Многоканальная система управления для обслуживания торгового комплекса общественного питания Советский патент 1986 года по МПК G06F17/60 

Изобретение относится к вычислительной технике и может найти применение при автоматизации обслуживания торгового комплекса общественного питания .

Целью изобретелия является повьте- ние производительности системы за счет обеспечения высокой пропускной способности посетителей при свободном выборе блюд.

На фиг.1 изображена функциональная схема многоканальной системы; на фиг.2 - структурная схема устройства управления; на фиг.З - структурная схема блока приема заказа; на фиг.4 - структурная схема блока управления записью информации заказа; на фиг.З - структурная схема буферной памяти неименований; на фиг.6 - структурная схема блока контроля данных кредитной карточки; на фиг.7 - структурная схема блока контроля количества блюд; на фиг.8 - структурная схема формирователя информации табло; на фиг.9 - структурная схема памяти идентификатора заказа; на фиг.10 - структурная схема формирователя выходной информации; на фиг.11- структурная схема памяти принятых -Наименований заказа; на фиг.12 - структурная схема формирователя сигнала подтверждения заказа; на фиг.13- структурная схема блока сбора и обработки информации заказов; на фиг.14 - схема формирователя заказа и стоимости; на фиг. 15 - схема узла ввода информации заказа; на фиг.16 - схема блока кнопок; на фиг.17 структурная схема устройства считывания кредитной карточки; на фиг.18 - структурная схема устройства печати чека; на фиг.19 - схема табло заказа; на фиг.20 - схема блока подготовки и подачи подносов; на фиг.21 - схема комплектовочной линии; на фиг.22 - временные диаграммы работы системь.

Многоканальная система для обслуживания торгового комплекса общественного питания (фиг.1). содержит устройство I управления, датчик 2 ща- га комплектовочной линии, датчик 3 наличия подноса, группу датчиков 4 -4 номера тележки, блок 5 подготовки и подачи подносов, группу постов б -б, информационно-контрольное 7 табло повара, табло 8 иденти.фикации заказов, каналы 9 -9 , каждый из которых содержит блок 10 сбора и обра

5

ботки данных информации заказов, блок 11 ввода информации заказа, устройство 12 приема монет, устройство 13 считывания кредитной карточки,

контрольно-пропускной блок 14, транспортер 15, устройство 16 печати чека, табло 17 заказа,

Устройство 1 управления (фиг.2) содержит блок 18 приема заказа, блок 19 управления записью информации заказа, буферную память 20 наименований, блок 21 контроля данных кредитной карточки, блок 22 контроля количества блюд, формирователь 23 информации табло, формирователь 24 сигнала подтверждения заказа памяти 25- 25, группу выходов 26 блока 18 - сигнал Нет возможности комплектации, группу входов 27 блока 18 - стробы от канала при передаче заказа, группу входов 28 блока 18 - информация из канала о заказе, группу выходов 29 блока 18 - сигнал каналу о приеме заказа и о его правильности, вход 30 блока 18 - сигнал Нет возможности комплектации, вход 3 блока 18 - сигнал Заказ принят, выход 32 блока 18 - сигнал Стоимость, вход 33 блока 8 - сигнал о приеме заказа, выход 34 блока 18 - сигнал Наименование 1, выход 35 блока 18 - сигнал . Наименование 2, выход 36 блока 18 - сигнал Наименование 3, выход 37 блока 18 - сигнал Наимено вание 4, выход 38 блока 18 - сигнал Контрольный номер, выход 39 блока 18 - сигнал Строб, вход 40 блока

18- сигнал Коррекция номенклатуры : блюд, который тормозит скаиирова- ние каналов, группу выходов 41 блока 19, выход 42 блока 19 - сигнал Запись I, выход 43 - сигнал Запись 2, выход 44 блока 19 - сигнал Запись 3, выход 45 блока 19 - сигнал Запись 4, вьпсод 46 блока 19 - сигнал Запись 5, выход 47 блока

19- сигнал Запись 6, выход 48 блока 1 9 - сигнал Контрольный номер или номер заказа, выход 49 блока

21 - сигнал Фальшивый контрольный номер, выход 50 блока 21 - сигнал Действительный контрольный номер, выход 51 блока 21 - сигнал Признак контрольного номера, выход 52 бло- ка 21 - сигнал Признак денег, выход 53 блока 22 - сигнал На равен нулю, выход 54 блока 19 - сигнал Отрицание, выход 55 блока 19 - сиг0

0

0

нал Счетчик, выход 56 буферной памяти 20 - сигнал Комплект некоторого наименовакия, выход 57 блока 20- сигнал Наименование общего меню, выход 58 блока 24, выход 59 блока 24 - сигнал сдвига регистров, группу выходов 60 блоки 24 - сигнал Номер тележки, группу выходов 61 блока 24 - сигнал Номер тележки, выход 62 блока 20 - сигнал Наименование, стоимость, номер заказа, группу выходов 63 блока 22, выход 64 блока 22 - сигнал Количество, выход 65 блока 24 - сигнал на установку подноса на конвейер, группу входов 66 блока 24 - сигналы от датчиков номера тележки, вход 67 блока 24 - сигнал датчика наличия подноса, вход 68 блока 24 - сигнал датчика шага конвейера, группу входов 69 блока 24 - ответ канала о проходе человека че-. рез турникет, выход 70 блока 23 - сигнал информации на табло повара, выход 71 блока 23 - сигнал информации на табло посетителя, вь1ходы 72 памятей 25 -25 . Блок 18 приема заказа (фиг.З) содержит коммутаторы 73-76, элемент 77 задержки, элемент ИЖ 78, триггер 79, генератор 80 импульсов, элемент И 81, счетчик 82, выход 83 элемента 77, выход 84 элемента ИЛИ 78, выход 85 триггера 79, выход 86 генератора 80, выход 87 элемента 81, группу выходов 88 счетчика 82. Блок 19 управления записью информации заказа (фиг.4) содержит элемент НЕ 89, элемент ИЛИ 90, коммутатор 91, схему 92 сравнения, элемент И 93, элемент И 94, счетчик 95, элемент И 96, генератор 97 импульсов элемент И 98, счетчик 99, триггер 100, элемент И 101, элемент.И 102, эл;емент И 103, элемент ИЛИ 104, элемент ИЛИ 105, элемент И 106, элемент И 107, элемент ИЛИ 108, счетчик 109, коммутатор 110, регистр 111, выходы 112-115 счетчика 95, выход 116 элемента И 101, выход 117 генератора 97, выход 118 триггера 100, выход 119 счетчика 99, выход 120 элемента И 106, выход 121 элемента И 107, выход 122 счетчика 109, выход 123 элемента И 103, выход 124 элемента НЕ 89, выход 125 схемы 92.

