Пресс для отжима сока из плодов и ягод Советский патент 1976 года по МПК C12G1/02 B30B9/24 

шиекового питателя включает электродвигатель 23, редуктор 24 и шкив 25. На станине 1 между цилиндрическим питателем 4 и прессующим механизмом установлено регулирующее устройство 25 для регулирования количества подаваемой мезги и противодавления, состоящее из щупа 27 (см. фиг. 3), стойки 28, тяги 29, рычага 30, конечного выключателя 31, пружины 32 и регулировочного болта 33. Привод верхнего 5 и нижнего 6 прессующих механизмов осуществлен от электродвигателя 34 через редуктор 35. Захваты 10 и 14, имеющие форму якоря, и захваты 15, имеющие форму крючка, изготовлены из пруткового металлического материала, причем правый и левый захваты в каждой паре по форме являются зеркальным отобран еыием одип другого и укреплены на станине 1 пресса с возможностью выбора угла наклона в пространстве и величины вылета. Опорная площадка 13 (см. фиг. 6) при помощи планки 36 крепится к кронштейну 37, жестко закрепленному на стойке 38, установленной на станине 1 посредством болтового соединения с возможностью изменения зазора между площадкой 13 и корпусом цилиндрического питателя 4. При этом зазор между площадкой 13 и роликом 12 регулируется перемещением последнего в пазах вилки 39, закрепленной на кронщтейне 37 резьбовым соединением 40, обеспечивающим возможность выбора угла установки роликов 12 относительно оси питателя 4. Ролики 17 устройства для раскрытия пакета крепятся аналогично ролику 12 в вилках с возможностью выбора усилия прижатия к валику 16 и угла наклона относительно продольной оси пресса. В ткань фильтрующей ленты 8 вшиты жгуты 41, а для натяження ее служит валик 9, установленный несколько выше цилиндрического питателя 4. Приспособление 19 для мойки служит для очистки фильтрующей ленты 8 и состоит из двусторонней щетки 42, приводимой в действие электродвигателем 43, и перфорированных труб (на чертеже не показаны). Работает пресс следующим образом. Плоды или ягоды подаются в дробилку 2. Дробленая масса через бункер 3 поступает в загрузочный бункер 22 цилиндрического питателя 4, где посредством шнека 20 перемещается вдоль перфорированного цилиндра 21 и подается в свернутую в пакет фильтрующую ленту 8. Сок из дробленой массы, просачиваясь через ткань ленты 8, поступает в один из сборников 18. Движущаяся лента 8 благодаря валику 9 поддерживается в натянутом состоянии и частично огибает цилиндрический питатель 4. Захваты 10 осуществляют дальнейшее огибание цилиндра 21 тканью ленты 8 и удерживают ее в таком положении, что ролики 11 и 12 благодаря наклону относительно оси цилиндрического питателя 4 и прижатия ленты 8 к цилиндру 21 на площадке 13 завершают заворачивание фильтрующей ленты 8 в пакет. Цилиндр 21 в месте прижатия ролика И перфорации не имеет. Для предотвращения сползания ленты 8 с захватов 10 ткань имеет посадку относительно вшитых в ее края жгутов 41. Этим обеспечивается больщее натялсение жгутов 41, чем ткани, и захваты 10 огибаются тканью. Заворачивание пакета путем нахлестки краев ткани происходит при помощи площадки 13, которая установлена с зазором к цилиндру 21. В этот зазор заправлен один край ткани со жгутом 41, а другой край ткани также со жгутом накрывает верхнюю поверхность площадки 13 и прижимается к ней роликом 12. Завернутый таким образом пакет с дроблеНОИ плодовой массой протягивается прессующими механизмами 5 и 6 через постепенно суживающийся просвет .