Способ получения галловой кислоты Советский патент 1981 года по МПК A61K35/78 

Предлагаемый способ позволяет повысить выход целевого продукта на 5-10%, т. е. выход галловой кислоты составляет 40-45%.

Формула изобретения

Способ получения галловой кислоты путем ферментации растительного сырья в присутствии гриба Aspergillus niger с последующей обработкой бродильной массы

кислотой и кристаллизацией с актйвйрб ванным углем, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода целевого продукта, сырье перед ферментацией экстрагируют раствором щелочи при рН 7,5-8,0 и температуре 70-80°С.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 316453, А 61 К 35/78, 1971.