Устройство для поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины Советский патент 1982 года по МПК A22C25/08 

Кроме того, операционный транспортер люжет быть выполнен в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство в спаренном варианте, вид сверху; на фиг. 2 - вид с торца на фиг. 1; на фиг. 3 - устройство, в котором операционный транспортер выполнен в виде карусели, впд сверху; на фиг. 4 - попереч)1ЫЙ разрез на фиг. 3; на фиг. 5 - разрез А-А на фиг. 2; на фиг. 6 - разрез Б-Б на фиг. 1 и 3; на фиг. 7 - разрез В-В на фиг. 1 и 3,

Устройство состоит из ориентирующего механизма 1, промежуточного лотка 2, приспособления для подачи ориентированной ры|бы головой вперед, представляющего собой бункер 3 с . открытой нижней частью, и операционного транспортера 4, образованного роликами 5 с винтовыми насечками, укрепленными на его тяговых органах посредством кронштейнов 6 с возможностью вращения, а также привода 7 для сообщения роликам 5 вращения в сторону, противоположную их , установленного на участке подачи рыбы из бзнкера 3 на операционный транспортер 4. Привод 7 может быть выполнен в виде бескопечного приводного ремня или фрикционной прижимной планки. Операционный транспортер имеет привод для сообщения движения его тяговым органам с роликами 5 (не изображен). По движения операционного транспортера 4 установлены рабочие органы, осуществляющие разделку рыбы: головоотсекающий дисковый нож 8, вакуум-отсос 9 внутренностей, а также прижимные ролики 10 и 11 и упорная плапка 12.

Удаление голов рыб осуществлено по транспортеру 13 и лотку 14, а разделанной рыбы - по лотку 15.

Для повышения производительности один ориентирующий механизм может подавать рыбу одновременно в два устройства, как это показано на фиг. 1.

В случае выполнения операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) устройство снабжают дополнительным лотком 15 и дополнительным приводом 16 для сообщения роликам 5 вращения в обратную сторону и отвода рыбы в лотки 15.

Устройство работает следующим образе м.

Рыбу загружают одним из известных способов на ориентирующий механизм 1 и после ориентирования она поступает по промежуточному лотку 2 в бункер 3, где укладывается головой в одну сторону. Поскольку .бункер 3 не имеет дна, то нижние рыбы поступают, непосредственно на винтопые ролики ё, которые, проходя под бункером 3, отбирают из него отдельные рыбы.

На участке размещения привода 7 ролики 5 начинают вращаться от него в обратную сторону, при этом лишние рыбы возвращаются к бункеру 3, а между роликами 5 остается по одной рыбе. Поскольку ролики 5 имеют винтовые насечки, то при своем вращении они перемещают рыбу поперек операционного транспортера 4 до упора головой в упорную планку 12. Далее.

перемещением роликов 5 рыба подводится под вращающийся дисковый иож 8. На этом участке заканчивается действие привода 7, рыбы перестают перемещаться поперек транспортера 4, фиксируются прижимным роликом 10 и на этой позиции происходит отделение головы дисковым ножом 8. Отделенные головы ленточным транспортером 13 сбрасываются в лоток 14, а тушки перемещаются под прижи.мной ролик И,

где с помощью вакуум-отсоса 9 происходит удаление внутренностей. Разделанные рыбы сбрасываются на лоток 15.

В случае выполнения операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) разделанная рыба отводится дополнительным приводом 16 на лотки 15.

Предлагаемое устройство позволяет осуществлять одновре.менно задачу поштучного отбора рыбы из бункера 3 и подачи ее под рабочие узлы рыборазделочной машины.

Такое решение позволяет значительно упростить конструкцию устройства.

Кроме того, роликовый операционный транспортер меньше загрязняется слизью, чешуей и отходами, что облегчает санитариое и профилактическое обслуживание устройства. Устройство найдет широкое применение в рыбообрабатывающей промышленности для разделки кильки, тюльки, салаки, шпрота или мойвы.

Формула изобретения

1. Устройство для поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочнрй мащины, включающее приспособление для подачи ориентированной рыбы головой вперед и операционный транспортер с приводом,для его тяговых органов, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции, операционный транспортер образован роликами с винтовой насечкой, укрепленными на его тяговых органах с возможностью вращения, а па участке поступления рыбы на операционный

транспортер установлен привод для сообщения роликам вращения в сторону, противоположную направлению их движения.

2. Устройство по п. I, отл ич а ющееС1Я тем, что операционный транспортер выполней в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе:

1.Авторское свидетельство СССР № 110477, кл. А 22 С 25/08, 1957.

2.Авторское свидетельство СССР № 229774, кл. А 22 С 25/08, 1967 (прототип).

. , JQ

Ф V И1

I - чччДчччччччччучХ J р

к«

72

15

А -А

Фг/г.5