между ними; отжатый при этом сок фильтруется через ленту 8, проходит через перфорированные гусеничные звенья 7 и поступает в один из сборников 18. С целью предотвращения выдавливания плодовой массы в сторону заходной части прессующих механизмов 5 и 6 цилиндрический шнековый питатель 4 создает противодавленне. Для этого устройство 26 включено в цепи магнитного пускателя электропривода прессующих механизмов 5 и 6. При отсутствии мезги в фильтрующей ленте 8 щуп 27 занимает крайнее положение благодаря натяжению пружины 32, и нормально разомкнутые контакты выключателя 31 разомкнуты. По мере подачи мезги цилиндрическим питателем 4 фильтрующая лента 8 приобретает форму кругового цилиндра, давление в ней повышается, благодаря чему щуп 27 выводится из крайнего положения и, постепенно перемещаясь к другому крайнему положению, при некотором давлении посредством тяги 29 и рычага 30 осуществляет включение контакта выключателя 31, который в свою очередь осуществляет включение магнитного пускателя и соответственно электропривода прессующих механизмов. При уменьшении давления в пакете ниже номинального значения щуп движется к исходному положению, и электропривод отключается, прессованне прекращается до того момента, пока противодавление не увеличится до номинального. Для предотвращения раскрытия пакета в зоне прессования при увеличении давления выше номинального щуп 27 отжимается пакеом еще дальше, и посредством тяги 29 и рыага 30 осуществляется размыкание нормальо замкнутого контакта выключателя 31, коорый отключает магнитный пускатель элекропривода цилиндрического питателя 4. и поача мезги прекращается. Уменьшение давлеия вызывает замыкание нормально замкнутоо контакта и пуск питателя 4. При этом норально разомкнутый контакт остается замкнутым, поесс ющие транспортеры перемещают мезгу и осуществляют прессование. Настройка уст|:10Йства 26 на номинальное противодавление осуп1ествляется благодаря регулированию патяжепия пружины 32 и сдвпга нормально замкнутого и нормально разомкнутого контактов одного относительт.о другого и относительно свободного конца рычага 30. Пакет с выжимками огибает нижний механизм 6 и попадает на участок, где установлено устройство для раскрытия пакета; захваты 14 осуществляют частичное раскрытие пакета, а валик 16 и ролики 17 завершают разворачивание пакета в плоскую ленту, которая при дальнейшем движении попадает в приспособление 19 для мойки. Мойка осуществляется водой, подаваемой через перфорированные трубы, а очис7ка - двусторонней вращаюишйся щеткой 39. Затем движущаяся лента попадает на натяжной валик, и никл повторяется. Ф о п м л а и 3 о б р е т с н и я 1. для отжима сока из плодов н ягод но авт. св. ЛГо 487112, от л н ч а ю щ н и с я тем, что, с пе;нмО новьпиеиня производительности и улучшения условий зксплуатаиии пресса, он снабжен устройством для регулирования количества подаваемой лгезги п противодавления, установленным между прессующим меха1;измом и цилиндрическим питателем и содержащим подпружинеииый щуп, тягу, рычаг и выключатель электрического питания прессующего механизма. 2.Пресс по п. 1, отличающийся тем, что цилиидпическим питателем и прессующим механизмом установлепы два захвата формы якорей, для предотвращения раскрытия пакета в этой зоне, выполненные из пруткового материала и установленные с возможностью выбора угла наклона в пространстве и величины вылета захватов.

2 rrziillt- С // J к и, .;/ . / r-j a r1 f -F ..-l 5;trIIL-j LJI : I l-j-J: 4 Ч -п М :-:Р| ,.--J, „-i-U L i --..1-..-у.-,,,, -1- -/ : | .. T - .-.. .n.G глгл 7 к ii I . jJIP . ,:., . : ..ал.1,. .LjXfl-r...iL, I L;-Ji- 1 i:r-z:z ---i: j. . , J,i К Ji J , , fczS :iMMM) ф CM

-(

м

М)-ф

мм -(

Фиг. S

риг.Ч

38