Буферная память 20 наименований (фиг.З) содержит регистры 12б -12б наименований, регистры 127-127 стоимости, регистры 128 -128 комплектации, коммутатор 129, коммутатор 130, наборное поле 131, выходы 132 регистров 126 -126 , выходы 133 регистров .

Блок 2 контроля данных кредитной карточки (фиг.6) содержит схему 134 сравнения контрольного номера с О, элемент НЕ 135, триггер 136, схему 137 сравнения принятого из ка

нала номера с запретным контрольным

номером, память 138 запретных контрольных номеров, коммутатор 139, элемент НЕ 140, генератор 141 импульсов, счетчик 142, элемент И 143, элемент

И 144, триггер 143, элемент ИЛИ 146, выход 147 схемы 134, выход 148 элемента НЕ 133, выходы 149 памяти 138, выход 150 коммутатора 139, выход 131 схемы 137, выход 132 счетчика 142,

выход 153 генератора 141, выход 154 счетчика 142, выход 133 элемента . И 144, выход 136 триггера 143, выход 137 элемента ИЛИ 146.

Блок 22 контроля количества блюд

(фиг.7) содержит коммутатор 138, формирователи 139 -139 сигнала, счетчики 160-160, элементы И 16Г-161, коммутатор 162, выходы 163 формирователей 139 -139, выходы 164 элемен-

тов И 161 -161 , выходы 163 коммутатора 162.

.Формирователь 23 информации табло (фиг.8) содержит память 166 принятых наименований заказа, память

167 идентификатора заказа и формирователь 168 выходной информации, группы выходов 169 памятей 166 и 167.

Память 167 идентификатора заказа (фиг.9) содержит регистры 170-170

стоимости и регистры 171-171 контрольного номера или номера заказа.

Формирователь 168 выходной информации (фиг.10) содержит регистры 172-172 сдвига, регистры 173-173

сдвига, шифраторы символа и шифраторы 73-173 символа.

Память 166 принятых Наименований заказа (фиг.11) содержит регистры наименований, регистры

177-177 наименований, регистры

178-178 наименований, регистры 1 79 -179.

Формирователь 24 сигнала подтверж- дения заказа (фиг.12) содержит элемент ИЛИ 180, триггер 181, элементы И 182-184, элемент 183 задержки, дешифратор 186, выход 187 элемента

ИЛИ 180, выходы 188 элементов И 184-) 84.

Блок 10 сбора и обработки информации заказов (фиг.13) содержит формирователь 189 заказа и стоимости, узел 190 начальнбй установки, регистр 191 записи выходной информации устройства приема монет, регистр 192 подтверждения заказа, регистр 193 анулирования заказа, элемент.194 задержки, элемент 195 задержки, элемент ИЛИ 196, элемент ИЛИ 197, схему 198 сравнения, элемент И 199, регистр 200 состава и стоимости заказа, элемент ИЛИ 201, формирователь 202 сигнала инкасации, элемент ИЛИ 203, элемент И 204, формирователь 205 сигнала возврата, формирователь 206 сигнала запуска печатающего устройства, узел 207 разрешения работы пропускного пункта, узел 208 запуска работы транспортера, вход 209, выходы 210 и 211, вход 212, выход 213, выход 214, вход 215, выход 216, выходы 217-219, выход 220, выход 221, выход 222, выход 223, выход 224, выход 225 вход 226, вход 227, выход 228, выход 229.

Формирователь 189 заказа и стоимости (фиг.14) содержит регистры 230-230, мультиплексоры 23l -23l , три сумматора 232-232,

Узел 11 ввода информации заказа (фиг.15) содержит блоки кнопок 233 - 233, шифраторы 234-234.

Блок 233 кнопок (фиг.16) содержит элементы ИЛИ-НЕ 235-235, триггеры 23б -23б , кнопки 237-237.

Устройство 13 считывания кредитной карточки (фиг.17) содержит блок 238 считывания информации кредитной карточки, триггер 239, блок 240 ключей, регистр 24 хранения информации кредитной карточки.

Устройство 16 печати чека (фиг. 18) содержит элемент 242 задержки, элемент ИЛИ 243, коммутатор 244, счетчик 245 и блок 246 печати.

Табло 17 заказа (фиг,19) содержит кодовые преобразователи. 247 -247 , выходные ключи 248-248, индикаторные элементы .

Блок 5 подготовки и подачи подносов (фиг.20) содержит толкающий конвейер 250, перекладчик 251 подносов, комплектовочную линию 252, конвейер

253использованных подносов, узел

254навешивания подносов, моечную

машину 255. Кроме того, на фиг.20 также указаны зал 256 для посетителей и моечное отделение 257.Комплектовочная линия 258 (фиг.2О

содержит поднос 259, тележки 260 с выступами 261, цепь 262, звездочки 263, к линии прикреплены датчики номера тележки .

