Пельменный автомат Советский патент 1974 года по МПК A21C9/06 

1

Изобретение огноешея к иии1,евон иро.мышленности.

Известны не.чьменные авто.маты, содержаШ.ИС буикеры со шнеками для подач); еоотвегственно теста и фарша, фор.мующин механизм, BK..iionanju;HH poTopHbiii насое д;1я фарша, штамиуюотиГ .механизм и ленточный траиснортер.

Для Ko.MHaivTHoeTH и уи1)ощении конет|)укции ротор насоса для фарша предлагаемого авто.мата 1;ьн1ол11ен но форме .многогранного ку.тачка с нримь ка1Г)Н1е11 к нему ноддизужиненной лонасть о, уста 1овлснной с стьк) регулирования се но.тожения но новерхности к ;1ачка фи номо: рикового механизм:.

со iiiHCKCj.M .;) .тля Teira, фор.мvioH ero механизма О, нггамн i::i:;vM4) барабана 7 н :ie;n-:i4Horo траненортер. S.

Выходные JvOHbjji нн1.ччов ; и 5 оканчиваются Б с{),jnieM .

.MHororjiaHiHoro кхлачка 10. и поднружнненHoii лонасгн 11 (С нружинои 12).

Кулачо -; 10 установлен в оноре, образованнон крв1шка.ми 13 и 14, нричем в иослсдисй имеется окно 15 для ирохода срарша в ка.мсру ц юр где го механизма.

Дог.аств 11 установлена с воз.можностью регу;1нровання ее нолсексния относигсльно кул;;чка 10 нри HO.NJOHUI экснснтрмжоиого .меха1Л 3.ма с ганкой 16.

Шнек 5 lueiiKoi; он 1растся на стойку 17. Для регулирования 1 ол; чества теста, нодаваемого И1неком, имеете.я винт 18.

Формуюнци; .Mexanj 3.M снабжен фаро:снроводо.м 19. 1 оторын нрик)ен,:ег1 i бункерам 2 и 4 с ио.мощью переходника 2Г. Ширина лоиасги 11 рави; шириис кориуса 9.

.Автомат работает C;K I ;OHII N; образом.

В бункеры иодакуг (рарш и гссто и Шчлюча;ит ав1-о:.1ат. Ш;;е;-:(м 3 через окно 15 подается в нолость. образованную 1раныо ку25

I, Т1иоаегся в иес

о. носгунает в выдав.швается на

3

гэанспортер в виде -рубки, внх грн Kivro: находится фарш. Па (рансиортср.. -|)бк;: ста поступает под 1птам ; юп1ии : вяде пельм1Ч1еи о--водит; ; п. .,1 г; и;. портером 8.

Для умепьп1е;;пя кол ;чег;и;: п./i фарша допасП) 1 отводят о; : г:к- :д И|;котор 1о ие,тичи11, оиес ;гЧ1П,и;м :, Ч.1СТИ фарП1а 4eoe:s .sa.iop :;: : . :,;. кулачком (с.м. (|)иг. 31.

Если .попасть ,он г;:пхо : ги,.; м; . чч пес Kpaiiiiee no:Ki/i ei;no. lo -. .: :. :

пооходттП) мим( ij:;i 4iU: ново,::, и к . : ; ; иадат; в iieio.

bCiXJLMN 4 : ; //ШЙК Ё л V Ж . т т vi x ijbii i

11

л

-/У

.,J.-..- 7fr

, ;,: ,-.- x-ir., ;,-. , .„, --.jv-.

VKN I j .Ф,

1

bv;;-:--- : ;;

4

I I

1ч i I