Устройство для съемки шкур с туш крупного рогатого скота Советский патент 1988 года по МПК A22B5/16 

оо

ел ГО

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к оборудованию для съемки и обработки шкур.

Целью изобретения является повышение производительности и обеспечение возможности съемки шкур с тяжеловесного скота.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, о0ш,ий вид; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - сечение А-А на фиг 1; на фиг. 4 - устройство при съемке шкуры от головы к хвосту, вид сбоку; на фиг. 5 - схема взаимодействия пальца с упором при съемке шкуры от хвоста к голове; на фиг. 6 - то же, при съемке шкуры от головы к хвосту; на фиг. 7 - крюк натяж- ного механизма.

Устройство для съемки шкур с туш крупного рогатого скота содержит подвесной путь 1, станину 2 с параллельно расположенными цепями 3 с закрепленными на них скалками 4 для фиксации П1куры, при- водные 5 и натяжные 6 звездочки и привод 7. Каждая скалка 4 закреплена на цепях 3 шарнирно с интервалом не более 1/3 длины окружности звездочек 5 и снабжена стабилизатором 8, гребнем 9 и двумя пальцами 10 и 11, шарпирно закрепленными на ее противоположных концах. Кроме того, устройство снабжено упорами 12 и 13, установленными в верхней и нижней частях станины 2 с возможностью взаимодействия с пальцами 10 и 11, и механизмом фиксации передних ног, включаюшим крюк 14 с эксцентриком 15, коромысло 16, зубчатый сегмент 17 и фиксатор 18 с защелкой 19, при этом крюк 14 соединен с сегментом 17 посредством коромысла 16 и установлен с возможностью взаимодействия со скал- ками 4, а сегмент 17 - с защелкой 19. Привод 7 устройства выполнен реверсивным, а станина 2 представляет собой четыре стойки 20, соединенные попарно траверсами 21.

Устройство работает следующим образом.

При съемке щкуры в направлении от хвоста к голове на концах шкуры, снятой с задних ног забелованной туши, закрепляют цепь 22 с крючком 23, включают привод 7 и надевают крючок 23 на скалку 4. При движении скалки 4 вниз происходит отрыв шкуры от туши, при протягивании под низом шкура опирается о скалки 4. После окончания съемки шкуры палец 10 входит в контакт с упором 12, поворачивает скалку 4 вокруг ее оси, и гребень 9 сбрасывает со скалки 4 крючок 23 со снятой шкурой на поддон 24.

При съемке шкуры в направлении от головы к хвосту на концах шкуры, снятой с передних ног забелованной туши, закрепляют цепь 22 с крючком 23. Специ- альными цепями 25 закрепляют тушу за передние конечности на сегменте 17, включают привод 7 в противоположном описанному направлении и надевают крюк 14 на скалку 4. При движении скалки 4 вверх посредством коромысла 16 зубчатый сегмент 17 опускается и натягивае-т тушу. В крайнем нижнем положении зубчатый сегмент 17 фиксируется защелкой 19. Поворотом эксцентрика 15 крюк 14 выводится из зацепления со скалдой 4. На очередную скалку 4 надевают крючок 23, при движении скалки 4 вверх происходит съем шкуры с туши, при протягивании над верхом шкура опирается на скалки 4. После окончания съемки щкуры палец 11 взаимодействует с упором 13, скалка 4 поворачивается вокруг своей оси, и гребень 9 сбрасывает крючок 23 со снятой шкурой в поддон 24. Поворотом защелки 19 выводят из зацепления сегмент 17 и освобождают тушу от цепи 25.

Размещение скалок с интервалом более 1/3 длины окружности звездочек не гарантирует протягивание шкуры под или над звездочками без попадания последней между звездочками и цепями, что может привести к разрыву шкуры.

Применение устройства позволит повысить производительность за счет сокращения времени на фиксацию и сброс шкуры, а также производить съемку щкуры с тяжеловесного скота как в одно.м направлении (от хвоста к голове), так и в противоположном (от головы к хвосту).

Формула изобретения

1.Устройство для съемки шкур с туШ крупного рогатого скота, содержащее подвесной путь, станину с параллельно расположенными на ней двумя замкнутыми тяговыми цепями с закрепленными на них скалками для фиксации шкуры, приводные и натяжные звездочки и привод, отличающееся тем, что, с целью .повышения производительности и обеспечения возможности съемки шкур с тяжеловесного скота, каждая скалка закреплена на цепях щарнирно с интервалом не более 1/3 длины окружности звездочек и снабжена стабилизатором, гребнем и двумя пальцами, шарнирно закрепленными на ее противоположных концах, при этом устройство дополнительно снабжено упорами, установленными в верхней и нижней частях станины с возможностью взаимодействия с пальцами, и механизмом фиксации передних ног, включающим крюк с эксцентриком, коромысло, зубчатый сегмент и фиксатор с защелкой, причем крюк соединен с сегментом посредством коромысла и установлен с возможностью взаимодействия со скалками, а сегмент - с защелкой.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем. что привод выполнен реверсивным.

W/ф

//////////J /////////////////////

Т фиг1

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к оборудованию для съемки и обработки шкур. Цель изобретения - повышение нроизводительности и обеспечение возможности съемки шкур с тяжеловесного скота. Устройство для съемки шкур с туш крупного рогатого скота содержит подвесной путь 1, станину с параллельно расположенными цепями 3 с закреп- денными , на них скалками 4 для фиксации шкуры, приводные 5 и натяжные 6 звездочки и привод. Каждая скалка 4 закреплена на цепях 3 шарнирно с интервалом не более 1/3 длины окружности звездочек 5 и снабжена стабилизатором, гребнем и двумя пальцами, шарнирно закрепленными на противоположных концах последней. Устройство также снабжено упорами 12 и 13, установленными в верхней и нижней частях станины с возможностью взаимодействия с пальцами, и механизмом фиксации передних ног, включаюшим крюк 14 с эксцентриком, коромысло 16, зубчатый сегмент 17 и фиксатор 18 с зашелкой 19. Крюк 14 соединен с сегментом 17 посредством коромысла 16 и выполнен с возможностью взаимодействия со скалками 4, а сегмент 17 - с заш.елкой 19. Привод устройства выполнен реверсивным. 1 з.п. ф-лы, 7 ил. ю (Л

7- (риг. 2

го

//////////////////////////

сриг. З

М Ц J

Фиг. 5

73 фиг. 6

Фиг.1