ВАЛЬЦОВЫЙ ПРЕСС НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА Советский патент 1966 года по МПК B30B9/20 

Известны вальцовые прессы непрерьшного действия для винограда, выполненные в виде эксцентрично установленного в корпусе с перфорированными стенками барабаиа с образованием между стенками его и корпусом прессового пространства.

Процесс отделения сусла от мезги в предлагаемом прессе протекает интенсивнее. Для этого в корпусе параллельно барабану расположен дополнительный барабан меньшего диаметра с образованием дополнительного прессового пространства между стенками корпуса и дополнительным барабаном, меньшего, чем основное, и смонтированы шнеки, один из которых служит для подачи виноградной массы в основное прессовое пространство, а другой- для отвода мезги.

Пад дополнительным барабаном следует установить лопастной рыхлитель, а емкость для сбора сусла (кожух) разделить на секции, что даст возможность отбирать сусло по фракциям.

На фиг. 1 схематично изображен предлагаемый вальцовый пресс, вид спереди; на фиг. 2 - то же, вид сбоку.

Вальцовый пресс выполнен в виде эксцентрично установленных в корпусе /, имеющем перфорированные стенки, двух вальцов - основного (больидего) 2 и дополнительного (меньшего) 5 барабанов с образованием соответственно оольшего и меньшего прессовых пространств. В корпусе пресса, кроме вальцов, смонтированы шнеки 4, 5 и рыхлитель 6. Шнек 4 служит для подачи виноградной массы в основное прессовое пространство, шнек 5- для отвода мезги.

Корпус / размешаем в 7, разделенном на две секции и служащем емкостью для пофракционного отбора сусла. Зазор (прессовое пространство) между барабаном 2 и корпусом / больше, чем между барабаном 3 и этим же корпусом.

Число оборотов корпуса и барабанов 2 и 3 подбирается таким, чтобы окружные скорости вращения внутренней новерхности корпуса и барабанов были одинаковыми.

Работает пресс следующим образом.

Виноградная масса (ягоды или грозди) через бункер 8 шнеком 4 непрерывно подается в основное прессовое пространство между корпусом и барабаном 2, где масса сжимается до определенной степени. Сусло самотеком через перфорацию в корпусе стекает в одну из секций емкости (коЛСуха), предназначенную для наиболее ценной фракции.

Частично деформироваииая масса, пройдя это прессовое пространство, следуя в сторону движения барабана 2, попадает в дополнительное нрессовое пространство - зону действия барабана 3, где подвергается повторной деf3

формации, более, цтенсивной. Выделяемое при этом сусло попадает в соответствующий сектор емкости

Деформированные грозди попадают в зону действия шнека 5 и выносятся последними из вальцового пресса для дальнейшего окончательного прессования, например, винтовым прессом.

Предмет изобретения

1. Вальцовый пресс непрерывного действия для винограда, выполненный в виде цилиндрического корпуса с перфорированными стенками, барабана, эксцентрично расположенного в нем с образованием прессового пространства между стенками корпуса и барабана, и

емкости для сбора сусла, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса прессования, в корпусе параллельно барабану располол ен дополнительный барабан меньшего диаметра, с образованием дополнительного прессового пространства между стенками корпуса и дополнительным барабаном, меньшего, чем основное, н смонтированы шнеки, один из которых служит для подачи виноградной массы

в основное прессовое пространство, а другой- для отвода мезги.

2. Пресс по п. 1, отличающийся тем, что, с целью отбора сусла по фракциям, емкость для сбора сусла разделена на секции.

3. Пресс но п. 1, отличающийся тем, что над дополнительным барабаном помешен лопастной рыхлитель.

f

1

Фив 2