Способ очистки воздуха,содержащего сахарную пыль Советский патент 1983 года по МПК B01D47/02 

(54) СПОСОБ ОЧИСТКИ ВОЗДУХА, СОДЕРЖАЩЕГО

1.

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к способам очистки отработанного воздуха пневмотранспортйых установок от сахарной пыли, и может быть использовано на предприятиях пищевой и других отраслей промышленности.

Известен, способ очистки газа от пыли, заключаюш;ийся в закручивании потока газа путем подачи встречного вспомогательного потока сжатого воздуха, пульсирующего с частотой 1-400 Гц 1.

Неедостатками данного способа являк)тся необходимость в сложном вспомогательном оборудовайии и, кроме того, недостаточная эффективность очистки газа из-за неодинакового веса частиц и, следовательно, их реакции на пульсирующий поток.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к изобретению является способ очистки воздуха, включающий контактирование сахарной пыли с очищаемой жидкостью 2.

Недостатком этого способа является использование сложных конструкций пылеуло.вителей и недостаточная .эффективность очистки из-за малой площади контакта фаз. САХАРНУЮ ПЫЛЬ

Цель изобретения - упрощение процесса очистки и повышение его эффективности. Цель достигается согласно способу, в ючающему контактирование сахарной пыли с очищающей жидкостью, в качестве по

5 следней применяют какао-масло, при этом перед контактированием- какао-масло перегревают и быстро охлаждают до 28-33°С, а контактирование осуществляют путем барботажа до насыщения раствора,

Q ме того, с целью повыщения скорости об разования микрокристаллов стабильной/ формы, во время охлаждения вводят затрл.чку.

Пример 1. В сосуд 4, установленный на весах 2, заливают 500 кг какао-масла 3,

15 нагретого до 90°С, и быстро охлаждают его до 28°С с одновременным вводом 5 кг затравки. При температуре 28°С в какао-масле образуются микрокристаллы 4 стабиль; ной -формыв виде ворсистых шарообразных тел. После этого через трубу 5 и бар20ботер 6 подают воздух, содержащий сахарную пыль. При насыщении какао-масла 3 сахарной пылью увеличивается вес раствора, о чем информируют показания весов 2. После того, как вес раствора увеличивается до 530 кг, прекращают подачу воздуха через трубу 5 и насосом 7 раствор из сосуда удаляют.

Пример 2. В сосуд 1, установленный на весах 2, заливают 500 кг какао-масла 3, нагретого до 90°С, и быстро охлаждают его до 30°С с одновременным вводом 5 кг затравки.

При 30°С в какао-масле образуются микрокристаллы 4 стабильной -формы в виде ворсистых шарообразных тел. После этого через трубу 5 и барботер 6 подают воздух, содержащий сахарную пыль. При насыщении какао-масла 3 сахарной пылью увеличивается вес раствора, о чем информируют показания весов 2. После того, как вес раствора увеличивается до 530 кг, прекращают подачу воздуха через трубу 5 и насосом 7 раствор из сосуда 1 удаляют.

Применение предлагаемого способа позволяет повысить эффективность процесса очистки воздуха и связать процесс очистки с основными технологическими процессами производства.

Формула изобретения

1.Способ очистки воздуха от сахарной пыли, включающий контактирование сахарной пыли с очищающей жидкостью, отличающийся тем, что, с целью упрощения процесса очистки и повыщения его эффекктивности, в качестве очищающей жидкости применяют какао-масло, при этом перед контактированием какао-масло перегревают и быстро охлаждают до , а контактирование осуществляется путем барботажа до насыщения раствора.

2.Способ по п. 1, отличающийся тем, что, с целью повыщения скорости образования микрокристаллов стабильной -формы

во время охлаждения вводят затравку.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1.Авторское свидетельство СССР № 462599, кл. В 01 D 45/12.

2.Азрилевич М. Я. Технологическое оборудование сахарных заводов. М., «Пищевая

промышленность, 1972, с. 225 (прототип).