Способ получения слизевой кислоты Советский патент 1941 года по МПК C07C59/285 C07C51/27 

Слизевая кислота применяется в пищевой промышленности и кроме того служит сырьем для получения пирослизевой, виноградной и других кислот.

Слизевая кислота получена впервые окислением молочного сахара. Получается она также окислением галактозы, дульцита, камедей и пектина разбавленной азотной кислотой при нагре15ании.

Автором настоящего изобретения предлагается получать слизевую кислоту путем окисления азотной кислотой свекловичного жома или сухого пектинового клея. Хороший выход слизевой кислоты получается лишь при окислении указанных выше веществ десяти-Двенадпатикратным количеством 25%-й азотной кислоты при строгом соблюдении температурного режима: 120-130 при окислении жома и 105° при окислении пектинового клея.

Изобретение может быть иллюстрировано следующими примерами:

Пример. В керамиковый реактор, снабженный масляным обогревом, вводят 100 кг сухого свекловичного жома и 1200 кг 25%-н азотной кислоты, после чего реакционную сйесь нйгревают до 120-130 в течение 2 часов. Выделяющиеся окислы азота поглощаются. По окончании реакцгпт содержимое реактора переводят на вакуум-фнльтры, где жидкость отделяется от остатков жома. Остаток жома после отмывания кислоты и высушивания используется, как топливо (влажность б-7%, зольность 6,). Выход остатка составляет 20-25% от веса употребленного сухого жома. Отфильтрованная жидкость оставляется при 0 для кристаллизации технической слизевой кислоты. Кислоту отфильтровывают, промывают холодной водой и высушивают. Получается 10 кг слизевой кислоты.

Отделенный от слизевой кислоты раствор азотной кислоты крепостью 16-17% подкрепляется прибавкой концентрированной азотной кислоты до содержания ее 25% и применяется для следующей операции.

Пример 2. 100 кг сухого пектинового клея за сутки до окисления обливают в смесителе таким количеством раствора азотной кислоты 16-17%-к крепости, чтобы добавкой крепкой азотной кислоты можно было получить 1000 кг 25%-го раствора азотной кислоты. Например, берут 100 кг сухого клея и 800 кг 16%-й азотнй-й кислоты, клей размешивают мешалкой до образования однородной жидкости. На следующий день к подготовленному таким образом клею прибавляют 190 кг азотной кислоты удельного веса 1,4 и 10 кг воды и получают 1000 кг 25%-го раствора азотной кислоты. Полученную смесь размешивают, переводят в реактор и нагревают в течение 45 минут. Окислы азота, выходящие из реактора, регенеруются в азотную кислоту. Прореагировавшая масса отделяется на вакуум-фильтре от нерастворимого остатка, фильтрат оставляется на ночь в покое (лучше при 0°), после чего из негр выкристаллизовывается слизевая кислота.

. Пов ысушивании получают 20-25кг слйзевЬйКИСЛОТЫ .. в зависимости от

качества употребленного

пектинового клея.

Предмет изобретения.

Способ получения слизевой кислоты путем обработки разбавленной азотной кислотой при нагревании пектиносо.держащих веществ, отличающийся тем, что обработке десяти-двенадцатикратным количеством раствора азотной кислоты подвергают сухой свекловичный жом или сухой пектиновый клей в течение, примерно, 2 часов при температуре 120-130° для жома и в течение 45 минут при температуре до 105° для пектинового клея и полученную слизевую кислоту выделяют обычными приемами.