Устройство для многокомпонентного дозирования Советский патент 1987 года по МПК B67D3/00 

Изобретение относится к технике хлебопекарного производства, а именн к оборудованию дла замеса теста тестомесильными машинами непрерывного действия, и может быть использовано в хлебопекарном производстве и в других отраслях народного хозяйства,

Цель изобретения - повышение однородности многокомпонентной смеси при ее вьщаче,

На чертеже изображено устройство для многокомпонентного дозирования.

Устройство состоит из приспособ- ления для циклической подачи порций 1, емкости для смешивания компонентов 2, соединительного трубопровода 3, запорного«устройства 4 и расходной емкости 5. Верхняя кромка стенки 6 расходной емкости 5 размещена ниже верхних кромок всех остальных стенок.

Устройство работает следующим образом.

После включения приспособления дл циклической подачи порций 1 в емкост для смешивания 2 начинают поступать дозируемые компоненты, которые при закрытом запорном устройстве 4 скапливаются в ней, смешиваясь между собой. После открытия запорного устройства 4 смесь поступает в расходну емкость 5 и после достижения уровня верхней кромки стенки 6 начинает сливаться в тестомесильную машину (не показана).

Редактор Н, Егорова

Заказ 5662/20Тираж 375Подписное

ВНЮШИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35(, Раушская наб., д, 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

0

5

5

Каждая поступившая затем в емкость 2 доза отдельного компонента вызывает истечение из расходной емкости 5 такой же по объему дозы-смеси,

,В тестомесильную машину смесь поступает с цикличностью, повьшгенной во столько раз, во сколько суммарная цикличность работы приспособления для подачи порций 1 превышает цикличность работы ее отдельных дозаторов.

Снабжение устройства дополнительной расходной емкостью, сообщающейся с емкостью для смешивания компонентов, позволяет повысить равномерность выдачи смеси, приводит к повышению ее однородности за. счет исключения преобладания в замесе отдельных компонентов .

Формула изобретения

Устройство для многокомпонентного дозирования, содержащее приспособление для циклической подачи порций и емкость для смешивания компонентов, отличающееся тем, что, с целью повьш1ения однородности многокомпонентной смеси при ее выда0 че, оно снабжено дополнительной расходной емкостью, сообщающейся с емкостью для смешивания компонентов, при этом верхняя кромка одной из стенок расходной емкости размещена ниже,

-с чем верхние кромки остальных стенок,. для обеспечения слива смеси.

0

Составитель 3, Макарьян

Техред И.Верес Корректор А-Тяско

Изобретение относится к технике хлебопекарного производства. Цель изобретения - повышение однородности многокомпонентной смеси при ее выдаче. Устройство многокомпонентного дозирования содержит приспособление для циклической подачи порций 1, из которого порции компонентов поступают в емкость для смешивания 2, сообщающуюся с расходной емкостью 5. Выдача смеси происходит через одну из стенок 6 емкости 5, при этом верхняя кромка стенки 6 расположена ниже, чем у остальных стенок. 1 ити (Л со ел оо 1чЭ со