ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯМИКРООРГАНИЗМОВ EREMOTHECIUM ASHBYH —ПРОДУЦЕНТОВ РИБОФЛАВИНА Советский патент 1974 года по МПК C12N1/14 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к питательной среде для культивирования микроорганизмов Eremothecium ashbyii - продуцентов рибофлавина.

Известна питательная среда для культивирования микроорганизмов Eremothecium ashbyii - продуцентов рибофлавина, содержащая кукурузный экстракт, сахар, солод, жир технический, дрожжи, гидрол, мел химический, соль поваренную, сернокислый магний, сернокислое железо, микроэлементы (ZnSO4/MnS04).

Предлагаемая питательная среда, по сравнению с известными, является более простой и дешевой, а также позволяет повысить выход кормового концентрата рибофлавина при культивировании Eremothecium ashbyii. Достигается это тем, что питательная среда дополнительно содержит отходы переработки семян масличных культур при следующем соотношении компонентов, вес. %:

Отходы переработки семян масличных культур2,5 Кукурузный экстракт1,5 Гидрол1,5 Сахар 0,5 Солод 0,5 Мел химический 0,5 Дрожжи 0,1

Соль поваренная Сернокислый магний Сернокислое железо Микроэлементы Жир технический Вода

Из отходов масличных культур используют семена подсолнечника и/или льна.

В случае применения отходов переработки масличных семян, вместо соевой муки,, при культивировании Eremothecium ashbyii стоимость основного компонента питательной среды снижается на 20-100%. Таким образом, отходы семян подсолнечника и льна являются полноценными заменителями соевой муки, а эффективность применения их в качестве основных компонентов питательных сред при производстве кормовых концентратов рибофлавина проверена

в производственных условиях.

Предлагаемые среды позволяют существенно удешевить производство кормовых концентратов рибофлавина, не снижая выхода этого вещества.

Предмет изобретения

1. Питательная среда для культивирования

микроорганизмов Eremothecium ashbyii -

продуцентов рибофлавина, содержащая кукурузный экстракт, сахар, солод, жир технический, дрожжи, гидрол, мел химический, соль поваренную, сернокислый магний, сернокислое железо, микроэлементы (ZnSO4/MnSO4), отличающаяся тем, что, с целью упрощения и удешевления процесса, она дополнительно содержит отходы переработки семян масличных культур при следующем соотношении компонентов, вес. %:

Отходы переработки семян масличных культур2,5 Кукурузный экстракт1,5 Гидрол1,5 Сахар 0,5

Солод0,5

Мел.. хйМйнеек ий-0,5

Дрожжи0,1

Соль повар1енная0,1

Сернокислый магний0,07

Сернокислое железо0,OQ§

Микроэлементы0,0025

Жир технический0,25

ВодаОстальное

2. Питательная среда по п.1, отличающаяся тем, что из отходов масличных культур используют семена подсолнечника и/или льна.