На фиг.22а изображены импульсы

запроса заказа - от третьего выхода канала на фиг.228 - подтверждение заказа на второй вход канала на фиг.22 - сигнал от контрольно-пропускного пункта 14; на

фиг.221 - импульс отказа заказа; на фиг.22 - импульсы от датчика шага комплектовочной линии 2; на фиг.226- сигналы датчиков номера тележки 4 - на фиг.22Ж- команда блоку подготовки и подачи подносов 5; на фиг.22J - сигнал от датчика 3 наличия подноса; на фиг.22Н -сигнал записи в формирователь 23 информации табло и памяти 25 -25 постов комп- лектации.

Многоканальная система управления для обслуживания торгового комплекса общественного питания работает следующим образом.

С устройства 1 управления информация о меню (позиция названия, цена) поступает на вход|1| каналов 9-9 и через формирователь 189 блока IО индицируется на табло 17 каждого канала 9 -9.

Меню содержит четыре группы блюд: первые, вторые, сладкие и закуски. Для сформирования заказа необходимо в пределах выбранных групп выбрать

одно наименование, т.е. максимапьнь й заказ может содержать четыре блюда; одно из первых, вторых и сладких блюд и одну из закусок.

Для введения состава заказа необходимо нажать одну из кнопок 237 соответствующей позиции блюда в меню, входящих в состав блоков кнопок , которые соответствуют группам блюд. Кнопка взводит по - входу соответствующий триггер 236 -236 , при этом остальные триггера 236 -236 вьпслючаются по С-входу через элементы ИЛИ-НЕ 235 - 235 . Код выбранной позиции в каждой

группе блюд, формируемый шифраторами 234 -234 узла 11, поступает на шине 209 на вход блока 10 и на соответствующие кодовые преобразователи

247, вход$одие в табло 17, и высвечивается на соответствующих индикатор4 К

ных элементах 249 -249 к наряду с позициями, наименованиями и ценами меню. Стоимость заказа также высве- 5 чивается на табло 17 и поступает на выходы мультиплексоров 231 -231 цены соответствующих позиций, хранимых в соответствующих регистрах 230 - 230. Сигналы с выходов мультштлексо-

ff О

ров 231-231 подаются на блок сумматоров 232 -232, которые образуют общую стоимость заказа.

Для расчета за обед у посетителя имеются две возможности - в кредит или наличными. При расчете в кредит посетитель вставляет кредитную карточку в устройство 13, при этом блок 238 включает триггер 239, который через блок 240 пропускает в регистр 241. С выхода последнего кредитная информация по шине поступает на вход блока 10 и далее в регистр 200. Выходной сигнал от триггера 239 также поступает на блок 0 на элемент ИЛИ 203 и элемент И 204. Выходной сигнал элемента ИЛИ 203 записывает кредитную информацию, поступающую от устройства 13. Состав и стоимость заказа по выходам 220 и 222 формирова- теля 189 поступает на входы регистра 200 и подает запрос заказа на устройство 1 (фиг.22а). В случае подтверждения заказа сигнал от устройства I

20

25

падении суммы денег подает запрос за каза на устройство 1. В случае подтверждения заказа сигнал от устройст ва 1 проходит через регистр 192 и элемент И 199. С выхода последнего через формирователь 202 производится инкасация Ь1онет в устройство 12. Сиг нал через формирователь 206 эапуска- |ет печать чека на устройство 16. Сиг нал запуска устройства 16 сбрасывает счетчик 245, а через элемент 242 и элемент ИЛИ 243 производит приращение на один счетчику 245, выходной сигнал которого разрешает блоком 246 печать символа, поступающего с выхода коммутатора 244.

Выходной сигнал блока 246, соответствующий концу печати символа через элемент ИЛИ 243, производит очередное приращение на один счетчику 242. На входы коммутатора 244 поступает от блока 10 информация о ценах выбранных позиций и стоимости заказа о кодах выбранных позиций с выхода блока ввода информации заказов I1 и О номере заказа, поступающего от уст ройства 1 .

После печати последнего символа счетчик 245 подает сигнал на элемент ИЛИ 196, который через узлы 207 и 208 деблокирует блок 14 и запускает тран спортер 15.

Блок 14 при прохождении посетителя вырабатывает сигнал устройству 1

(фиг.22) по входу 29 проходит через 35 (фиг.22б.. регистр 192 на табло 17, запускает При отказе заказа устройство 1 элемент 194, который по истечении вырабатывает сигнал (фиг.222), кото- определенного периода времени сбрасывает регистр 192, а через элементы

40

рый поступает на регистр 193, выход которого подается на табло 17.

И 204 и ИЛИ 196 сбрасывает триггер 239 устройства 13. Выходной сигнал элемента ИЛИ 196 через элемент ИЛИ 197 производит перезапись информации в регистры 230 -230 формирователя 189. Одновременно этот сигнал через узел 207 деблокирует контрольно-пропускной блок 14. Сигнал также через узел 208 запускает транспортер 15. Последний перемещает посетителя через блок 14. После этого канал 9 освобождается для следующего посетителя.

При расчете за обед наличными посетитель отпускает в устройство 12 ;монеты общей суммой, совпадающей со стоимостью заказа. Сигнал устройства 12 подается на регистр 191 в блоке 10, на схему 198, которая при сов5

0

5

падении суммы денег подает запрос заказа на устройство 1. В случае подтверждения заказа сигнал от устройства 1 проходит через регистр 192 и элемент И 199. С выхода последнего через формирователь 202 производится инкасация Ь1онет в устройство 12. Сигнал через формирователь 206 эапуска- |ет печать чека на устройство 16. Сигнал запуска устройства 16 сбрасывает счетчик 245, а через элемент 242 и элемент ИЛИ 243 производит приращение на один счетчику 245, выходной сигнал которого разрешает блоком 246 печать символа, поступающего с выхода коммутатора 244.

