...J
Изобретение относится К оборудованию предприятий общественного литания и предназначено для за вертывания блинчиков с начинкой.
Известны устройства подобного назначения, содержащие шаговый конвейер с шарни рно укрепленными на нем (несколькими группами) поворотными лопатками, кулач-ковый механизм для их .привода и приспособление для прие,ма завернутых блинчиков.
Для упрощения конструкции и повышения надежности действия в лредлагаемом устройстве у входной части конвейера установлены три .поворотных створки, две из .которых расположены с боков транспортера, а третья - лер.пендикулярна им.
В каждую группу .поворотных лапаток .входят .Последовательно расположенные вдоль транспортера три перфорированные лопатки (две рабочих и одна холостая) и одна откидная, гребенчатая. Рабочие лолатки .выполнены с шальцами для придания им олределенного .положения, а лривод содержит кривошип с продольным лазо-М для взаимодействия с пальцем при повороте лопаток.
Приспособление для npneevia .блинчиков вы.полнено в |виде смонтированного ,под трансло.ртером подъемного стола, рабочая поверхно.сть которого образована параллельными лла1стинами с расстоянием между ними, достаточным для прохода зубьев гребенчатой лолатки.
На фиг. 1 схематически изображено описываемое устройство, общий вид; на фиг. 2 -
механизм привода лапаток; на фиг. 3 - механизм привода подъемного стола.
Устройство состоит из станины 1, цепного конвейера 2 с шарнирно закрепленными на нем лопатками 3-6, .створок 7, 5 и Р для завертывания блинчиков, подъем.ного стола 10, кривошипа 11 с .продольным лазом, кулачкового механизма 12 с храповым устройством для привода цепного Конвейера, .кулачковых механизмов 13 с зубчатыми секторами для
привода створок и лопаток и .кулачкового механизма 14 для приведения в движение подъемного стола 10.
Лопатки 3-6 закреплены группами. Движение конвейера .прерывистое, причем за каждый ход он перемещается .на шаг, равный длине лопаток. Каждая лопатка .выполнена с двумя пальцами 15, опирающимися «а направляющие устройства, размещенные с двух сторон конвейера, и удерживающими лопатки
верхней ветви в горизонтальном лоложении. Лопатки 3 Н 4 ковшеобразные, их дно перфорировано, лопатка 5 представляет со:бой откидную гребенку. Лопатка 6 - холостая. В кулачковых механизмах 13 имеется криповорота CTBOipOK 7,8 Е 9 лопаток 3 и 4 соответственно на 150-160° и на 170-180° при взаимодействии их лальцев с пазом кривошипа.
Все -рабочие операции по завертыванию блинчиков происходят во время выстоя конвейера.
Подъемный стол 10 служит для приема завернутого блинчика с лопатки 5 и передачи его на каретку укладчика.
Работает устройство следующим .образом.
На створки 7, 8 и 9 укладывают блинную заготовку и на нее - яачиику; вначале повертывается створка 7, затем носледовательпо створки 5 и 9. В таком виде блин оказывается на лопатках 3, 4 и 5. После этого конвейер перемещается на шаг. Во время следующей остановки поворачиваются лопатки 5 и 4 и скантованный блинчик оказывается на лопатке- 5. Затем конвейер перемещается еще на шаг, и. лоиатка 5 приходит в крайнее положение, оказываясь над столом 10. Механизмом 14 стол приподнимается, проходя своими планками между зубьями каретки укладчика. Лопатка 5 откидывается .вниз, проходя зубьями между .пластинами стола; завернутый блинчи1К оказывается на столе 10. Затем стол опускается ниже укладчика, оставляя блин на поверхности каретки, которая уносит его на лоток. Цнкл повторяется.
Ч Предмет изобретения
Устройство для завертывания блинчиков с начинкой, содержащее шаговый конвейер, на котором шарнирно укреплены несколько групп горизонтальных поворотных лопаток, кулачковый механизм для их привода и .приспособление для приема завернутых блинчиков, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции и повышения надежности действия, у входной части конвейера установлены три поворотных створки, две из которых расположены симметрично по бокам .конвейера, а третья - перпендикулярна им, каждая из групп лопаток, укрепленных на конвейере, включает три последовательно расположенные вдоль последнего перфорированные и одну откидную гребенчатую лопат1ки, при это.м перфорированные лопатки .снабжены пальцами, привод их содержит кривошип с продольным пазом, предназначенным для взаимодействия с пальцем при повороте лопаток, а приспособление для приема блинчиков выполнено в виде смонтированного под конвейером подъемного стола с .поверхностью, образованной .параллельными пластинами, расстояние между которыми достаточно для прохода зубьев гребенчатой лопатки.
/3-Ф//Й .
