Способ определения рибофлавина в цветочной пыльце Советский патент 1985 года по МПК G01N33/48 

I -1

Изобретение относится к аналитической биохимии, в частности к способам определения рибофлавина s неочищенных светорассеивающих материалах, например в цветочной пыльце, собранной пчелами.

Цель изобретения - повышение точ,ности способа.

Пример. Образец свежей цветочной пыльцы растир аюф в стуцке до уничтожения слипания клеток. Затем 100 г растертого 0браз1 й диспергируют в .буферном раствизре рН 8-9 и разделяюг на две части. К одной из них прибавляют 1 мг аскорбиновой кислоты и освещают, например, бактерицидной лампой БУВ-30 в течение 10 мин до исчезновения характерных полос погло щения рибофлавина в диапазоне 400 952482

500 им. Затем на спектрофотометре, например, Specord UWLS, фотометрируют полученный раствор при длине волны 445 км по отношению к диспергированной пробе в буферном растворе. Количественное содержание рибофлавина вычисляют следующим путем. Экстинцию при 445 нм отсчитывают от базовой линии, которая устанавли 0 вается соединением точек, в которых Начинается и кончается характерный пик рнбо Иавина ( ,оо и Еу нм) .

По этой методике 1 мг/мл рибофлавина дает Е. 14,3. Концентрация цветочной пыльцы в буферном растворе 1 мг/мл; измеренная величина зкстинции 5 7,9. Массовое содержание рибофлавина (А) составляет - 7,9ЧО

А

- 10 55,5 мг/100 г.

14,3

СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ РИБОФЛАВИНА В ЦВЕТОЧНОЙ ПЫЛЬЦЕ путем ультрафиолетового облучения исследуемой пробы с последующим фотометрическим измерением,, отличающийся тем, что, с целью повышения точности способа, пробу диспергируют в буферном растворе при рН 8-9, далее добавляют аскорбиновую кислоту, а фотометрию проводят относительно опытной пробы, диспергированной в буферном растворе.