Способ стабилизации каротина в травяной муке Советский патент 1986 года по МПК A23K1/14 

«

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве для стабилизации каротина в травяной муке.

Цель изобретения - повышение качества травяной муки.

Пример 1.К100г живицы добавляют для ее растворения 50 г концентрированной уксусной кислоты. Затем раствор разбавляют водой до объема 1000 л. Полученное консервирующее средство содержит, вес.%:

Живица0,01

Уксусная

кислота0,005

ВодаОстальное

Консервант вносят в дозатор , например агрегата АВМ-0,65, перед дробилкой и орошают им сухую измельченную зеленую массу из расчета 50-60 л на тонну гранул.

Пример 2, Приготовление кон сервирукнцего средства и обработку- им сухой измельченной массы перед гранулированием осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того. Что для приготовления консервируннце1

204

193

120-150 80-90

160-170 125-135

200 175

204 185

204 190

204 185

2338492

го средства берут 300 г живицы и растворяют ее в 50 г концентрированной уксусной кислоты. После полного растворения живицы к полученному 5 раствору добавляют воду до объема 1000 л. Полученный консервант содержит, вес, %: .

Живица0,03

Уксусная to кислота0,005

ВодаОстальное

Пример 3, Приготовление антиоксиданта и обработку травяной муки осуществляют аналогично приме- 15 .ру 1 за исключением того, что для приготовления антиоксиданта берут 500 г живицы и растворяют ее в 50 г концентрированной уксусцой кислоты, Полученное средство содержит, вес,%: 20 Живица0,05

Уксусная

кислота 0,005 ВодаОстальное

Качество травяной муки, заготов- 25 ленной с использованием антиоксиданта на основе живицы, представлено в табл, 1 и 2. IТ а б л и ц а 1

26-41

56-60

12-17

30-35

130

12

35

165

19

180

12

170

17

Антиоксиданты

Содержание каротина, мг/кг

в начале хранения

Без антиоксиданта

Сантохин, 0,02% на тонну воды

Щелочной силикат натрия и фосфорная кислота, 0,05% на тонну воды

Живица и уксусная кислота, 0,01% и 0,005% на тонну воды

Живица и уксусная кислота 0,02% и 0,005% на тонну воды

Живица и уксусная кислота 0,05% и 0,005% на тонну воды

Редактор А.Долинич

Составитель Л.Фомина

Техред В.Кадар Корректор Е.Рошкс

2803/2

Тираж 543Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г, Ужгород, ул. Проектная,

Таблица 2

Потери каротина,%

через 6 мес

через 6 мес

113 162-164

160-162 183-186

187-189 185-187

42

17-18

18-19

5-7

4-5

5-6