Известно зстройство для пряного посола мелкой рыбы с наклонным транспортером, над которым расположены бункер для рыбы и бункер для солепряной смеси; бункеры оснащены дознруюн1,ими шиберами, кинематически между собой связанными.
Особенность описываемого устройства заключается в том, что, с целью периодического отделения порций мелкой рыбы постоянного объема от ее массы в бункере без механических повреждений, верхний шибер бункера для рыбы выполнен в виде гребенки, свободные концы зубьев которой заострены и сферически закруглены.
В устройстве применено вибрирующее сито, монтированное над наклонным транснортером под бункером для солепряной смеси.
На фиг. 1 изображено устройство, вид сбоку; на фиг. 2-то же, вид спереди; иа фиг. 3-вид в ,плапе; иа фиг. 4-кинематическая схема устройства.
На станиис / укреплен наклонный транспортер 2, над которым расположены бункер 3 для рыбы с дозирующими н:иберами 4 и 5 i-i бункер б для соленряной смеси, оснащенной дозирующими ншберами 7 и 8.
Шиберы 4 и 5, 7 и 8 посредством подпружиненных щтоков 9 присоединены к взаимосвязанным кареткам 10 и //, от которых бункеры поочередно но,1учают периодическое возвратно-поступательное движение.
Каретки W и // снабжеиы рейками 12 и 13, взаимодействуюнгими с щестернями 14 и 75 валика 16. На конце валика /6 надета И1естерня 17, сцепля1ог11,аяся с сектором 18. Посредством тяги 19 сектор /6 получает движение от ведун1,его барабана 20 транспоргера 2, привод которого осуществляется от электродвигателя 21 через редуктор 22.
Под бункерОМ 6 для соленрянон смеси монтировано вибрируюн ее сито 23, служан1,ее для равиомерного
на новерхнораспределения смеси сти поступающей на ленту транспортера 2 рыбы.
Сито 23 получает продольную вибрацию от ведущего барабана 20 транснортера посредством зубчатой пары 24 и 25, -валика с эксцентриком 26 и тяги 27. Поперечная вибрация сообщается ситу 23 от вала редуктора 22 с иомощью эксцеитрика 28 и тяги 29.
Бункер 3 заполняется рыбой при закрытом нижнем IHибере 5. Затем получает движение верхний 1иибер
4, выполненный в виде гребенки 30, свободные концы зубьев которой заострены и сферически закруглены. Верхний шибер пронизывает толщу рыбы в бункере и без повреждений последней отделяет от нее дозу постоянного объема, поступающую на нижний ыибер 5. После этого открывается нижний шибер 5, и рыба через лоток 31 поступает на транспортер, распределяясь на его ленте ровным слоем под воздействием укрепленного на вибрирующем сите 23 эластичного выравнивателя (на чертеже не показан).
В это время находяш.аяся в бункере 3 рыба опираегся на верхний шибер 4. Затем нижний шибер закрывается и открывается верхний шибер 4, бункер снова наполняется рыбой и т. д. С такой же последовательностью автоматически протекает дозировка солепряной смеси. При этом дозировка рыбы и солепряной смесн совершается поочередно: один бункер подает дозу, а второй в это время заполняется. Поступающая из бункера 6 доза солепряной смеси вибрирующим ситом 23 равномерно распределяется на выравненный слой рыбы, передвигаюн;ийся на ленте транспортера 2.
Посоленная рыба выносится транспортером на выводной лоток 32.
Предмет изобретения
1. Устройство для пряного посола мелкой рыбы, содержащее наклонный транспортер, над которым располол ены бункер для рыбы и бункер для солепряной смеси, оснащенные дозирующими шиберами, кинематически между собой связанными, отличающееся тем, что, с целью периодического отделения порций мелкой рыбы постоянного объема от ее массы в бункере без механических повреждений, верхний щибер бункера для рыбы выполнен в виде гребенки, свободные концы зубьев которой заострены н сферически закруглены.
2. Устройство для пряного посола мелкой рыбы по п. 1, отличающееся тем, что, с целью повышения равномерности распределения солепряной смеси на поверхности обрабатываемой рыбы, в нем применено вибрирующее сито, монтированное над наклонным трг.нспортером под бункером для солепряной. смеси.
(н
s еФиг. 2
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Устройство для ориентирования и поштучной подачи рыбы в приемные устройства рыбообрабатывающих машин | 1961 |
|
SU138346A1 |
| Машина для укладки в банки мелкой рыбы | 1974 |
|
SU505597A1 |
| Машина для укладки в банки мелкой рыбы | 1988 |
|
SU1650523A2 |
| Установка для посола и расфасовки мелкой рыбы в бочки | 1973 |
|
SU448851A1 |
| Установка для приема и посола мелкой рыбы | 1953 |
|
SU112408A2 |
| Машина для укладки мелкой рыбы в банки | 1973 |
|
SU516577A1 |
| Устройство для посола рыбы | 1986 |
|
SU1412697A1 |
| Устройство для посола рыбы | 1979 |
|
SU858712A1 |
| Машина для укладки в банки мелкой рыбы | 1973 |
|
SU477060A1 |
| Устройство для сбора с деревьев семян-крылаток | 1954 |
|
SU100134A1 |
г
Т fF
iwdbiw:-- -l-j/-„.Ду/К
rt-gy jtp4 Tllii- I ЬГ I ri-rf - -i-lF-R- - - ll I ipt
Tv-4tir7 r1±r-TJi ,
L :i
iH 4s5tM $p
ij i jtrj
LJUpspK b rSiiMm .-.
I-MiHlii
11 ijiiP Hi griJ; s g | :; l| ;;:р: 1,
ьЫГ:зи |r.:i--4j,Ji li ( .,
-fpg SE- -H srfiiiL iitbsE
i tk .E:J-y-jl-i-vHi gte3 r-j-i-r|ir- i
SHE I III
.,
. г 2e
I
со
-0
Фиг. 4
fi t
IS
