УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРУБКИ ТУШ МЯСА Советский патент 1973 года по МПК A22B5/20 

1

Изобретение относится к оборудованию мясной промышленности, а именно к устройствам ДЛЯ разрубки туш мяса.

Известны аналогичные устройства, содержащие топор, ударный механизм типа отбойного молотка и держатель с пусковым механизмом.

С .целью повышения эффективности работы предлагаемое устройство снабжено системой пневмоцилиндров, из которых один - основной- расположен соосно с ударным механизмом и служит ДЛЯ прижатия топора к туше в период рубки, а два дополнительных, расположенных параллельно основному с противоположных его сторон, служат для подвода и отвода топора к туше, при этом дополнительные пневмоцилиндры и шток основного пневмоцилиндра жестко соединены между собой, а основной пневмоцилиндр с ударным механизмом и топором укреплен на траверсе, имеющей возможность возвратно-поступательного перемещения вдоль дополнительных -пневмоцилиндров.

Устройство закреплено на тележке, установленной на монорельсе круглого сечения, имеющей возможность перемещения вдоль монорельса и поворота вокруг егооси.

Держатель закреплен на тележке. Кроме того, с целью центрирования топора в плоскости разруба на .нижних концах дополнительных пневмоцилиндров укреплены седловидной формы упоры.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 - вид п.э

стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез по .6-Б на фиг. 1.

Предлагаемое устройство содержит ударный механизм / с топором 2, пневмоцилиндр 3 с поршнем 4, дополнительные пневмоцилиндры 5 со штоками 6, каждый из которых расположен параллельно основному с противоположных его сторон, при этом дополнительные пневмоцилиндры 5 и шток с поршнем 4 основного пневмоцилиндра 3 л естко

соединены между собой балкой 7, а основной пневмоцилиндр 3 с ударным механизмом / укреплен на траверсе 8.

Устройство закреплено ,на тележке 9, установленной на монорельсе JO.

На тележке 9 закреплен держатель 1}, с помощью которого устройство можно перемещать ВДОЛЬ монорельса JO и поворачивать его вокруг оси в ПЛОСКОСТИ разруба. Для обеспечения поворачивания к тележке 9 прикреплен противовес 12.

Включение в работу устройства производится с пульта 13 с помощью кранов 14.

На нижних концах дополнительных цилиндров 5 укреплены седловидной формы упоры 15.

Устройство также содержит отводные каналы 16, 17 и фильтры 18, 19.

Устройство работает следующим образом.

С помощью держателя // устройство перемещается вдоль монорельса 10 и поворачивается при необходимости вокруг оси монорельса в плоскости разруба. Включают первый кран 14, расположенный на пульте 13, и сжатый воздух подается в дополнительные пневмоцилиндры 5. Для подачи воздуха в полости ПОД порщнем или над поршнями в штоках 6 имеются каналы.

Основной пневмоцилиндр 3 с ударным механизмом /, а также дополнительные пневмоцилиндры 5 опускаются до тех пор, пока упоры 15 не достигнут туши.

Благодаря седловидной поверхности упоров 15 ударный механизм 1 надежно центрируется в плоскости разруба туши.

Включают второй кран 14 и сжатый воздух подается под поршень 4 и одновременно в ударный механизм /.

Сжатый воздух в пневмоцилиндре 3 создает усилие, -прижимающее топор 2 к туще, а приведенный в действие ударный механизм / наносит удары по топору - происходит разрубание туши. По окончании рубки воздух, поступавщий в топор /, перекрывается и подается в полость пневмоцилиндра 5 над поршнем 4 - происходит втягивание ударного механизма / в верхнее положение. Одновременно воздух подается в полости дополнительных пневмоцилиндров 5 над лоршнем штока 6, и вверх поднимается ударный механизм 1 вместе с пневмоцилиндром 3 - устройство готово снова к работе.

Во избежание возможного загрязнения туши маслом и конденсатом, содержащихся в сжатом воздухе, утечки воздуха через уплогнения штоков пневмоцилиндров собираются внутри защитных кожухов и по каналам 16 и 17 отводятся в фильтр 18.

Отработанный воздух из ударного механизма / также проходит фильтрацию в фильтре 19, выполняющем роль глушителя шума.

Предмет изобретения

1.Устройство для разрубки тущ мяса, содержащее топор с ударным механизмом и держатель с пусковым механизмом, отличающееся тем, что, с целью повышения эффективности работы, оно снабжено системой пневматических цилиндров, из которых один-основной-

расположен соосно с ударным механизмом и служит для прижатия топора к туще в период рубки, а для дополнительных, расположенных параллельно основному с противоположных его сторон, служат для подвода и отвода топора к туше, при этом дополнительные пневмоцилиндры и шток основного пневмоцилиндра жестко соединены между собой, а основной пневмоцилиндр с ударным механизмом и топором укреплен на траверсе, имеющей возможность возвратно-поступательного перемещения вдоль дополнительных пневмоцилиндров.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно закреплено на тележке, установленной на

монорельсе круглого сечения, имеющей возможность перемещения вдоль монорельса и поворота вокруг его оси.

3.Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что держатель закреплен на тележке.

4. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью центрирования топора в плоскости разруба, на нижних концах дополнительных пцевмоцилиндров укреплены упоры седловидной формы.

f

Риъ 1 Л

Б -Б

. Г2