Выходной сигнал блока 246, соответствующий концу печати символа через элемент ИЛИ 243, производит очередное приращение на один счетчику 242. На входы коммутатора 244 поступает от блока 10 информация о ценах выбранных позиций и стоимости заказа о кодах выбранных позиций с выхода блока ввода информации заказов I1 и О номере заказа, поступающего от устройства 1 .

После печати последнего символа счетчик 245 подает сигнал на элемент ИЛИ 196, который через узлы 207 и 208 деблокирует блок 14 и запускает транспортер 15.

Блок 14 при прохождении посетителя вырабатывает сигнал устройству 1

5 (фиг.22б.. При отказе заказа устройство 1 вырабатывает сигнал (фиг.222), кото-

(фиг.22б.. При отказе заказа устройство 1 вырабатывает сигнал (фиг.222), кото-

рый поступает на регистр 193, выход которого подается на табло 17.

Этот сигнал также запускает элемент 195, который по истечении опрееленного периода времени сбрасывает регистр 193, сбрасывает сигнал с блоков кнопок 233-233 (фиг. 15) уза I 1 и через элемент ИЛИ 201 мирователь 205 производит возврат денег в устройство 12.

При расчете наличными за обед в случае превьнпения суммы денег в устройстве 12 выходной сигнал схемы 198 указывает больше и по входу элемента ИЛИ 201 также производит возврат енег в устройство 12.

При поступлении на устройство 1 запроса заказа от любого из каналов 9 -9 блок 18, сканируя при помощи генератора 80, элемента И 81, счетика 82 и коммутатора 76 запроса от

всех каналов 9-9, обнаруживает запрос. При обнаружении запроса сигнал с выхода коммутатора 76 перебросом триггера 79 приостанавливает сканирование и этим же сигналом запускает блок 21 подачей сигнала через элемент И 144 на триггер 145. Этот сигнал разрешает.работу счетчика 142, который запускает генератор 141. Выход счетчика 142 управляет коммутатором 139, который поочередно подключает к схеме 137 запрещенные кредитные данные (номера утерянных кредитных карточек и др.) из памяти 138. На вход схемы 137 поступают кредитные данные от канала 9, запросившего заказ, выбранные коммутатором 73 блока 18. Выходной сигнал схемы 137 пода ется на выход 49 и через элемент ИЛИ 146 на триггер 145, блокируя работу счетчика 142. В случае необнаружения запрещенных кредитных данных в памяти 138, сигнал с выхода 154 счетчика.142 через элемент ИЛ 146 также вьжлючает триггер 145, и сигнал с выхода 154 через элемент И i43 поступает на выход 50.

Схема 134 сравнивает с нулевым значением кредитные данные, посту- .пающие от канала 9. В случае расчета наличными от канала 9 поступают нулевые кредитные данные. Схема 134 включает в соответствующее положение триггер 136 и в случае расчета наличными запрещает проверку запрещенных кредитных данных.

Сигнал выхода 39 коммутатора 76 в случае действительных кредитных данных запускает триггер 100 через элементы И 106 и 107 и ИЛИ 108 блока 19. Выходной сигнал триггера 100 через элемент И 96 разрешает генератору 97 и счетчику 99 сканировать сигнал выхода 55 при помощи коммутаторов 129, 130 и 158 наименования меню, признаки комплектации и количества блюд, занесенные в регистры 12б -12б, 127-127, 128-128 и счетчики 16о -160 при помощи набор- його поля 131. Сигнал переполнения счетчика 99 через элемент И 101 при помощи счетчика 95 и коммутатора 91 сканирует блюда заказа, поступившего от запросившего заказ какала 9. При совпадении наименований заказного блюда и ненулевого количества заказанных блюд, выходной сигнал 125 схе мь1 92 через элементы И 93, 94, 96 и

102 записывает наименования заказанных блюд в соответствующие регистры 17б -176 177-177 и памяти 166, а через элемент И 103 записывает в регистр 111 признаки комплектации. Выходные сигналы элементов И 93, 94, 96 и 102 через элемент ИЛИ 104 и через коммутатор 162 и элементы И 16l -161 вычитает 1 в соответствующих счетчиках 160-160 блока 22.

Сигналы переполнения счетчиков через соответствующие формирователи 159-159 стирают наименования блюд в регистрах 126-126 и .

Сигнал переполнения счетчика 5 производит приращение счетчику 109, через элемент ИЛИ 105 записывает в регистры 171 и 171 памяти 167 номер заказа или кредитные данные с выхода коммутатора I10 в зависимости от вида расчета в канале 9.

Сигнал переполнения счетчика 95 сбрасывает также триггер 100, прекращая работу счетчика 99, записьшает в регистры 170 и 170 памяти 167 значение стоимости заказа, поступившего от канала 9, формирует через коммутатор 74 сигнал подтвержения заказа запросившему каналу 9.

Сигнал отказа заказа запросившему каналу 9 формируется коммутатором 158 блока 22 в случае нулевого значения соответствующего счетчика; 160 и I60 , который через элемент НЕ 89 и элемент ИЛИ 90 блока 19 и через коммутатор 75 блока 18 подается на эа- просивший канал 9. На вход элемента ИЛИ 90 сигнал отказа заказа поступает от блока 24 в случае недействительных кредитных данных.

