Центрифуга с вибрационной выгрузкой осадка Советский патент 1981 года по МПК B04B3/06 

тродвигателя 14, а генерзтора виброколебаний - от электродвигателя 15.

Центрифуга ра-ботает следующим образом.

Смесь сырдого зерна € сыв-ороткой в .соотношении 1 : 9 поступает в,нутрь вращающегося ротора. Под действием центробежной силы происходит 1р.азд-блен.ие и осаждение сырного зериа иа внутренней поверхности распределительного конуса 7. Ооновная масса сыворотки П1роход|ит сквозь отверстия перфорированного конуса 8 и через окна 10 удаляется от ротора. Осадок под действием центробежной силы и влбрацяи выходит из распределительного .конуса 7 и попадает на внутреннюю ловерхиость ротора 5, гари продвижении от которой .происходит оконЧательное удал1еяие сыворотки. Обезвоженная сырная .масса осьшается с щярокого края ротора в сборник и удаляется через патрубок 3.

По сравйбНйю с 1Протот1Ш1.ам описанная центрифуга обладает тем щреимуществом, что в первой стулени - отстойной - происходит отделение основной .массы жидкости и поэтому отпадает нео.бходимость фильтрования жидкой фазы чарез весь слой осадка.

Во вторую ступень - фильтрующую - поступает осадок достаточной .обсущ.внности, и это облегчает отжим оставщейся влаги.

Планируемый экономический эффект 20-30 руб. на 1 7-сыра.

Фо.рмула изобретения

Центрифуга с вибра1щю«ной выгрузкой осадка, содержащая конический перфорированный ротор, привод вращения, вибратор и питающее устр.ойство, включающее загрузочную трубу и распределительный конус, отличающаяся тем, что, с целью ускорения процесса ineHiipnфугирования пр1И отделении сырного зерна от сыворотки и предотвращения уноса с последней частиц сырной пыли, питающее устройство снабжено перфорированным конусом, расположенным внутри раСпределительного конуса с о бразованйем зазора для прохода суспензии в полость ротора и жестко соединенны,м с ним и днищем ротара, при этом диищ.е имеет о«на для отвода жидкой фазы 5 из полости перфорироваяного конуса.

Источ,ник рнф.0(рмации, принятый во внимание при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР № 174563, кл. В 04 В 3/06, 1964.