Предлагаемое изобретение касается хлеборезки с применением пластинчатого ножа для предварительного разрезания хлеба на ломти.
На чертеже фиг. 1 изображает боковой вид хлеборезки со стороны приводного вала; фиг. 2 - вид . ее спереди; фиг. 3 - вид ее сбоку; фиг. 4 - общий вид хлеборезки.
Хлеборезка снабжена пластинчатым ножом 1 (фиг, 3), укрепленным в чугунной раме 2, перемещающейся в пазах наклонной параллели 3 под действием эксцентрика 4, соединенного с рамой 2 посредством тяги 5. Совершая таким образом колебательное движение, нож 1 производит работу по предварительной разрезке хлеба ка ломти. Далее эти ломти поступают па самоподаватель 6 (фиг. 2, 3), на котором разрезаются поперечными ножами 7, движущимися возвратно-поступательно в пазах 8 общей рамы посредством укрепленного шарнирно на оси 9 рычага 10 (фиг. 2), соединенного одним концом с рамой, а. другим с эксцентриком 11. Для точки ножей 7 их вынимают из пазов при отвертывании болтов. Одновременно с этим насаженный на поперечном валу кулачок 13 поднимает рычаг с роликом 14, передающим свое качание коленчатому рычагу 15, соединенному с самоВ. Н.
подавателем 6, который таким образом движется с разрезанными ломтями хлеба к выходу, при чем свободно качающийся клапан 24 опускается книзу и задерживает ломти хлеба при возвращении самоподавателя б в первоначальное положение.
Вся хлеборезка приводится в движение от электромотора 16, снабженного червяком, вращающим шестерню 17, надетую на приводной вал 18, при чем движение хлеборезки происходит только при закрытом кожухе 19, так как при открывании этого кожуха наглухо соединенный с ним рычаг 20 действует на муфту 25 и входящий в ее прорез рычаг 26, сочлененный с муфтой 23 моторного вала и таким образом разобщающий передаточный вал с мотором.
Предмет изобретения.
Хлеборезка с применением пластинчатого ножа для предварительного разрезания хлеба на ленты, отличающаяся тем, что для дальнейшего разрезания отрезанного ломтя хлеба предназначен ряд ножей 7, движущихся помощью соответствующего механизма возвратно-поступательно в вертикальной плоскости.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Хлеборезка | 1929 |
|
SU22860A1 |
Приспособление для подачи хлеба к ножам хлеборезки | 1931 |
|
SU22861A1 |
Хлеборезка | 1928 |
|
SU20777A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ХЛЕБНЫХ ПРОДУКТОВ | 2005 |
|
RU2283755C1 |
Хлеборезка | 1973 |
|
SU490650A2 |
Хлеборезательная машина | 1981 |
|
SU1009379A1 |
Приспособление при лущильном станке для разрезания фанеры (шпона) на куски одинакового размера | 1928 |
|
SU13516A1 |
Машина для резки хлеба | 1930 |
|
SU29238A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | 2022 |
|
RU2783118C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РЕЗКИ ХЛЕБНЫХ ПРОДУКТОВ | 2009 |
|
RU2392110C1 |
Авторы
Даты
1932-03-31—Публикация
1930-12-24—Подача