1
Изобретение относится к оборудованию для кондитерской промышпенносги.
Наиболее близким решением к описываемому изобретению по технической сушнххзтя и достигаемому результату является yciw ройство для снятия отсаженных половинок зефира, включаюи1ее подакжций транспортер с гонками для подачи заполненных изделиям лотков, Механизм снятия изделий и ртвод ший транспорт 1).
Недостатком известного устройства является большое количество деформированных н бракованных изделий, что увеличи-. вает переработку возвратш тх отходов,
С целью предотвращения деформации изделкй и сохранения их рядности в предлагаемом устройстве механизм снятия изделий выполнен в виде транспортера между лентами загрузочной и разгрузочной частей которого расположены пластины, при этом на конце каждой пластины укреплена ось с размешенными на ней роликами, а над загрузочной частью расположен валик для удержания изделий при их перемещении сферической частью кверху.
Нафиг, 1 изо6раж1ена схема описываемого yqrpoflcTBaj на фиг. 2 - пластина загрузочной части транспортера; на ф1п. 3 цпастяна разгрузочной части транспоргера,
Устройсгво содержит подаюшиЭ транспор гер 1 с гонками, механизм снятия изделий, выполненный в виде транспоргера 2, имек щего загрузочную и разгрузочную части. Между рабочей и холостой ветвями эгих частей распопожень соогвегственно пластивы 3 и 4. На конке каждой пластины укрепл&аа ось 5 с насаженными &а ней роликами 6, выполвеннымв из трубок диамет ром 4,5 мм и длиной 8О-85 мм. Лента транспортера прорезинена и огибает ролики 6, Над загрузочной часгью установлен валик 7. На пластине 3 укреплена система одпружнненнь1х рычагов, которая при помощи копира 8 перемещает заг узочкую часть транспортера 2 по вертикали. На рычаге и установлена гайка 1О для регулирования зазора между потоком изделий и транспортером 2. Пластины .3 и 4 удерживаются на осях 11. При натяжешш ленты транспортера 2 для предотврашетш прогиба шя оси 5 слу. ж«цг опоры 12. Подъем и опускание разгрузочной частя транспортера 2 регулируется тягой 13, Отводящий транспортер 14 установлен под разгрузочной частью транспортера 2 Устройство работает следующим образом Лоткя с обсаженными на них половинками зефира устаиавливак т на подающий транспор Тер 1 с гонками, которые перемещают их к загрузочной частя транспортера 2. Загрузочная часть транспортера опускается до отсадочной поверхности лотка, при этом взяелня переходет на ленту транспортера, Ролвк 6 удерживает изделия сферической честью с собяюдеинём их ряаHOCTR. При проходе стыка лотков зж рузочная часть трааспсфтера поаЮ1мается, после чего при помошв ксшфа 8 вновь опускает ся. Разгрузочная часть трвнспсфтера 2 onyc кается 1фи помощи тяги 13 при сходе яэделий на отводяоий транспортер 14, Формула изобретения 1. Устройство для снятия отсаженных половинок зефира, включающее подающий транспортер с гонками для подачи заполненных изделиями лотков, механизм снятия изделий и отводящий транспортер, отличающееся тем, что, с целью предотвращения деформации изделий и сохранения их рядности, механизм снятия изделий выполнен в виде транспортера, между лентами загрузочной и разгрузочной частей которого расположены пластины, при этом на конце каждой пластины укреплена ось с размешенными на ней роликами, а над загрузочной частью расположен валик для удержания изделий при нх,перемещении сферической частью кверху. Источники информации, принятые во внимавяе при зкспертвзе: 1. Бурляй Ю. В. и Шаправ В. 3. Новое оборудование хлебопекарной и кондитерской промышленности. М., 1969, с, 12-18.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Устройство для лепки зефира | 1979 |
|
SU824951A1 |
ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕФИРА | 1995 |
|
RU2084168C1 |
Устройство для лепки зефира | 1976 |
|
SU662058A1 |
Устройство для склейки половинок зефира | 1975 |
|
SU593692A2 |
УСТРОЙСТВО для ФОРМОВАНИЯ (ОТСАДКИ) ЗЕФИРА | 1972 |
|
SU334968A1 |
Устройство для предварительной расстойки тестовых заготовок | 1990 |
|
SU1706507A1 |
Установка для изготовления зефира | 1959 |
|
SU129090A1 |
Машина для изготовления зефира путем лепки его из отформованных на лотках половинок | 1954 |
|
SU100490A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ЛОТКОВ С КОРПУСАМИ КОНФЕТ К КОНФЕТООТЛИВОЧНОЙ МАШИНЕ | 1996 |
|
RU2123264C1 |
Устройство для сушки кондитерскихиздЕлий | 1979 |
|
SU823788A2 |
ff
Авторы
Даты
1977-10-05—Публикация
1976-03-18—Подача