Способ выделения абсолютных эфирных масел Советский патент 1989 года по МПК C11B9/02 

Изобретение относится к эфирномасличной промьшшенности и касается способов выделения абсолютных эфирных масел.

Целью изобретения является интенсификация процесса, снижение потерь и улучщение качества целевого продукта.

Способ осуществляют следующим образом.

Экстракт обрабатывают ацетоном при соотнощении экстракт: ацетон 1:20, полученньй раствор фильтруют, вьмораживают воск при температуре от -25 до -27°С, проводят повторную фильтрацию и отгонку растворителя из фильтрата.

При выбранных режимах обеспечивается более полное растворение экстракта и разделение его на полярную

(абсолютное эфирное масло) и неполярную (воски) фракхщи, что позволяет сократить продолжительность процесса. Кроме этого, улучшается качество масла за счет более полного извлечения из экстракта ценных компонентов, полного удаления восков и сохранения в абсолютном масле легколетучей, наиболее ценной, части (терпеновых спиртов, сложных эфиров и т.д.), так как отгонка растворителя происходит в более мягких условиях (без вакзгума, под атмосферным давлением) благодаря более низкой температуре кипения ацетона в сравнении с этанолом.

При выходе за верхние и нижние пределы параметров способа снижение потерь и улучшение качества целевого продукта не достигаются.

31513

Пример. 2 кг экстракта (кон- крета) розы растворяют в 40 кг ацетона (соотношение экстрактгацетон 1:20), раствор фильтруют и охлаждают до тем- ператур -26 С для вымораживания вос- ков. Охлажденньш раствор повторно фильтруют сначала под вакуумом, потом без вакуума. Из полученного фильтрата в количестве 41 кг отгоняют ацетон сначала при атмосферном давлении, а затем под вакуумом и получают 1,2кг абсолютного эфирного масла розы (потери составляют 40%) с содержанием терп.еновых спиртов 16,2%, парфюмер- нал оценка 5 баллов. Общая продолжительность процесса составляет 14,5ч. По известному способу (прототипу) получают в сравнимых условиях 1,04 кг абсолютного эфирного масла розы (по- тери составляют 48%) с содержанием терленовых спиртов 10,5%, парфюмерная оценка 4,7 балла. Общая продолжительность процесса при этом составляет 18 ч,

Влияние параметров процесса на характеристики целевого продукта представлены в табл.1.

Из приведенных в табл.1 данных следует, что оптимальным соотношением экстракт:ацетон является 1:20, а оптимальная TeNmepaTypa вымораживания от -25 до , так как при этих

4

параметрах потери целевого продукта наименьшие при лучшем качестве.

Результаты испытания известного и предлагаемого способов в зависимости от вида экстракта представлены в табл.2.

Таким образом, обработка конкрета ацетоном при соотношении 1:20 и вымораживание отфильтрованного раствора при температуре от -25 до позволяют интенсифицировать процесс за счет сокращения его продолжительности на 4-5 ч, снизить потери абсолютного эфирного масла на 5,3-8% и улучпшть его качество.

Формула изобретения

Способ выделения абсолютных эфирных масел, включающий обработку экстракта органическим растворителем, вымораживание восков, фильтрацию и отгонку растворителя из фильтрата, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, снижения потерь и улучшения качества целевого продукта, в.качестве органического растворителя используют ацетон при соотношении экстракт:ацетон 1:20, полученный раствор перед вымораживанием восков фильтруют, а вымораживание проводят при -25 ос. -27°С.

Изобретение относится к эфирно-масличной промышленности, а именно к способам выделения абсолютных эфирных масел. Целью изобретения является интенсификация процесса, снижение потерь и улучшение качества целевого продукта. Способ предусматривает обработку экстракта ацетоном при соотношении экстракт:ацетон 1:20, фильтрование полученного раствора, вымораживание восков при температуре от минус 25 до минус 27°С, повторную фильтрацию и отгонку растворителя из фильтрата. 2 табл.

Потери абсолютного эфирного масла, % к экстракту Содержание восков, %

Кислотное число, мг КОН

Таблица 1

1,4 42,5

0,11 4,6

40 Отсут- сут- 0,12 вуют

40

Отсутствуют

14,5 12,0 12,0

- 43,7 0т- сут- ству- ют 12,0

Потери абсолютного

эфирного масла, %48402923,7

Время процесса, ч1814,52419

Парфюмерная оценка,балл 4,7 5,04,55,0

Таблица2

16,5 11 18 14 4,5 5,0