Выходкой сигнал элемента ИЛИ 90 через элемент 77 и элемент ИЛИ 78 включает триггер 79, восстанавливая процесс сканирования запросов от каналов 9--9,

Коррекции меию проводятся при по- мощи наборного поля 13I буферной памяти 20. Выходной сигнал 40 наборного поля 131 на время коррекций через элемент И 81 блока 18 блокирует сканирование запросов от каналов . Б случае подтверждения заказа включение триггера 79 происходит через элемент ИЛИ 78 от формирователя 24 после начала комплектации обеда.

Описанные действия устройства 1 соответствуют обработке запроса заказа от любого канала 9 -9 ,

Вьтолнение заказа, т.е. комплектации обеда, происходит при помощи блока 5, постов комплектации компонент блюд б -6, информационно-контрольного табло 7 и табло 8.

Заказы комплектуются на специальных подносах, которые состоят из четырех тарелок (по числу групп блюд заказа), образующих единый поднос- посуду.

Толкакиций конвейер 250 блока 5 накопленные подносы 259 от моечной машины 255 подает к комплектовочной линии 252. По команде от устройства 1 перекладчик подносов 251 по одному устанавливает их на тележку 260. Продвижение подносов вдоль комплектовочной линии 252, около которой на определенных позициях размещены группы постов комплектации компонент блюд 6 -6 , информационно-контрольное табло 7 и табло 8 сопровождается сигналами управления от устройства 1. Дальше скомплектованный обед снимается посетителем, который пользуется информацией на табло 8 о номере заказа или кредитном идентификаторе, cocTiaBe и стоимости заказа и номере тележки 260 (визуально читаемым на каждой тележке 260). После принятия пищи в зале 256 использованный поднос 259 посетителем устанавливается на конвейере использованных подносов 253. Последний транспортирует в моечное отделение 257 использованные подносы 259, где устройством подвешивания подносов 254 они перенавешиваются на толкающий конвейер 250 и проходят через моечную машину 255..

Датчик 2 и группа датчиков 4 - 4 вырабатывают сигналы (фиг.) формирователю 24 устройства 1 в моменты определенного положения тележек 260 во время движения комплектовочной линии 252.

В момент прохода посетителя блок 14 соответствующего канала 9-9, запросившего заказ, выходной сигнал блока 14 поступает на элемент ИЛИ 180 блока 24 (фиг.12 и 22fc) и взводит триггер 181.

Выходной сигнал датчика 2 через элемент И 182 вырабатывает команду блоку 5 (фиг.22ж).

Датчик 3 после установки подноса

259на тележку 260 вырабатывает сигнал элементу И 183 (фиг.22), который обеспечивает прохождение следующего сигнала датчика 2, элементу И 183 для записи в памяти 25 -25 признаков комплектации с блока 19 формирователей выходной информации для информационно-контрольных табло 7 и 8, а также для включения триггера 79 блока 18. Этот триггер 79 управляет сканированием запросов заказов от каналов 9 -9 .

В формирователи 168 -168 записываются нанменования заказа от памяти заказа 166. В формирователи 168 и 168 записывается стоимость заказа от памяти 167. В формирователь 168 через элементы И и дешифратор 186 записывается номер тележки

260от датчиков 4-4 (фиг.22и). Выходной сигнал от элемента И 183 через элемент 185 стирает информацию

в памяти 166 и 167, блоке 19 и формирователе 23 соответственно.

Задним фронтом сигнала датчика 2 происходит сдвиг информации в 25 - 25 и формирователях и сброс триггера 181.

Содержимое регистро.в 172 и 172 и через шифраторы 174 - и идентифицируется на информационно-контрольные табло 7 и 8, отображая продвижение заказов

по комплектовочной линии 252.

Формула изобретения

1. Многоканальная система упр авле- ния для обслуживания торгового комплекса общественного питания, содержа- щая устройства управления, первая группа входов которого соединена с первыми выходами каналов, а каждый

канал содержит устройство приема мо

нет, устройство считывания кредитной карточки и контрольно-пропускной, блок, выход которого соединен с первым выходом канала, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности системы за счет обеспечения высокой пропускной способности посетителей при свободном выборе блюд, в него введены дат- чик шага комплектовочной линии, датчик наличия подноса, группа датчиков номера тележки, блок подготовки и подачи подносов, группа постов комп131

лектации компонент блюд, информатдион но-контрольное табло повара, табло идентификации заказов, причем выход датчика шага комплектовочной линии соединен с первым входом устройства управления, втор;зй вход которого подключен к датчику наличия подноса, вторая группа устройства управления связана с выходами группы датчиков номера тележки, первый выход устрой- ства управления соединен с входом блока подготовки и подачи подносов, второй выход устройства управления подключен к йнформационно-контрольно

му табло повара, третий выход устрой- f5 табло, группу памятей постов комплекства управления соединен с табло идентификации заказов, четвертый выход устройства управления соединен с первым входом каждого канала, первая группа выходов устройства управ- 20 ления подключена к входам постов комплектации компонент блюд группы, вторая группа выходов - к вторым входам каналов, третья группа выходов - к третьим входам каналов, третья группа входов .устройства управления соединена с вторыми выходами соответствующих каналов, четвертая группа входов - с третьими выходами кана- .лов, а в каждый канал введены блок 30 сбора и обработки данных информации заказов, блок ввода информации заказа, причем первый вход блока сбора и обработки данных информации зака- . зов соединен с первым входом канала, 35 второй вход - с вторым входом кана- ла, третий вход - с третьим входом канала, четвертый вход - с выходом блока ввода информации заказа, вход

