Устройство для укладки теста в хлебные формы люлечно-конвейерных печей Советский патент 1961 года по МПК A21B3/07 A21C9/08 B65G47/84 

Известны устройства для укладки теста в хлебные формы люлечноконвейерных печей. Они выполнены в виде цепных транспортеров, поперечно установленных над загрузочной частью печи и синхронизированных с ней в работе.

На транспортерах шарнирно подвешены к звеньям цепей опрокидывающиеся лотки, днище их с двумя створками, раскрывающимися при помощи рычагов и пружинного валика, на концах которого установлены кривошипы с роликами, взаимодействующими с выступами качающейся щтанги, получающей качательное движение от вала колес транспортера. Известна также механизированная укладка теста в формы с опрокидывающихся лотков расстоечного конвейера. Во всех известных устройствах происходит последовательная укладка с лотка на лоток.

В предлагаемом устройстве, с целью повышения производительности, иутем одновременного опрокидывания всех лотков, над хлебными формами, находящимися в люльке, свободные от щарнирного соединения стороны лотков снабжены на концах роликами, а по сторонам рабочей ветви транспортера проложены по две, рядом направляющие, по которым катятся ролики лотков. Направляющие каждой пары снабжены несовмещаемыми в исходном полол ении прорезями.

Нри этом одна из направляющих каждой пары сделана подвижной и на своем конце, по ходу к транспортеру, имеет упор, нажимая на который ролик переднего лотка увлекает подвижные направляющие за собой до совмещения их прорезей с прорезями неподвижных направляющих. Нри таком совмещении ролики всех лотков проваливаются через совмещенные прорези и лотки одновременно опрокидываются над хлебными формами печи. Для возврата подвижных направляющих в lix исходное положение, на неподвижных направляющих шарнирно укреплены противовесы, взаимодействующие с подвижными направляющими при помощи зубчатого зацепления.

№ 135043

С целью исключения прилипания теста к поверхности лотков, торцевые стороны последних снабжены бортами, которые удерживают необходимое количество воды, подаваемой из водопровода перед поступлением теста в лотки из тестоделительной машины. Работа ее синхронизирована с устройством.

На фиг. 1 изображена машииа, общий вид; фиг. 2 - узел лотка.

Устройг-тво для укладки теста в хлебные формы люлечно-конвейерных печей имеет цепной транспортер с двумя бесконечными цепями 1, на звеньях которых при помощи стержней 2 шарнирно укреплены лотки 3 с бортами 4 для сохранения в иих воды и с роликами 5, катящимися по направляющим 6, 7 и 8, расположенным попарно по обе стороны транспортера. При этом направляющие 6 и 7 каждой пары снабжены несовмещенными в исходном положении прорезями и одна из них - 6 выполнена подвижной, а вторая 7 - неподвижной. На подвижной направляющей 6 укрепляется упор 9 и обе направляющие имеют на совмещенной части прорези W и У/. Подвижная направляющая 6 при работе скользит но неподвижиой направляюнлей 7 на роликах {на схеме не показано). В исходном положенин (замкнутом) прорези W и /У подвижной и неподвижной направляющих разъединены. По ходу транспортера ролики /2 переднего лотка нажимают на упор 9 н увлекают подвижные направляющие за собой до совмещения их прорезей с прорезями неподвижных направляющих. При этом ролики всех лотков проваливаются через совмещенные прорези и лотки одновременно все опрокидываются над хлебными формами 13 печи для перекладки в них с лотков 3 кусков теста 14.

После того, как ролики 12 лотков 3 нройдут в совпавщие прорези 10 и //, иодвижная направляющая С противовесом 15, укреиленным на оси 16 к неподвижной направляюндей 7, с помощью зубчатой передачи 17 возвращаются в исходное положение.

Предмет изобретения

1. Устройство для укладки теста в хлебные формы люлечно-конвейерных печей, вынолненное в виде поперечно установленного над загрузочной частью нечи н синхронизированного с ним цепного транспортера с щарнирно подвешенными к звеньям цепей опрокидывающимися лотками для кусков теста, снабженного механизмом онрокидывания лотков, отличающееся тем, что, с целью повыщения производительности путем одновременного опрокидывания всех лотков над хлебнымн формами, находящихся в люльке, свободные от шарнирного соединения стороны лотков снабжены на концах роликами, а по обе сторг ны рабочей ветви траиснортера проложены но две, рядом лежащие, ка правляющие, по которым катятся ролики лотков, при этом ианравляющие каждой пары снабжены несовмещенными в исходном положении прорезями и одна из наиравляющих каждой иары сделана подвижной, нмеет на своем конце по ходу транспортера упор, нажимая на который ролик переднего лотка, увлекают подвижные направляющие за собой до совмещеиия их прорезей с прорезями неподвижиых направляющих, причем ролики всех лотков проваливаются через совмещенные прорези и лотки одновременно опрокидываются над хлебными формами печи, а для возврата подвижных нанравляющих в их исходное положение, нанеподвижных наиравляющих щарнирно укреплены противовесы, взаимодействующие с подвижнымн направляющими, при помощи зубчатогозацеиления.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью исключения прилипания теста к поверхности лотков, торцевые стороны последних снабжены бортами для удержания в лотках необходи1мого количества воды, подаваемой из водопровода перед поступлением кусков теста в лотки из тестоделительной машины, работа которой синхронизирована с устройством.