Способ оценки суточного молодняка сельскохозяйственной птицы Советский патент 1980 года по МПК A01K43/00 

Изобретение относится к сельскому хозяй,ству, а именно к птицеводству и может быть использовано при оценке качества суточных цыплят. Известен способ оценки суточных цыплят по комплексу экстерьерных признаков; живой и относительной массе цыплят (в % к массе яиц до инкубации), активности, опушенности, состоянию ног, клюва, размеру живота, оперению крыльев, однородности цыплят в партии 1. Этот способ оценки цыплят в известной мере субъективен и неточен, поскольку внеишие признаки суточного молодняка не всегда отражают его здоровье, жизнеспособность, рост и развитие при дальнейшем выращивании. К предлагаемому способу наиболее близок способ оценки суточных цыплят по содержанию витамина А и каротиноидов в остаточном внут риутробном желтке (2). При определении витамина А и каротиноидо в гомогенате остаточного внутриутробного желтка (желточньт мешок вместе с желтком) различия между полноценными и неполноценными цыплятами сглаживаются. Применение зтого способа оценки не дает достоверных отличий полноценных цыплят от неполноценных. Целью изобретения является повышение точности оценки качества суточного молодняка сельскохозяйственной птицы. Цель достигается тем, что содержание витамина А и каротинокдов определяют в гомогенате oTMiiiToro желточного мешка и при содержании витамина А 35-45 мкг/г и каротиноидов 110-150 мкг/г цыплят относят к 1 категории, при содержании витамина А 25-34 мгк/г и каротиноидов 80-109 мкг/г - ко 2 категории и при содержании витамина А менее 25 мкг/г и каротиноидов менее 80 мкг/г - к 3 категории, не пригодной для выращивания. Пример 1. Для оценки качества цыплят берут две партии суточного молодняка по 500 голов в группе. По комплексу экстерьерных 1гризнаков цыплята обеих партий оценены как кондиционные. Методом случайного orflopa от обеих партий берут по 20-25 1(.Л()П и.иьчяг 7- --- 71 для химического анализа. Затем у нйхпрепарируются остаточный внутриутробный желток, Ш Желточного мешка с помощью пинцета выжимают желток, а желточиый мешок отмывают от остатков желтка в теплой (30° С) дисти}т;п1ирЬванной ТЁ(Ше, ЩШйтб Прйпдаасййвают затем подсушивают на фильтровальной бумаге в течение 25 мин и растирают. Далее опредеИлйт содержание витамина А и ка|)ЪтЙн6йдов так же, как в желтке яйца. Определение витамина А и каротиноидой в отмытом желточном мешке обеспечивает точность оценки качества суточнь.1Х ць1плят за Шуказантпс B %e%% 5 f6iHoM Meunce (мкг/г) в Й1ЕскогГько разВолиие (в 3-15 раз), чем в статоЧнЬм желтке, причем чем больше витамина А и кгфойюоидов /сводилось из желтка и накопилось в желточном мешке, тем вьние биологическая полноценность молодняка. Пример 2. При содержании в 1 г отмытого желточного мешка 35-45 кпсг/г витамина А и liO-150 мкг/г к1рдт|йбВДов %1плят относят к 1 категории, при содержании витаипша А 25-34 мкг/г и каротиноидов,109 мкг/г - ко 2 категории и при содержании витамша А менее 25 мкг/г и каро гим1оидов менее 80 мкг/г - к 3 категории (брак). Использо ание предлагаемого способа оценк 6«Гбго1 о;лой нЯка Ш сдадарJKaSio витамина А и карЬтинЬидов в отмытом желточном меш «ге иозволяет в дополнение к экстерьерной оШнйе контроль за качеством суточного олодняка,перед аемого на врашение, повышает точность качественной оценки суочных цыплят. Определение качественной каегории цыплят особенно необходимо в племеной работе., .. / Л.. - - . Г . . Формула Изобретения Способ оценки суточного молодняка сельг скохозяиственной птицы, преимушественно цьшлят, включающий выборовдый убой и определение витамина А и каротиноидбв в их оргаftiax, о т л и чаю щ и и с я тем, что, с Целью повышения точности оценки качества цыплят, содержание витамина А и каротиноиДоВ опре;цёЛяЮт в гомогенате отмытого желточного меШка и при содержании витамша А 35-45 мкг/г и каротиноидов 110-150 мкг/г цыплят относят к 1 категории, при содержании витамина А 25-34 мкг/г и каротиноидов 80-109 мкг/г - ко 2 категории и при содержании витамина А менее „25 мкг/г и каратиновдов менее 80 мкг/г - к 3 категории, не пригодной для выращивания. Исто чники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Справочник по инкубации яиц сельхозптицы, 1971, Колос, с. 163. 2.Экспресс-информация. Передовой научнопроизводственный опыт в ггтицеводстве, 1976, №- 11, с. 21-24.

ЙЩй ЙЙЙЙЛ