Аппарат для растворения отходов карамельного производства Советский патент 1946 года по МПК A23G7/00 

Для реализации отходов карамельного производства, так называемых крошек, существует ряд способов. Наиболее эффективным является изготовление из этих отходов сиропов путем растворения крошек в воде в подогретом состоянии.

Для наилучшего растворения крошек предлагается аппарат, построенный на принципе непрерывной работы при усиленном измельчении крошек и перемешивании их, отличающийся тем, что он -состоит из вращающегося котла, расположенного внутри неподвижного барабана с водой, подогреваемого барботером.

На чертеже показан неподвижный герметический барабан 1, внутри которого установлен непрерывно вращающийся котел 2. В котел 2 поступают отходы карамельного производства - крошки - и вода через трубу 6. В котле 2 имеются острые зубья 3, которые измельчают крошку.

Котел 2 имеет сетку 4, закрывающую его, и черпаки 5, служащие для перемешивания сиропа.

При вращении котла черпаки 5 забирают внизу барабана / сироп, поднимают его, и затем сироп выливается из них и через сетку 4 попадает в котел 2.

Подогрев сиропа ведется при помощи барботёра 7, установленного в барабане /.

Выпуск сиропа производится через кран 8. Положение крана 8 определяет высоту уровня сиропа в барабане 1.

Предмет изобретения

Аппарат для растворения отходов карамельного производства, отличающийся тем, что он выполнен в виде вращающегося котла 2 дражеровочного типа, помещенного в закрытый сосуд / с водой, подогреваемой барботером, и снабженного загрузочным люком 6, ковшами 5 и сеткой 4 для осуществления циркуляции воды и сиропа из сосуда в котел и обратно.

. , Bsgc ( ii-- с

Огя

Сироп