Способ определения метионина в кормах Советский патент 1981 года по МПК G01N21/78 

(54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕТИОНИНА

1

Изобретение относится к технике количественного определения метионина, применяемого при контроле качества продукции в комбикормовой промышленности .

Известен способ определения метионина в кормах, основанный на взаимодействии метионина с реактивом,со.держащим ацетилацетон, формальдегид и пиридин, с последующим фотометрированием полученного окрашенного соединения l .

Недостаток способа состоит в его невысокой точности и чувствительности.

Наиболее близким к предлагаемому является способ определения метионина в кормах путем обработки раствора анализируемого вещества нитропруссидом натрия в щелочной средэ с последующим фотометрированием полученного окрашенного соединения ,2,

Недостатком известного способа является его невысокая точность.

Цель изобретения - повышение точности способа.

Указанная цель достигается тем, что в способе определения метиони-. на в кормах, включающем фотометрирование окрашенного раствора, анализиВ КОРМАХ

руемоеI вещество обрабатывают водой при рН 2-3, отфильтровывают, фильтрат обрабатывают раствором фосфорно-вольфрамовой кислоты, отфильтровывают, фильтрат обрабатывают последовательно растворами щелочи, нитропруссида натрия, аминоуксусной кислоты с последующей обработкой при охлаждении полученной смеси концент10рированной о-фосфорной кислотой и фотометрированием полученного окрашенного раствора.

Пример. Навеску корма, содержащую 80 мг метионина, помещают

15 в мерную колбу вместимостью 500 мл, приливают 300-350 мл воды, с помощью разбавленной соляной кислоты доводят рН до 2-3 (50 Mji) и встряхивают на качалке 60 мин.- Затем добавляют объем

20 водой до метки, перемешивают и фильтруют через бумажный складчатый фильтр. 20 мл фильтрата переносят в коническую колбу вместимостью 50 мл, прибавляют 2 мл 4%-ного раствора

25 фосфорно-вольфрамовой кислоты, перемешивают и через 20 мин фильтруют через бумажный складчатый фильтр.

Берут 3 мл полученного фильтрата в коническую колбу на 50 мл, приливают 2 мл воды, 1 мл 20%-ного раст30

вора едкого натрия, 0,1 мл 10%-ного раствора нитропрусснда натрия и перемешивают, через 10 мин добавляют 2 мл 3%-ного раствора аминоуксусной кислоты и опять оставляют на 10 мин время от времени перемешивая. После этого при перемешивании я охлаждении приливают 2 мл 85%-ной о-фосфорной кислоты и через 5 мин измеряют оптическую плотность окрашенного

Найдено метионина,%, по способу

раствора на фотоэлектроколориметре (длина волны 530 нм) в кюветах с шириной граней 10 мм против контроля, содержащего 3 мл фильтрата и остальное - реактивы, кроме нитропруссида натрия. Расчет содержания метионина проводят по калибровочной кривой.

Полученные результаты приведены , в таблице (введено метионина в премикс 7,0%, в комбикорма 0,5%).

Результаты таблицы показывают, что содержание метионина в премиксах, определяемое предлагаемым способом, составляет 7,03% и в комбикорме 0,51%, а при определении известным способом 40 7,96 и 1,27% соответственно с отклонением в большую сторону до 0,93%,

Формула изобретения

Способ определения метионина в кормах, включающий фотометрирование окрашенного раствора, отличающ и и с я тем, что, с целью повышения точности способа, анализируемое вещество обрабатывают водой при рН 23, отфильтровывают, фильтрат обрабатывают раствором фосфорно-вольфрамовой кислоты, отфильтровывают, фильтрат обрабатывают последовательно растворами щелочи, нитропруссида натрия, аминоуксусной кислоты с последующей обработкой при охлаждении полученной смеси концентрированной офосф.орной кислотой и фотометрированием полученного окрашенного раствора.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1,Коренман И.М. Фотометрический анализ, М,, Химия, 1970, с,161.

2,Там же, с.272 (прототип).