тации, память наименований, блок контроля данных кредитной карточки, блок контроля количества блюд, формирователь сигнала подтверждения заказа, причем первая группа вьпсодов блока приема зак аза соединена с второй группой вьпсодов устройства, четвертая группа входов которого соединена с перззой группой входов блока приема заказа, вторая группа входов которого соединена с третьей группой входов устройства, третья группа выходов которого соединена с второй группой выходов блока приема заказа, первьй вход которого соединен с первым выходом блока управления записью информации заказа, первый выход формирователя сигналов подтверждения заказа соединен с первыми входами группы памятей постов комплектации, формирователя информации табло и с вторым входом блока приема заказа, первый выход которого соединен с вторым входом формирователя информакоторого связан с первым выходом бпо- 0 ции заказа, третий вход блока приека сбора и обработки данных, пятый вход которого подключен к выходу устройства приема монет, первый и второй входы которого соединены с вторым и третьим выходами блока сбора и обработки данных информации заказов, шестой вход которого подключен к первому выходу устройства считывания кредитной карточки, вход которого соединен с четвертым выходом блока сбора и обработки данных информации заказов, пятый выход которого соединен с вторым выходом канала, шестой выход - с третьим выходом канала, седьмой выход - с входом контрольно-пропускного блока, восьмой выход - с входом транспортера, девятый и десятый выходы - с первым и

1А

вторым входами устройства печати чека, выход которого связан с седьмым входом блока сбора и обработки данных информации, заказов, одиннадцатый выход которого соединен с входом табло заказа, второй выход устройства считывания кредитной карточки соединен с восьмым входом блока сбора и обработки данных информации заказов,

2. Система по п., отличаю- щ а я с я тем, что устройство управления содержит блок приема заказа, блок управления записью информации заказа, формирователь информации

тации, память наименований, блок контроля данных кредитной карточки, блок контроля количества блюд, формирователь сигнала подтверждения заказа, причем первая группа вьпсодов блока приема зак аза соединена с второй группой вьпсодов устройства, четвертая группа входов которого соединена с перззой группой входов блока приема заказа, вторая группа входов которого соединена с третьей группой входов устройства, третья группа выходов которого соединена с второй группой выходов блока приема заказа, первьй вход которого соединен с первым выходом блока управления записью информации заказа, первый выход формирователя сигналов подтверждения заказа соединен с первыми входами группы памятей постов комплектации, формирователя информации табло и с вторым входом блока приема заказа, первый выход которого соединен с вторым входом формирователя информа5

0

5

ма заказа соединен с вторым выходом блока управления записью информации табло, с первого по четвертый входы которого соединены соответственно с второго по пятьй выходами блока приема заказа, шестой выход которого соединен с пятым входом блока управления записью информации заказа и первым входом блока контроля данных кредитной карточки, второй вход которого соединен с седьмым выходом блока приема заказа и шестым входом блока управления записью информации заказа, первый выход памяти наименований соединен с четвертым входом блока приема заказа, вторые входы памятей постов комплектации группы соединены с группой выходов блока

151

управления записью информации заказа, с третьего по девятьй выходы которого и с седьмого по одиннадцатый входы которого соединены соответственно с третьего по девятьй входами формирователя информации табло, с первого по четвертый выходами блока контроля данных кредитной карточки и первым выходом блока контроля количества блюд, первьп вход -которого соединен с девятым выходом блока управления записью информации заказа, одиннадцатый выход которого соединен с вторым входом блока контроля количества блюд и первым входом памяти наименований, второй выход которой соединен с двенадцатым входом блока управления записью информации заказа, тринадцатый вход которого соединен с третьим выходом памяти наименований и с десятым входом формирователя информации табло, одиннадцатый вход которого и четырнадцатый вход блока управления записью информации заказа соединены с вторым выходом формирователя сигнала подтверждения заказа, третий выход которого соединен с третьими входами памятей постов комплектации группы и двенадцатым входом формирователя информа1р1и табло, первая и вторая группа входов которого соединены соответственно с первой и второй группой выходов формирователя сигнала подтверждения заказа, четвертый вьпсод памяти наименований и двенадцатый выход блока управления записью информации заказа соединены с четвертым выходом устройства, группа входов и пятый выход памяти наименований соединены соответственно с группой выходов и третьим входом блока контроля количества блюд, четвертый выход, первая группа входов, первый и второй входы и вторая группа входов формирователя сигнала подтверждения заказа соединены соответственно с первым выходом, второй группой входов, вторым и первым входами и первой группой входов устройства второй и третий выходы и первая группа выходов соединены соответственно с перв ым и вторым выходами формирователя информации табло и выходами памятей постов комплектации группы.

3. Система поп.1, отличающаяся тем, что блок сбора и обработки информации заказа каждого ка82.16

нала содержит формирователь заказа и стоимости, узел начальной установки, регистр состава и стоимости заказа, регистр записи выходной информации устройства приема монет,.схему сравнения регистра аннулирования заказа, узел запуска работы транспортера узел разрешения работы контрольно- пропускного блока, формирователь

сигнала возврата денег, формирователь сигнала инкассации, формирователь сигнала запуска устройства печати чека, четыре злемента ИЛИ, два элемента И, два злемента задержки,

причем первый вход блока соединен с первым входом формирователя заказа и стоимости, второй и третий входы которого соединены соответственно с четвертым входом блока и выходом

первого элемента ИЛИ, выход узла начальной установки соединен с первым входом первого элемента ИЛИ, BTopoil вход блока соединен с первым входом регистра аннулирования заказа и через первый элемент задержки с первым выходом блока и входом второго элемента ИЛИ, третий вход блока соединен с первыми входами регистра подтверждения заказа, первого и второго

элементов И и через второй элемент задержки с вторым входом регистра подтверждения заказа, пятый вход блока через регистр записи выходной информации устройства приема монет

