Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей Советский патент 1993 года по МПК A22C25/14 

Изобретение относится к устройству для извлечения органов, находящихся в брюшной полости обезглавленной рыбы, в частности гонад, содержащему транспортер с лотками, на которые рыбины укладываются на бок между опорными стенками и который транспортирует их в направлении, поперечном их продольной оси, и содержащему, кроме того, по меньшей мере один обжимной элемент, регулируемый на траектории вдоль рыбины и перемещаемый между опорными стенками, для поступательного местного сжатия брюшной полости от хвостовой части к головной, а также средство для удержания рыбин путем захвата их хвостовой части.

Задача изобретения заключается в том, чтобы усовершенствовать устройство для извлечения гонад, соответствующее указанному уровню техники., при уменьшении затрат, чтобы можно было обрабатывать рыбу в широком диапазоне размеров без переналадки устройства. Кроме того, должна быть

обеспечена относительно простая интеграция такого устройства в обычную обрабатывающую машину.

Эта задача согласно изобретению решается тем, что обжимные элементы прилегают к рыбине, начиная от края брюшка, и движение обжимного элемента (эле.знтов) по меньшей мере при их взаимодействии с рыбиной происходит вдоль плоскости, которая по существу параллельна дну лотка, и имеется небольшое расстояние от дна, а также тем, что каждый обжимной элемент расположен с возможностью упругого отклонения в направлении подачи лотков. При этом обжимные элементы предпочтительно являются составными частями ротора, приводимого во вращение вокруг оси, по существу перпендикулярной днищам лотков, причем скорость вращения ротора синхронизирована с движением подачи лотков.

Таким образом, можно между траекторией обжимных элементов и движением лотков обеспечить результирующий ход по

границе брюшной полости со стороны позвоночника для ряда пород рыбы в широком диапазоне независимо от размеров рыбы. Приспособление хода траектории к специфическим требованиям возможно благодаря регулируемости оси ротора в направлении продольной оси лотков.

Благодаря тому, что обжимные элементы укреплены на свободном конце консоли, которая закреплена на роторе с возможностью поворота вокруг оси, перпендикулярной плоскости вращения ротора, и установлена с возможностью отклонения до меньшего радиуса вращения против действия пружины, можно регулировать траекторию каждого обжимного элемента в зависимости от имеющихся условий. Для беспрепятственного отвода обжимных элементов в новое рабочее положение они могут быть выполнены с возможностью регулирования из положения, перпендикулярного плоскости вращения ротора, по меньшей мере на части их вращения с ротором. Наконец, обжимные элементы могут быть выполнены в виде роликов.

Предлагаемое устройство описывается более подробно с помощью примера выполнения, приведенного на чертежах, на которых:

на фиг. 1 - общий вид устройства в комбинации с лотковым транспортером для рыбы в аксонометрии;

на фиг. 2 - устройство с показанным относительным движением обжимных элементов и перемещающихся лотков, вид сверху, и

на фиг. 3 - вид сбоку с представлением отдельных стадий работы обжимных элементов.

На станине (не показана), преимущественно с головоотсекающей машиной,установлен транспортер 1 в виде цепочки расположенных один за другим лотков 2, который приводится в действие таким образом, что лотки 2 перемещаются непрерывно поперек их продольной оси. Лотки 2 в профиле выполнены угловой формы, причем одну полку образует дно 3, а другую - опорная стенка 4, которая расположена по существу вертикально на задней стороне лотка 2.

Над траекторией лотков 2 располагается установленный на станине рабочий узел 5. Он содержит ротор 6, который вращается вокруг оси 7, перпендикулярной плоскос/и днищ 3 лотков 2. При этом скорость вращения ротора б синхронизирована со скоростью подачи лотков 2. Ротор 6 укреплен на выходном валу углового редуктора 8, который одновременно служит для крепления рабочего узла 5. На участке ротора 6, обращенном к лоткам 2, укреплены радиальнс выступающие цапфы 9, промежуток межд которыми составляет 90°. На каждой цапфе установлена опора 10, которая может поворачиваться в плоскости, параллельной выходному валу углового редуктора 8. Каждз опора 10 снабжена поперечным отверстием, в котором установлена ось 11 консоли 12, движущейся как кривошип. На свобод0 ном конце каждой консоли 12 закреплен обращенный к днищу 3 лотков 2 обжимной элемент 13, который на своем верхнем конце имеет дискообразное расширение. Консоль 12 с помощью пружины растяжения 15,

5 прижимающей закрепленный на оси 11 кривошип 14 к упору 16, удерживается ориентированной в тангенциальном относительно ротора 6 положении. С каждой опорой 10, образующей рычаг относи0 тельно цапф 9, взаимодействует управляющая штанга 17, которая движется с ротором 6 и упирается на торцовый кулачок 18, жестко связанный со станиной. Прилегание управляющей штанги 17 к кулачку

5 18 обеспечиэается пружиной (не показана). Устройство работает следующим образом.

