СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЕДИЦИНСКОГО ПЕПСИНА Советский патент 1977 года по МПК A61K37/54 

Известны способы получения медицинского пепсина путем автолиза слизистой оболочки желудка свиньи.

Отличительной особенностью предлагаемого способа является то, что автолиз производят без добавления воды, а все жировые части и частицы непереварившейся ткани удаляют механическим путем и затем высушивают полученный прозрачный гидролизат известным способом с лактозой.

Такой способ повышает выход пепсина, не требует высаливания или вакуум-выпаривания его, что значительно упрощает и удешевляет производство пепсина.

Способ заключается в следующем.

10 кг слизистой оболочки желудка свиньи, измельченной на мясорубке, помещают в любую стеклянную посуду, прибавляют 1 л раствора соляной кислоты (350 мл соляной кислоты удельного веса 1,19 на 650 мл воды) и интенсивно перемешивают 15 мин до получения однородной массы. Далее, сосуд о подкисленной тканью помещают в термостат при 38-39°С на 30-40 час, причем первые 6-8 час производят перемешивание.

Полученный в результате автолиза раствор отделяют сифонированием и к нему прибавляют соляную кислоту (удельный вес 1,19) из расчета 3-4 мл на 1 л, и гидролизат выдерживают в термостате еще 70-80 час для максимального расщепления балластных белков. Отстоявшийся в термостате прозрачный гидролизат высушивает в смеси с лактозой, при этом на каждые 1000 г лактозы берут 800-900 мл гидролизата, смесь размешивают, разливают на листы стекла или эмалированную плоскую посуду и помешают в калориферную сушилку, часто помешивая шпателем. Тщательно высушенный препарат растирают в ступках или иным возможным способом, расфасовывают и герметически закупоривают.

Способ получения медицинского пепсина путем автолиза измельченной слизистой оболочки желудка свиньи в присутствии соляной кислоты, отличающийся тем, что, автолиз проводят без добавления воды от гидролизата отделяют жиры и непереварившиеся кусочки ткани механическим путей и затем высушивают полученный прозрачный гидролизат известным способом с лактозой.