Способ выделения дрожжей из культуральной жидкости Советский патент 1981 года по МПК C12C11/24 

(5) СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ ИЗ КУЛЬТУРАЛЬНОЙ

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается способа выделения дрожжей из культурапьной жидкости, содержащей дрожжи, диспергированные углеводороды и вод- 5 ную минеральную среду.

По основному патенту СССР М29 361 известен способ выделения дрожжей из культуральной жидкости путем центрифугирования при добавлении поверх- Ю ностно-активного вещества, а именно соединения общей формулы CHj-(,j;0-(CH ОСК) -CH,-0-SO. , где X - Na или К;

п - целое число

m - целое число .

Цель изобретения - повышение степени выделения дрожжей и снижение расхода поверхностно-активного вещества.

Указанная цель достигается тем,20

что центрифугирование культуральной жидкости с добавленным поверхностноактивным веществом ведут при и рН ,5-8,0, а газойлевую фазу, содержащую поверхностно-активное веще- -25

ЖИДКОСТИ

ство, центрифугируют при и рН с последующим возвратом полученной водной фазы на первую стадию центрифугирования.

Пример. Культуральную жидкость дрожжей Candida tropicalis, выраженных на среде, содержащей газойль и минеральные соли, декантируют. Верхнюю фракцию направляют в смеситель, содержащий мешалку, и устройства для добавления поверхностно-активного вещества водной фазы, для подачи циркулирующей биомассы и поверхностноактивного вещества из второй стадии центрифугирования для регулирования рН. На 1 кг верхней фракции культуральной жидкости в смеситель подают О, полиоксиэтилеиированного сульфата лаурилового спирта с семью этиленоксидными группами до рН 6,5 аммиаком. Смесь центрифугируют. Температура обработки и центрифугирования . После центрифугирования получают при фракции: газойлевую, водную и дрожжевую пасту.

рН гаэойлевой фракции снижают до 3,5 добавлением фосфорной кислоты, затем нагревают до и центрифугируют. Эмульсия при этом разделяется на биомассу, прозрачный обеспарафиненный газойль и водную питательную среду. Осадок биомассы, содержащей .сорбированное на ней поверхностно-активное вещество и водную фракцию, смешивают, смесь охлаждают до 30°С и направ ляют в вышеописанный смеситель на первую фракцию центрифугирования.

Предлагаемый способ выделения дрожжей позволяет интенсифицировать процесс выделения за счет повышения степени выделения, а также за счет экономии расхода воды и поверхностно-активного вещества.

Формула изобретения

Способ выделения дрожжей из культуральной жидкости по основному патенту СССР № ZStS I, отличающийся тем, что, с целью повышения степени выделения и снижения расхода поверхностно-активного вещества, центрифугирование культуральной жидкости ведут при и рН 4,5-8,0, а газойлевую фазу центрифугируют при 65-85С и рН 3, с последующим возвратом полученной водной фазы на первую стадию центрифугирования.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1 . Патент СССР W , кл. С 12 С n/2t, 1968.