Способ разделения аминокислот Советский патент 1961 года по МПК C07C227/40 C07C229/00 

Предлагаемый способ разделения аминокислот предусматривает разделение полученных по авт. св. № 140801 глютаминовой кислоты, цистина, тирозина, фенилаланина и аргинина.

Аминокислоты в виде гидролизата уд. веса 1,23 получают путем кислотного гидролиза при нагревании кератиносодержащих отходов мясоперерабатывающей промышленности (рога, копыта, щетина, волос и т.- д.).

Предлагаемый способ разделения аминокислот отличается Teivi, что гидролизат кристаллизуют при ,2, и отделяют глютаминовую кислоту, после чего из фильтрата при ,2 выделяют осадок, представляющий собой смесь цистина, тирозина и фенилаланина, которые разделяют избирательным растворением в 3%-ной соляной кислоте и в дистиллированной воде, а аргинин из фильтрата выделяют в виде комплекса с флавиановой кислотой.

Предлагаемый способ разделения аминокислот позволит простым методом с использованием обычного оборудования получать индивидуальные аминокислоты, которые являются ценными лекарственными продуктами. Наибольшее значение из выделяемых аминокислот имеет глютаминовая кислота, которая как в чистом виде, так и в виде мононатриевой соли (глютамата натрия) может быть использована кач вкусовой продукт и кроме того она способствует лучщей усвояемости пищи, а также применяется при консервировании, так как обладает способностью придавать продуктам натуральный вкус.

Глютаминовая кислота имеет важное значение в медицине в качестве лечебных препаратов.

Л 140802- 2 Способ разделения аминокислот - глютаминовой кислоты, цистцна, тирозина, фенилаланина и аргинина осуществляют по следующей технологии.

Выделение глютаминовой кислоты.

Гидролизат, полученный по авт. св. № 140801 сливают в кристаллизатор (фарфоровые или бетонные ванны), в котором в течение 2- 3 суток при низкой, плюсовой температуре образовываются кристаллы хлористоводородной соли глютаминовой кислоты. Кристаллы отфиль1ровывают на путч-фильтре и промывают спиртом ректификатом или спиртом и эфиром. (Л аточник идет на выделение других аминокислот). Промытые кристаллы растворяют в дистиллированной воде при соотнощении .1:1 при нагревании, добавляют активизированный уголь, смесь нагревают до 95-98° и отфильтровывают. Фильтрат нейтрализуют чистым мелом или окисью магния до ,2.

Из нейтрализованного раствора выпадают кристаллы глютаминовой кислоты. Выпавшие кристаллы отфильтровывают и высушивают н:-1 воздухе или в сушильном шкафу.

Расход сырья на 1 кг глютаминовой кислоты в кг:

Конытного сырья20

Соляной кислоты40

Активированного угля2,5-3

Этилового спирта16-17 Эфира0,5-1

Мела чистого3-3,5

Разделение аминокислот цистина, тирозина и фенилалалина.

Маточник, полученный после отделения хлористовод,ородной соли глютаминовой кислоты очишают активированным углем и уксуснокислым натрием доводят до ,2, при этом выпадает осадок из трех аминокислот: цистина, тирозина и фенилаланина. В растворе остается аргинин. Осадок промытый спиртом и высушенный быть применен как лечебный .препарат.

Для разделения цистина, тирозина и фенолаланина смесь обрабатывают 3%-ной соляной кислотой в количестве 1/4 к объему маточника, при этом тирозин и фенилаланин выпадает в осадок, а цистин остается в растворе.

Раствор, осветленный активированным углем, обрабатывают уксуснокислым натрием до ,2, выпавший цистии отфильтровывают, промывают и сушат.

Осадок тирозина и фенилаланина растворяют в дистиллированной воде, при этом фенилаланин растворяется, а тирозин остается в осадке, который, отфильтровывают, промывают холодной водой. Раствор фенилаланина выпаривают, затем кристаллизуют на холоду. Кристаллы фенилаланина отфильтровывают, промывают и сушат на воздухе.

Выделение аргинина. Раствор аргинина очищают активированным углем, обрабатывают кипящей водой и флавиаиовой кислотой. Выпа.вший осадок промывают этиловым спиртом и слабым раствором флавиановой кислоты, затем обрабатывают ледяной водой, едким натром и бензальдегидом и получают бензилидинаргинин. Осадок бензилидинаргинина отфильтровывают, промывают эфиром и ледяной водой. Зате.м

растворяют при нагревании в соляной кислоте. Полученный раствор солянокислого аргинина промывают эфиром и выпаривают на вакуум установке и выливают в кристаллизаторы, где выпадают кристаллы солянокислого аргинина.

Предмет изобретения

Способ разделения аминокислот-глитаминовой кислоты, цистина, тирозина, фенилаланина, аргинина, получающихся по авт. св. N° 140801 отличающийся тем, что, с целью раздельного получения аминокислот, гидролизат упаривают до удельного веса 1,23, кристаллизуют при значении ,2 и отделяют глютаминовзю кислоту, после чего из фильтрата при ,2 выделяют смешанный осадок цистина, тирозина и фенилаланина, которые разделяют избирательным растворением в 3%-ной соляной кислоте и в дистиллированной воде, а аргинин из фильтрата выделяют в виде комплекса с флавиановой кислотой.

- 3 -№ J 40802