Изобретение относится к машинам для снятия оперения е птиц и предназначена для поточной обработки кур, уток, гусей.
В известных конструкциях конвейерных линии д 1Я переработки нтипы могут перерабатываться либо сухопутная (куры, цыплята и индейки), либо водоплавающая птица.
В линии для переработки сухопутной птицы для ослабления силы удерживаемости пера применяют полушпарку -lyniCK водой с температурой 53-36°, а в линии для переработки водоплаваюнхей птпцы обработку тушек производят паровоздушной смесью.
Соответственно обе линии укомплектованы различными полуавтоматическими перощипальными машинами. К числу недостатков указанных линий следует отнести неполное использов И1ие оборудоваиия в связи с его прерывным циклом работы, а также затрату мбочей си,пы на мойку лапок, клювов п на дополнительное снятие онерения со всей тушки.
Предлагаемая мапшна вьтолнена с пpимeг;eниe неско,1ьких цилиндрических барабанов с peзинoвы и пaльцa);, с гонтпроз11ниых в наклоином корпусе по его окружности параллс.и.но друг зругу п образующих рабочий туннель для прохода обрабатываемой сухопутной и водоплавающей птицы.
На фиг. 1 изображена описываемая машина, яи.; сбоку; на фнг. 2- то же, разрез по А-А.
В цилиндрическом корпусе / виутри по окружности установлено несколько барабанов 2 с резиновыми пальцами . -.монтпровангтых по окружности корпуса параллельно друг другу н образующих рабочий туннель 4. В передней части корпуса имеется приемный лоток 5, распо.южениый над туннелем, с противоположного конца машины расположен выдачной лоток 6. На корпусе смонтирован электродвигатель 7. смеситель S для душевой установки ,9, В нижиеГ части корпуса распо№ 139788- 2 ложен поддон 10 и лоток //, служащие для выдачи пухоперовой смеси на последующую обработку.
Корпус / машины шарнирно устанавливается на лафетообразной раме 12 с шарнирами 13 и поворотным сектором 14, служащим для установки корпуса маншны под нужным углом при работе с птицей ра: личных видов.
.(ашина приводится во вращение от электродвигателя 7 с иомоаи,ю цепной передачи, состоящей из звездочек 15 цепи Галля.
.Машина монтируется на конвейерах птиц(мсомбн 1ато1 и работает па потоке по следующей схеме: вся подготоълениая тица для обработки пера поступает на приемный лоток 5, по которому скатывается в рабочий туннель 4. Вращающимися в одну сторону резиновыми пальцами 3 тун1ка птицы подхватывается и обрабатывается с одновременным передвижением ее по наклонному рабочему туннелю, для чего корпус машины при обработке разной птицы устанавливается паклопно с помощью щарниров 13 и поворотных секторов в сторону выхода птицы. Горячей водой, поступающей по трубкам 16 душевой установки 9, обработанная пухоперовая смесь смывается в поддон W и через выходной лоток 11 -подается для дальнейшей обработки. Резиновые пальцы 3 предотврап;ают воз.можность соприкос ювсн 1я обрабатьгвае.мой тупши птицы с металлом, в связи с чем сохраняется ее кожная поверхность, улуип1ается качество обработки тушек и повышается их сортность.
Совет народного хозяйства Краснодарского экономического административного района в своем заключении указывает, что внедрение в производство новой машины будет способствовать резкому пог-ыи1е} пю производственных мощностей птицеперерабатывающих предприятий при одновременном улуч1иении качества /тро аукции.
Пред м е т и з о б р е г е и и я
Машина для снятия оперения с битой птицы, выполненная в виде корпуса и барабанов с резиновыми пальцамп с применением приспособления для подачи горячей воды, о т л и ч а ю nj, а я с я тем, что, с целью полного снятия оперения с тушек птиц различных по видам (кур, цыплят, индеек) и повышения производительпости машины, в ней применено несколько цилиндрических барабанов с резиновыми пальцами, моптировапных в наклонном корпусе, располоясеиных по окружности корпуса параллельно друг другу и образуюц их рабочий туннель для прс)хода обрабатываемой птицы.
lll
6
///7/ Y//////
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Машина для снятия оперения с тушек водоплавающей птицы | 1961 |
|
SU140546A1 |
Машина непрерывного действия для мойки сыров | 1960 |
|
SU141699A1 |
МАШИНА ДЛЯ СНЯТИЯ ОПЕРЕНИЯ С ТУШЕК ПЕРЕПЕЛОВ | 2018 |
|
RU2681888C1 |
СПОСОБ ОБРАБОТКИ ТУШЕК ПТИЦЫ НА КОНВЕЙЕРНЫХ ЛИНИЯХ | 2015 |
|
RU2601573C1 |
УСТРОЙСТВО для снятия ОПЕРЕНИЯ С ТУШЕК ПТИЦЫ | 1965 |
|
SU175839A1 |
Машина для снятия оперения с головы и шеи битой птицы | 1953 |
|
SU96591A1 |
Установка для удаления оперения с тушек птицы | 1980 |
|
SU957820A1 |
Установка для удаления оперения с тушек птицы | 1987 |
|
SU1494892A1 |
Устройство для тепловой обработки тушек птицы перед снятием оперения | 1982 |
|
SU1140736A1 |
Линия боенской обработки птицы | 1955 |
|
SU108710A2 |
Авторы
Даты
1961-01-01—Публикация
1960-11-09—Подача