Обрабатываемые рыбины после обезг0 лавливания укладываются на днище 3 так, чтобы спинка прилегала к опорной стенке 4, и транспортируются к рабочему узлу 5. Непосредственно перед входом в рабочую зону узла 5 рыбины фиксируются по их

5 хвостовой части с помощью сопровождающего рыбу фиксирующего транспортера (не показан). После этого обрабатываемая рыбина 19 вступает в контакт с обжимным элементом 13, который для этого приведен в

0 рабочее положение. Это положение сохраняется во время движения обжимного элемента 13 по сектору I - I (см. фиг. 2) окружности вращения ротора 6, в результате чего соответствующий обжимной зле5 мент 13 соприкасается с краем брюшка рыбины 19 на хвостовом участке брюшной полости 20. При проходе по сектору I - i обжимной элемент 13 благодаря своей круговой траектории обеспечивает поступа0 тельное сдавливание брюшной полости 20 от хвостового конца к головной части (отдельные фазы показаны на фиг, 3). При этом гонады, то есть икра 21 или молоки, отжимаются к головному концу и принимаются

5

там соответствующими средствами или выпадают. В конце сектора I - I управляющая штанга 17 активного элемента 13 попадает на высокий участок торцового кулачка 18, в результате чего этот обжимной элемент 13 выводится из рабочего положения и обеспечивается его перемещение над движущимися лотками 2.

Согласование скорости подачи лотков 2 со скоростью вращения ротора 6 производится таким образом, чтобы при входе каж- дого лотка 2 в рабочую зону узла 5 один из обжимных элементов 13 приходил в рабочее положение и следовал по результирующей траектории 22, которая составляется из поступательного движения лотков 2 и круго- вого движения обжимного элемента 13.

В зависимости от условий может быть целесообразным выполнить обжимные элементы 13 в виде роликов, имеющих соответствующий контур.

Формула изобретения

1. Устройство для извлечения из брюшной полости обезглавленных рыб внутренностей, преимущественно гонад, содержащее транспортер с поперечно рас- положенными лотками для укладки вдоль них рыбы боковой стороной, обжимные элементы, перемещаемые между стенками лотков для сжатия брюшной полости от хвостовой части к головной, и средство для удерживания рыбы за хвостовую часть, о т- личающееся тем, что, с целью расширения размерного диапазона обрабатываемых рыб, обжимные элементы закреплены нз роторе с возможностью их перемещения по дуге окружности в плоскости, параллельной дну лотков, непосредственно над ними в поперечном направлении к продольному движению лотков для взаимодействия с краем брюшка рыбы со стороны хвоста, при этом каждый обжимной элемент установлен с возможностью упругого отклонения в направлении перемещения лотков.

2.Устройство по п. 1,отличающее- с я тем, что скорость вращения ротора синхронизирована с движением транспортера.

3.Устройство по п. 1,отличающее- с я тем, что ротор установлен с возможностью регулирования положения его оси вращения в направлении продольной оси лотка.

4.Устройство по пп. 1иЗ, отличающее с я тем, что каждый обжимной элемент закреплен на роторе посредством консоли на ее свободном конце, при этом консоль установлена с возможностью поворота вокруг оси, параллельной оси ротора, и подпружинена.

5.Устройство по пп. 1 - 4, о т л и ч а ю- щ е е с я тем, что обжимные элементы выполнены в виде тел качения.

7

фиг.1

Изобретение касается устройства для извлечения органов, находящихся в брюшной полости обезглавленных рыб, в частностиикры или молок. Сущность изобретения: устройство содержит транспортер с лотками для рыбы, перемещающимися поперек своей продольной оси, на которых рыба укладывается на бок брюшком вперед, при этом рыба фиксируется в зоне хвоста. Извлечение внутренностей производится путем соответствующего управления обжимным элементом в лотке. В результате обжимной элемент производит поступательное обжатие брюшной полости рыбы от хвостовой части к головной. 4 з.п. ф-лы, 3 ил.

73