Аппарат для выращивания чистых культур микроорганизмов Советский патент 1960 года по МПК C12M1/04 

В ОСНОВНОМ авт. ;:в. АО 12/225 опясам аппарат для вырашизапия ч;и-тоГг культуры микроорганизмов непрерывным .методом, зыпо.хЯенный в виде горизонтального цилиндра с переливными поперечны ;г1 перегородками, и.меющими в вер.хней части вырезы, расположенные поочередно с правых и левых сторон перегородок; аппарат снабжен приспособленнями для аэрации среды и приспособлениями д.гя непрерывного подвода н отвода питательного суета.

Описываемый аппарат в отличие от указанного позволяет позыом.-ь активность выращиваемой культуры путем интенсификации перемешивания питательной среды в процессе ее аэрации. С ьтой целью внизу, вдоль корпуса цилиндра, справа и слева монтированы два воздуховода: рядом отводов для подачи сжатого (0,3--0,4 ати) стерильного воздуха; воздуховоды присоединены к корпусу тангенциально навстречу одаи другому и снабжены запорными автоматически действующими клапан.;ми с сильфонами, подпружиненные штоки которых пропущены череа возду.ховод наружу, и срабатывающими при падении давления в воздуховоде.

На фиг. 1 изображен аппарат, вид в продолы ом вертикальном ра5|)езе; на фиг. 2 -нижняя половина цилиндра аппарата, вид в плане; на фиг. 3-аппарат, вид в поперечном разрезе; на фиг. 4-схема узла автоматически действующего клапана.

Цилиндрический корпус / аппарата заполняется по объему на 80- питательны.м суслом через патрубок . В правой и лев,|Г стороно нижней части корпуса / по всей его длине монтированы два 3 и 4, имеющие отводы 5 и 6 (сопла), через которые внугрь .-а

подастся сжат:Л11 (0,3-0,4 ати) стерильный ю.;ду.. OTBOAI I 5 11 6 расno.io/isoiibi тангенциально к образующей ци.чмндрнчсского корпуса навстречу однн другому. (В аппаратах диаметром не более 2 м мож-т oijiTb применен един воздуховод с отводами). Отводы снабженьг авто.матнческн де 1ствующими клапана.ми, выполненными с подпружиненными штока Mil 7, один Kotieu которых про.чодит через возду.ховод 3 наружу через jii.ii фоны fV, чем обеспечиЕ-ается герметичность и ис лю- ается возможность проникновения инфекции в воздуховод.

На донын ко каждого сильфона действует пружина J, ст)емя цаяся разжать его, передвинуть шток, перекрыть выходное отверстие K.ianaHa и прекратить поступлепие воздуха в аппарат. Пока в воздуховоде н.ет давления, пружина держит шток и клапаны в закрытом состоянии. Как только в воздуховод поступит воздух под давлением, пружина сожмется, шток .переме;:тится в обратном направ.тении и откроется доступ воздух;; в апна)ат через отвод воздуховода.

При надении давления в воздуховоде пружина 9 автоматически не)е.мен1ает шток и закрывает подачу воздуха в аппарат.

Во вре.мя закрывания клапана конец штока прочищает проходное сечение его от отложений мицелия - растущей культуры плес 1евых грибов. Прочистка производится через заданные промежутки времени при: кратковременно.м прекращении поступления воздуха путем механического нажатия на конец щтока, или воздействия на щток с помощью электромагнита 1G, связанного со штоком.

В целях обеспечения интенсивного перемешивания и хорошего контакта среды с воздухом вначале, в течение часа, воздух подается через отводы 5, при 3TON жидкость воздухом завихривается и приводится во вращение слева направо; затем в течение часа воздух подается через отводы 6 и жидкость вращается в обратном нанравлении; потом в течение часа воздух подается через отводы о и 6 одновременно.

При быстром вихревом вращении всей массы жидкости в аппарате происходит насыщение ее кислородом.

Циклы могут повторяться в такой же или другой последовательности, с тем же или другим интервалом. Переключение производится от реле вре.мени.

В верхней зоне аппарата для его мойки расположен трубопровод с щелевыми соплалш //, через которые подается под давление.м вначале горячая вода, а затем пар, омывая стенки вода снимает с них все отложения; стерилизация производится паром под давлением 1,5-2 огг; з течение I часа. Выход воздуха из аппарата производится через патрубок 12. Позицией 13 на фиг. 1 обозначен патрубок для слива воды, а позицией 14 - запорньп клапан.

Предмет изобретения

1.Аппарат для выращивания чистой культуры микроорганизмов по aiiT. Л 127225, отличающийся тем, что, с целью повышения активности культуры путем интенсификации перемещивания питательHoii среды в процессе ее аэрации, внизу, вдоль корпуса, справа и, слеза монтированы два воздуховода с отводами для подачи сжатого (0,3- 0,4 иги) стерильного воздуха, присоединенных тангенциально к Ц1:лин1ру корпуса навстречу один другому и снабженных запорными автоматически действующими клапанами.

2.Фор.ма выполнения аппарата по п. I, отличающаяся те.м, что, с целью автоматического изолирования среды от наружного воздуха и от возможной инфекции в нем, подпружиненные штоки сильфонов пропущены через воздуховоды наружу и срабатывают при падении дазления в Бозду.човоде.