Аппарат для получения хлебнокартофельной барды Советский патент 1949 года по МПК C12F1/08 B01D3/16 

Заявлено 25 февраля 1947 г. за № 355948 в Министерство вкусовой промышленности СССР

Изобретение касается реконструкции одноколонного брагоперегонного аппарата с целью получения хлебно-картофельной барды, пригодной для последующего получения пищевых белковых концентратов.

При работе на существующих одноколонных аппаратах получаемая барда характеризуется неприятным запахом и вкусом.

Предлагаемый аппарат этих недостатков не имеет. Хлебно-каргофельная барда, получаемая в вем, лишена неприятного запаха и вкуса.

На чертеже схематически изображен реконструированный брагоперегонный аппарат. Аппарат обычный, но к нему устанавливается добавочная -выварочная колонна со следующими изменениями: нижний стакан У спиртовой части брагоперегонной колонны Б, ведущей флегму на верхнюю тарелку бражной части колонны, заменяется изогнутым, выходящим наружу, коленом 2 с трехходовым краном 3, при помощи которого флегма roж;eт быть направлена по трубе # на верхнюю тарелкубражной части колонны Б или по трубе 5 на верхнюю тарелку отдельно стоящей дополнительной выварочной колонны Л, пары из которой по трубе 6 поступают под нижнюю тарелку спиртовой части брагоперегонной колонны Б, а вывареная часть, как лютер, отводится трубою 7 в лютерный регулятор.

Бражка подается по трубе 8 на верхнюю тарелку бражной части колонны .бив виде барды выходит в регулятор по трубе 9, а спиртовые пары обычным путем идут в спиртовую колонну.

При подобном устройстве коммуникации аппарат в случае необходимости может работать и как одноколонный.

При установке па трубе 8 трехходового крана 10 и устройства У/ отвода в колонне Л последняя может работать как бражная, а лютер но трубам 5 и4 пойдет в колонну Б, и она будет.работать как лютерная.

Барда, приготовленная-в реконструированном аппарате, не имеет неприятного запахаИ вкуса..

Из регулятора барду можно направить в барабанное фильтрационное сито для отделения дробины, а затем через песколовушку в барабанные сушилки... Предмет изобретения

Аппарат для получения хлебно-картофельной барды, пригодной для последующего получения белковых концентратов, отличающийс я тем, что флегма из нижнего стакана спиртовой части брагоперегонной колонны отводится на верхнюю тарелку отдельно стоящей дополнительной выварочной колонны, а пары из «ее поступают под нижнюю тарелку спиртовой части брагоперегонной колонны.

. . ,, П

,,;,,

//