а именно к полнорационным кормам для кошек и собак. Полнорационный корм для кошек и собак состоит из натуральных продуктов, содержащихся в нем в сыром и/или замороженном виде. При этом количество кальция в корме обеспечивается за счет включения в его состав от 0,4 до 0,7 масс.% костной муки или от 5 до 20 масс.% костной пасты, изготовленной из сырых костей. Технический результат изобретения состоит в создании полнорационного корма из натуральных продуктов, обеспечивающего наиболее приближенную к условиям питания в естественной среде усвояемость кальция животным из корма. 12 з.п. ф-лы, 4 табл., 3 пр.

1. Полнорационный корм для кошек и собак, состоящий из натуральных продуктов, содержащихся в нем в сыром и/или замороженном виде, отличающийся тем, что количество кальция в корме обеспечивается за счет включения в его состав от 0,4 до 0,7 масс.% костной муки или от 5 до 20 масс.% костной пасты, изготовленной из сырых костей.

2. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 1, отличающийся тем, что содержит ингредиенты животного и растительного происхождения.

3. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 2, отличающийся тем, что в качестве ингредиентов животного происхождения корм содержит: мясо крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, птицы и их субпродукты, мясную обрезь, костную пасту, калтык, селезенку, диафрагму, пищеводы, трахеи, сердца, почки, хрящи, легкие, печень, уши, свиной рубец, ноги говяжьи и/или свиные, мясо голов, вымя, шкурки свиные или говяжьи, кровь, сухожилия, яйца, требуху вместе с ее содержимым или без него, рубец жвачных животных вместе с его содержимым или без него, желудки птицы вместе с их содержимым или без него, мясо механической обвалки, мясную обрезь, сердца, почки, хрящи, легкие, печень, кровь, сухожилия, рыбные головы, рыбу, морепродукты, яйца.

4. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 2, отличающийся тем, что в качестве ингредиентов растительного происхождения корм содержит отруби, и/или овощи, и/или фрукты, и/или ягоды, и/или травы, и/или водоросли.

5. Полнорационный корм для кошек и собак по пп. 1-4, отличающийся тем, что костная паста состоит из частиц с размером из диапазона 0,2–10 мм.

6. Полнорационный корм для кошек и собак по пп. 1-5, отличающийся тем, что корм состоит из перемешанных компонентов, приготовленных в виде фарша.

7. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 6, отличающийся тем, что корм изготовлен в форме отдельных рационов, упакованных или в вакуумную упаковку, или в колбасную оболочку, или в разовую посуду.

8. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 7, отличающийся тем, что отдельные рационы изготовлены в охлажденном или замороженном виде.

9. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 3, отличающийся тем, что в составе корма содержится вместе с их содержимым 2-4 масс.% требухи, и/или 10-50 масс.% рубца жвачных животных, и/или 5-70 масс.% желудков птицы.

10. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 3, отличающийся тем, что в составе корма содержится 10-50 масс.% мясопродуктов в сыром и/или замороженном виде в виде мяса крупного рогатого скота, мелкого рогатого скота, свиней, птицы, мяса голов, обрези, калтыка, селезенки, диафрагмы, сердца, почек, хрящей и 5-70 масс.% мясопродуктов в виде легкого, почек, печени, селезенки, сердца, ушей, рубца, ног говяжьих или свиных, вымени, шкурки свиной или говяжьей, крови, сухожилий.

11. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 4, отличающийся тем, что в составе корма содержится 1-2 масс.% отрубей.

12. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 4, отличающийся тем, что в составе корма 5-20 масс.% составляют овощи, и/или фрукты, и/или ягоды, и/или травы, и/или водоросли в сыром и/или в сушеном виде.

13. Полнорационный корм для кошек и собак по п. 3, отличающийся тем, что в составе корма 1-10 масс.% составляют яйцо, и/или рыба, и/или рыбные головы, и/или морепродукты.