Устройство для очистки корнеклубнеплодов Советский патент 1990 года по МПК A47J17/14 A23N12/02 

Јi

i

Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для очистки корнеклубнеплодов, преимущественно картофеля. Целью изобретения является повышение удобства эксплуатации. Устройство содержит корпус 1, представляющий собой вертикально установленный кольцеобразный элемент, две камеры 4, расположенные по обеим сторонам корпуса 1 с каналами. В каналах размещены горизонтальные ряды винтообразных штоков с терочными элементами на их концах. Устройство имеет гидравлический привод, включающий насос 14 и распределитель 15 потоков для обеспечения подачи воды переменного направления в корпус и камеры. 1 з.п. ф-лы, 4 ил.

7.

т

Изобретение относится к бытовой технике, а именно к устройствам для очистки корнеклубнеплодов, преимущественно картофеля.

Цель изобретения - повышение удобства эксплуатации.

На фиг.1 изображено устройство, общий вид;на фиг.2 - камера,продоль- ный разрез; на фиг.З - камера, общий вид: на фиг.4 - рабочие органы, выполненные в виде горизонтальных штоков.

Устройство содержит корпус 1, пред20

30

ставляющий собой вертикально-установ- J5 жет ПР°ХОДИТЬ только через зазоры ленный кольцеобразный элемент с люком 2, закрываемым крышкой 3, две камеры 4, расположенные по обеим сторонам корпуса 1 в нижней части корпуса. В камерах выполнены каналы 5. В них размещены горизонтальные штоки 6 так, что одни ряды штоков размещены против других. Штоки 6 выполнены винтообразными и имеют цилиндрический участок 7 и сферический терочньй эле- 25 мент 8. Противоположная сторона каждого штока имеет ограничитель 9 для ограничения его перемещения вдоль канала 5. Устройство снабжено гидравлическим приводом.

Для подачи воды в камеры 4 предусмотрены штуцеры 10. Для создания кругового циркуляционного потока воды в камере 1, перемещающего картофель, предусмотрены форсунки 11. В придонной части верхнего участка камеры 1 напротив люка 2 предусмотрен проем, закрытый сеткой с крупной ячейкой. Снизу к проему герметично присоединяется съемная фильтровально-отстойная камера 12 с мелкоячеистыми фильтровальными сетками. Для создания потока воды через камеру 12 предусмотрен штуцер 13, водяной насос 14 с распределителем 15 потоков. Терочный элемент 8 каждого штока может иметь насечку.

Устройство работает следующим образом.

В камеру 1, заполненную водой, через люк 2 загружают необходимое количество картофеля. Затем включают циркуляционный водонапорный насос 14 и периодически переключающий потоки воды распредилитель 1Ь, при этом часть водяного потока через направляющие поток форсунки 11 направляется в камеру 1 и создает круговой поток воды в камере 1. Этот поток тран35

40

45

50

55

между поверхностями каналов 5 и ра положенными в них поверхностями ви тообразных штоков 6. При этом шток 6 упираются своими торцовыми тероч ными элементами 8 в поверхность оч щаемого картофеля. Благодаря сильн потокам воды, взаимодействующим с винтовыми поверхностями штоков 6, следние начинают вращаться, снимая при этом тонкий слой кожуры картоф ля. Выходящая вода подхватывает ча тицы кожуры и уносит их к камере 1 Из-за того, что каждый шток 6 очищает маленький участок поверхности картофеля, происходит равномерная очистка самого сложного рельефа по верхности. После определенного вре мени работы распределитель 15 соед няет камеры 4 со входом насоса 14, засасывающим воду. При этом вода и камеры 1 через каналы 6 устремляет ся в камеры 4 и ко входу насоса 14 Штоки 6 уносятся потоком в камеру освобождая очищенный картофель.Очи щенный картофель перемешивается по током воды, а на его место поступа ет следующий неочищенный картофель или неочищенный участок предыдущег Далее распределитель 15 снова соз ет водяной напор в камерах 4.

Таким образом, при периодическо работе распределителя 15 происходи очистка последующих участков карто феля сменяемых друг друга в зоне рабочих органов. При последующих п ходах по кругу картофеля в зону шт ков он хаотично ориентирован по от ношению к ним в другом направлении и терочные элементы 8 дополнительн очистят пограничные чоны между ранее очищенными микроучастками. Очи щенный картофель вынимают через ве ний люк 2.

15848974

спортирует картофель из люка 2

к

рабочим камерам 4 и обратно к люку 2. Этот же поток уносит частицы кожуры очищаемого картофеля к отстояно- фильтровальной камере 12. Камера 12 съемная и после окончания работы снимается и очищается. Часть потока через камеру 12 и штуцер 13 засасывается обратно в насос 14. Основная часть потока, создаваемого на выходе насоса 14, через распределитель 15 и штуцеры 10 направляется в камеры 4. Из камер 4 вода в камеру 1 мо0

0

жет ПР°ХОДИТЬ только через зазоры 5

5

0

5

0

5

между поверхностями каналов 5 и расположенными в них поверхностями винтообразных штоков 6. При этом штоки 6 упираются своими торцовыми терочными элементами 8 в поверхность очищаемого картофеля. Благодаря сильным потокам воды, взаимодействующим с винтовыми поверхностями штоков 6, последние начинают вращаться, снимая при этом тонкий слой кожуры картофеля. Выходящая вода подхватывает частицы кожуры и уносит их к камере 12. Из-за того, что каждый шток 6 очищает маленький участок поверхности картофеля, происходит равномерная очистка самого сложного рельефа поверхности. После определенного времени работы распределитель 15 соединяет камеры 4 со входом насоса 14, засасывающим воду. При этом вода из камеры 1 через каналы 6 устремляется в камеры 4 и ко входу насоса 14. Штоки 6 уносятся потоком в камеру 4, освобождая очищенный картофель.Очищенный картофель перемешивается потоком воды, а на его место поступает следующий неочищенный картофель или неочищенный участок предыдущего. Далее распределитель 15 снова создает водяной напор в камерах 4.

Таким образом, при периодической работе распределителя 15 происходит очистка последующих участков картофеля сменяемых друг друга в зоне рабочих органов. При последующих подходах по кругу картофеля в зону штоков он хаотично ориентирован по отношению к ним в другом направлении и терочные элементы 8 дополнительно очистят пограничные чоны между ранее очищенными микроучастками. Очищенный картофель вынимают через верхний люк 2.

Предложенным устройством удобно пользоваться, поскольку все процессы очистки механизиропаны.

Формула изобретения

848476

мерами с горизонтальными каналами, штоки выполнены винтообразными и размещены в каналах, корпус представляет собой вертикально установленный кольцеобразный элемент,камеры расположены симметрично по обеим сторонам в нижней части корпуса с возможностью вхождения штоков в полость последнего, а привод выполнен гидравлическим и включает насос и распределитель потоков для обеспечения подачи воды в переменном направлении в корпус и камеры.

10

15

10

Фиг. 2. Ь

Фиг.З

5 6 1 I

О

1