Устройство для убоя птицы наружным способом Советский патент 1962 года по МПК A22B3/08 

Известны устройства для убоя птицы наружным способом, состоящие из дискового ножа в защитном кожухе, укрепленного на конце вала электромотора.

Отличительная особенность описываемого устройства заключается в том, что на защитном кожухе крепится подпружиненная желобообразная пластина с пэперечным вырезом для прохода режущей кромки ножа к голове птицы, уложенной на пластину.

Устройство такой конструкции обеспечивает подвод к ножу головы птицы и позволяет регулировать глубину реза.

На чертеже показано устройство для убоя птицы в двух проекциях и сечение устройства вдоль ножа.

Электромотор / соединен с рабочим органом посредством втулки 2, насаженной на вал 3 мотора, и кожуха 4, соединенного с мотором винтами 5. Второй конец втулки 2 опирается на щариковый подшипник 6, который прижимается в головке 7 кожуха при помощи гайки 8.

На конце соединительной втулки 2 между губками 9 устанавливается нож (фреза) 10 и крепится гайкой //. Крышка 12 крепится к головке кожуха винтами 13. На крыщке снаружи имеется два прилива 14 с отверстиями, в которые вставляются подпружиненные пружинами 15 стержни 16, крепящие желобообразную пластину 17 при помощи гаек 18.

Подобные отверстия имеются в головке кожуха.

Пластина /7 имеет поперечньш вырез 19 для выхода режущей кромки ножа.

С внутренней стороны к пластине приварены четыре вкладыща 20, в которые ввинчиваются стержни 16.

В головке 7 кожуха имеются отверстия 2} для стока попадающей внутрь крови.