соединен с первым входом схемы сравнения, первый выход которой соединен с входом третьего элемента ИЛИ и вторым входом первого элемента И, выход которого через формирователь

сигнала инкассации и формирователь сигнала запуска печатающего устройства соединен соответственно с третьим И девятьм выходами блока, шестой вход которого соединен с вторыми

входами регистра аннулирования заказа и второго элемента И и через третий элемент ИЛИ с шестым выходом блока и первым входом регистра состава и стоимости заказа, выход которого соединен с пятым выходом блока, седьмой вход которого через четвертый элемент ИЛИ соединен с вторым входом первого злемента ИЛИ, четвер- тым выходом.блока и входами узла разрешения работы контрольно-пропускного блока и узла запуска работы транспортера, выходы которых соединены соответственно с седьмым и восьмым

выходами блока, одиннадцатый выход которого соединен с четвертым входом блока, выходами регистра подтверждения заказа, регистра аннулирования заказа, первого и второго выходов формировйтеля заказа и стоимости, третий выход которого соединен с вторым входом регистра состава и стоимости .заказа, четвертый выход формирователя заказа и стоимости, первый и четвертый входы блока соединены с десятым выходом блока, восьмой вход которого соединен с третьим входом регистра состава и стоимости заказа, пятый выход форми-. рователя заказа и стоимости соединен с десятым и одиннадцатым выходами блока, четвертым входом регистра состава и стоимости заказа и вторым вхоfO

15

каза содержит генератор импульсов, счетчик, четыре коммутатора, триггер, элементы ИЛИ, И, задержки, при чем первая и вторая группы входов блока соединены с первыми группами входов соответственно первого и вто рого коммутаторов, вьпсод генератора импульсов соединен с первым входом элемента И, выход которого через счетчик соединен с вторыми группами входов первого и второго коммутаторов и с группами зходов третьего и четвертого коммутаторов, выходы которых соединены соответственно с первой и второй группами выходов бло ка, первый вход которого соединен с входом третьего коммутатора и через элемент задержки с первым входом элемента ИЛИ, вых.од которого соедидом схемы сравнения, второй выход ко-20 нен с первым входом триггера, выход

торого через соединенные последовательно второй элемент ИЛИ и формирователь сигнала возврата денег соединен с вторым выходом блока, выход второго элемента И соединен с вторым входом четвертого элемента ИЛИ.

l. Система поп.З, отличающаяся тем, что формирователь заказа и стоимости содержит группу регистров, группу мультиплексоров, три сумматора, причем первый и третий входы формирователя соединены с первыми и вторыми входами регистров группы, второй вход фop в poвaтe- ля соединен с первыми входами мультиплексоров группы, выходы каждой пары регистров группы соединены соответственно с вторыми и третьими входами мультиплексоров группы, выход третьего мультиплексора группы через соединенные последовательно первый, второй и третий сумматоры соединен с пятым выходом формирователя, выход четвертого мультиплексора группы соединен с входом третьего сумматора, выходы с первого по четвертый регистров группы соединены .с первым выходом формирователя, выходы с пятого по восьмой регистров группы соединены с вторым выходом формирователя, выходы первого и второго мультиплексоров группы соединены с третьим выходом формирователя, четвертый выход которого соединен с выходами третьего и четвертого муль- .тйплексоров группы.

5. Система по п.2, отличающаяся тем, что блок приема за

каза содержит генератор импульсов, счетчик, четыре коммутатора, триггер, элементы ИЛИ, И, задержки, причем первая и вторая группы входов блока соединены с первыми группами входов соответственно первого и второго коммутаторов, вьпсод генератора импульсов соединен с первым входом элемента И, выход которого через счетчик соединен с вторыми группами входов первого и второго коммутаторов и с группами зходов третьего и четвертого коммутаторов, выходы которых соединены соответственно с первой и второй группами выходов блока, первый вход которого соединен с входом третьего коммутатора и через элемент задержки с первым входом элемента ИЛИ, вых.од которого соединен с первым входом триггера, выход

5

0

которого соединен с вторым входом элемента И, второй, третий и четвертый входы блока соединены соответственно, с вторым входом элемента ИЛИ, входом четвертого коммутатора и третьим входом элемента И, с первого по шестой выходы второго коммутатора соединены соответственно с первого по шестой выходами блока, седьмой выход которого соединен с выходом первого коммутатора и вторым входом триггера.

6. Система по п.2, отличающаяся тем, что блок управления 5 записью информации заказа содержит генератор импульсов, два коммутатора, схему сравнения, регистр, три счетчика, триггер,, четыре элемента ИЛИ, девять элементов И, элемент НЕ, причем с первого по четвертый входы блока соединены с первой группой входов первого коммутатора, выход которого и тринадцать вход блока через схему сравнения соединен с первыми входами с первого по пятый элементов И, выход генератора импульсов через шестой элемент И соединен с входом первого сч€ тчика, первый и второй выходы которого соединены соответственно с одиннадцатым выходом блока и входом седьмого элемента И, выход триггера соединен с входом шестого элемента И и через седьмой элемент И с входом второго счетчика, группа выходов которого соединена с второй группой входов первого коммутатора и с вторыми входами соотзетствеьшо с первого по четвертый элементов И,

0

5

0

5

19

выходы которых соединены соответственно с третьего по шестой выходами блока и через первый элемент ИЛИ с десятым выходом блока, девятый и двенадцатый выходы которого соединень с выходом второго коммутатора, выход второго счетчика соединен с вторым и седьмым выходами блока, первым входом тригге:ра, вхоДом второго элемента ИЛИ и через третий счетчик с первым входом второго коммутатора, второй и третий входы которого соединены соответственно с пятым и девятым входами блока, седьмой вход которого чербз третий элемент ИЛИ соединен с первым выходом блока, одиннадцатый вход которого соединен с вторым входом пятого элемента И, с третьими входами с первого по четвертый элемент И и через элемент НЕ с входом третьего элемента ИЛИ, шестой вход блока соединен с первьпчи входами восьмого и девятого элементов И, выходы которых через четвертый элемент ИЛИ соединены с вторым входом триггера, восьмой вход блока соединен с вторым входом девятого элемента И и через второй элемент ИЛИ с восьмым выходом блока, десятый вход которого соединен с вторым входом восьмого элемента И и четвертым входом второ- го коммутатора, двенадцатый и четырнадцатый входы блока и выход пятого элемента И соединены с входами регистра, выходы которого соединены с групдой выходов блока.

