Отв. редактор М. М. Акишин
Редактор И. И. Ковтун 267
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ изготовления заменителя патоки в виде модифицированного крахмала при производстве карамельных изделий | 1949 |
|
SU91062A1 |
Способ обработки арахиса поваренной солью | 1949 |
|
SU89018A1 |
Способ стабилизации массы маисовым крахмалом при изготовлении мороженого | 1951 |
|
SU97509A1 |
Желеобразные кондитерские изделия | 1944 |
|
SU66300A1 |
Способ получения упаковочного материала для фруктов и других скоропортящихся продуктов | 1937 |
|
SU57156A1 |
Способ получения пищевых продуктов на основе хлопкового жмыха | 1944 |
|
SU69299A1 |
Способ получения кондитерских изделий, содержащих аскорбиновую кислоту | 1946 |
|
SU67950A1 |
Способ производства мармелада | 1953 |
|
SU99287A1 |
Способ изготовления яблочного мармелада | 1955 |
|
SU104962A2 |
Дражеровочный котел | 1930 |
|
SU21653A1 |
Авторы
Даты
1948-01-01—Публикация
1947-02-24—Подача