/Изобретение касается устройства для разрезания мармелада на конфеты. Устройство состоит из несущего мармелад tpaHcnopTepa и из установленных над транспортером , разрезающих мармелад сначала на продольные полосы, затем на поперечные куски; В предг лапаемом устройстве с целью разделе ния- друг от другэразрезанных продольных полос применена гребенка, установленная между ножами.
На чертеже фиг. 1 изображает вид транспортера сбоку; фиг. 2--то же, вид сверху; фиг. 3 - вид устройства сбоку;
фиг. 4 - то же, вид сверху; фиг. 5 - то же, вид сзади; фиг. б - вакуум-аппараты.«
Сваренная в вакуум-аппаратах W масса поступает через вqpoнкy F на резиновую ленту транспортера В, который транспортирует ее в охлаждающую камеру О. Пройдя холодильную камеру О, Macqaj, уже застывшая, поступает на следующий транспортер (полотняный), связанный передачей К и L, по которому движется до дисковых ножей G, сплошную ленту массы, .разрезающих на узкие полрсьь Ножи G прохо)аят через корУтце Р, наполненное во дои и снабженное губкой; последняя, смачивая ножи, очищает их от пристав --/ .-,--
- И, А. , . -- . -/
щего мармелада. Разрезанная на узкие полосы мармеладная масса поступает под разделительную гребенку//, которая служит для деления друг от друга-разрезанных продольных полос. Двигаясь дальше по транспортеру, уже разделенная масса попадает под поперечный нож S, пО следний разрезает продольные полосы на поперечные куски. После ножа 5 транспортер, идущий к глазироврчной мащине, имеет скорость больщую чем скорость предыдущего транспортера, что дает возможность получить просветы между поперечно разрезанными кусками.. Вся мащина приводится в действие от
мотора М. -
Предмет изобретения. , . 7
Устройство для разрезания-мармелада на конфеты, состоящее из несущего мармелад транспортера и из установленных над транспортером последовательно ножей, разрезающих -мармелад на пррдольные полосы, и разрезающее продольные полосы на поперечные куски, отличающееся тем, что Р1ежду ножами G и .S установлена гребенка //, служащая для разделения друг от друга разрезанных продольных полос. ,
4 ; Ж.Г
i.
- -, Jl,
-i К авторскому свидетельству Н. П.
Vf , -I
Ctj -.H-l C-.f C
f - , ... V / , j1. л f. (
-4, - I . i - „ 1;
t-„i- ir
«
-Яг,
.ф Пачкина № 2165в
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Машина для разрезания на дольки пластин трехслойного мармелада | 1958 |
|
SU143306A1 |
Приспособление для расслаивания бисквита | 1932 |
|
SU31748A1 |
МАШИНА ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НЕЖНОЙ СТРУКТУРЫ НА КУСКИ | 1935 |
|
SU56118A1 |
Машина для разрезания кондитерских изделий нежной структуры на куски | 1952 |
|
SU96425A2 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ МАРМЕЛАДНОГО ПЛАСТА | 1995 |
|
RU2084169C1 |
УСТРОЙСТВО для РЕЗКИ ПОЛОТНА ПО БАХРОМЕ | 1972 |
|
SU324323A1 |
Устройство для резки пласта из грильяжной массы | 1982 |
|
SU1178393A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАРМЕЛАДА "ЭКЗОТИКА" | 1995 |
|
RU2084166C1 |
Устройство для резки жгутов на корпусы из липких кондитерских масс | 1984 |
|
SU1219036A1 |
Машина для резки кондитерских пластов | 1980 |
|
SU963494A1 |
Авторы
Даты
1931-07-31—Публикация
1929-11-21—Подача