7. Система по п.2, отличающаяся тем, что блок контроля данных кредитной карточки содержит память запретных номеров, генератор импульсов, две схемы сравнения, счетчик, два триггера, элемент ИЛИ, коммутатор, два элемента И, два элемента НЕ, причем выходы памяти запретных номеров соединены с группой входов коммутатора, выход которого соединен с первым входом первой схемы сравнения, первый вход блока соединен с вторым входом первой схемы сравнения, первый вход блока соединен с вторым входом первой схемы сравнения и через вторую схему сравнения с первым входом первого тригге-- ра и входом первого элемента НЕ, выход которого соединен с вторым входом первого триггера, первый выход которого соединен с четвертым выходом блока, второй вход которого че7888220

рез первый элемент И соединен с первым входом второго триггера, выход которого и выход генератора импульсов соединены с входами счетчика,

5 первый выход которого соединен с входом коммутатора, а второй выход- с входом второго элемента И и через элемент ИЛИ с вторым входом второго триггера, второй выход первого тригtO гера соединен с третьим выходом блока и входом первого элемента И, выход первой схемы сравнения соединен с первым выходом бло15а, входом эле- ,мента ИЛИ и через соединенные послеf5 довательно вторые элемент -НЕ и элемент И с вторым выходом блока.

8.Система по п.2, отличающаяся тем, что блок контроля количества блюд содержит два коммута20 тора, группу счетчиков, группу элементов И, группу формирователей сигнала, причем первый вход блока сое- дашен с первым входом первого коммутатора, выходы которого через соот ветствующие элементы И группы соединены с первыми входами соответствующих счетчиков группы, вьгходь которых соединены с группой входов второго коммутатора и через соответствующие

формирователи сигнала группы с входа- Ю1 соответствующих элементов И груп- гал и с группой выходов блока, второй вход которого соединен с вторым входом первого коммутатора и через вто35 рой коммутатор с выходом блока, третий вход которого соединен с вторыми входами счетчиков группы.

9.Система по п. 2, о т л. и ч а ю- щ а я с я тем, что формирователь

40

сигналов подтверждения заказа содержит дешифратор, триггер, группу элементов И, элемент ИЛИ, два элемента И, элемент задержки, причем первая группа входов формирователя через соответствующие элементы И группы соединена с группой входов дешифратора, выходы которого соединены с первой и второй группой выходов формирователя, вторая группа входов которого

через элемент ИЛИ соединена с первым входом триггера, выход которого через первый элемент И соединен с чет- вертым выходом формирователя, первый вход которого через второй элемент И соединен с первым выходом формирователя, входами элементов И группы и входом элемента задержки, выход которого соединен с вторым выходом

21127888222

формирователя, второй .вход которого элементов И, вторым входом триггера соединен с входа первого и второго и третьим выходом формирователя.

Изобретение относится к вычислительной технике и может быть использовано для автоматизации обслуживания торгового комплекса общественного питания. Целью изобретения является повышение производительности за счет обеспечения высокой пропускной способности посетителей при свободном выборе блюд. Система содержит устройство управления, датчик шага комплектовочной линии, датчик наличия подноса, группу,датчиков номера тележки, блок подготовки и подачи подносов, группу комплектации компонент блюд, информационно-контрольное табло повара, табло идентификации заказов, каналы. Каждый канал содержит блок сбора и обработки данных информации заказов, блок ввода информации заказа, устройство приема монет, устройство считывания кредитной карточки, контрольно-пропускной пункт, транспортер, устройство печати чека, табло заказа. 8 з.п. 22 ил. с iS (Л с

Фыа.7

65

69 I ЩбП

(Риз. 2.

4J Я

57

J J5 }в

17

На 13 на ta

На а

Hats на гз

Но ISugl

ияназ-а

г

39 war JSlttt

f/g/J

50

Si

59

У

51

56

SB

M

f

ff

5 5

4e

41

у

т

«г:

123

51

На Юи20

От гг 63 :

|ш р

/35 :

ш

56 на 13

Ot.t 13 55;

ю

6Чна2г

fa на 1В

.5

От ГЗ

От го

От 19

S3 мвА

ФилЛ

Фиг.12

62

Hi

rn

ггг.

tos tio

т

til

191

ш

ISi

гг

tuт

2f4

100

гв

М9.

tOI

IPS

НГ

- tfs

ni га

П

toi

IPUt. 13

т

23ff

209 на 10

217 Н ОтЮ

Фи&.ё

237

2Л отЮ

209

Фиг.16

213

215 на W

Фиг. 17

От I Z5t

252:,

w I

p-/J5 «

Г

г}б

1Г

I

-f-w

-

259

JyCJ-JlX Т

ч

у

Э-Е

. j I I

да (г)„г.//

. П

«В иг. го

262

JL

,П

Редактор В.Иванова Заказ 6841/49

Техред А.Кравчук

Корректор

Тираж 671Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москве, Ж-35, Раушская наб.,, д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Корректор М.Самборская