УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИСТИРАНИЯ КАРТОФЕЛЯ Советский патент 1931 года по МПК A23N15/00 

Предлагаемое изобретение предазначается для втирания очищенного от кожицы картофеля посредством терок, состоящих из двух снабженных шипами бесконечных лент, надетых на вращающиеся в разные стороны валики.

На схематическом чертеже фиг. 1 показывает перспективный вид устройства для истирания картофеля со снятой передней стенкой корпуса; фиг. 2 - вид вращающейся бесконечной ленты с шипами; фиг. 3 - вид барабана.

Устройство для истирания картофеля (фиг. 1) состоит из корпуса 1, в который через люк 9 засывается очищенный картофель, заполняя собой все пространство между двумя вращающимися в противоположные стороны бесконечными полотнищами 6 и 7, расстояние между которыми книзу постепеннно уменьшается. Терки в виде бесконечных лент 6 и 7, сплошь усаженные шипами, которыми картофель постепенно истирается, укрепляются на деревянных барабанах 2, 3, 4 и 5 при помощи специальной планки 12 с отверстиями 11 (фиг. 2), расстояние между которыми соответствует расстоянию между зубцами 5 барабанов 2, 3, 4 и 5, имеющих выемки для прохождения вращающихся лент 6 и 7. Последние изготовляются из прочного гибкого материала, напр. пенькового полотна и т.п., планка же 12, изготовленная из нескольких слоев кожи, покрытая сверху металлической лентой с отверстиями 11, подвешивается к бесконечной ленте 6 или 7. В целях предохранения картофеля от выпадания из корпуса 1 непротертым, внизу между лентами 6 и 7 помещен порог 8. Истертый картофель через порог 8 попадает на конвейер 10, который уносит его для дальнейшей переработки.

Устройство для истирания картофеля, отличающееся применением терок в виде вращающихся бесконечных лент 6, 7, расстояние между которыми книзу постепенно уменьшается, при чем, в целях предохранения картофеля от выпадания, внизу между лентами помещен порог 8.