Тестоделительная машина Советский патент 1954 года по МПК A21C5/00 B65B3/30 

Предметом изобретения является тестоделлтелькая машина, выполненная в виде горизонтальной с приемио воронкой цилиндрической камеры, в которой монтирован вертикальный нагнетательный шнек, с нрименекием регулируюн1ей развес кусков теста поворотной заслонки и тестоотеекающего ножа.

Предлагаемая тестоделительная магнина осун1ествляет более равномерную подачу теста в цилиндрическую камеру.

Оео.бенность оиисываемой тестоделительной заключается в том, что на верхнем конце нагнетательного ншека укреплены S-ooразный ворошитель и дьа скребка, изогнутые по образуюнюн конусообразной воронке.

На фяг. 1 изображена тестоделительная машина, общий вид; на фиг. 2-то же, в вертикальном разрезе.

Театоделительная машина состоит из горизонтальной с нриемнои воронкой / цилиндрической камеры 2, в которой монтирован вертикальный нагнетательный шнек 3., В ириемной воронке / на верхнем конце шнека 3 укренлены Ь-ооразный ворошитель 4 и два скребка 5, изогнутые по образующей конусообразно приемной воронки /.

Вращаясь вместе со шнеком, З-образный ворошитель отводит выделяемые на тесте газы, а скребки счищают тесто с кон 1ческой поверхности приемной воронки.

Наличие скребков 5 и S-образного ворошителя 4 обеспечивает равномерную подачу теста шнеком 3 в цилиндрическую камеру 2.

Цилиндрическая камера 2 имеет для выхода тесто окно.закрываеiMoe заслонкой 6, к которой примыкает цилиндрический нож 7, отсекающий куски теста.

Регулирование развеса кусков теета в машине ироизводится с иомощью поворотной заслонки 8, управляемой рукояткой 9.