Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы Советский патент 1991 года по МПК A22C21/00 

фигЛ

Изобретение относится к устройствам для обрубки когтей лапок битой птицы и может быть использовано в птицеперерабатывающий промышленности.

Цель изобретения - повышение производительности и удобства в обслуживании.

На фиг. 1 изображено устройство для обрубки когтей лапок битой птицы с установленной оператором лапкой птицы до момента обрубки когтей, общий вид; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1 (в момент обрубки когтей лапок битой птицы); на фиг. 3 - то же, в момент, когда лапка птицы не установлена; на фиг. 4 - прорезь на боковой поверхности ножа с режущей кромкой в виде наклонной кривой; на фиг, 5 - то же, в виде плавной кривой; на фиг, 6 - то же, в виде ломаной прямой; на фиг. 7 - то же, в виде комбинации прямых и кривых линий,

Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы включает два коаксиально расположенных вертикальных цилиндра - наружный 1 и внутренний 2. Внутренний цилиндр 2 выполнен с цилиндрической выточкой 3 на верхней торцовой стенке 4, а наружный цилиндр 1 смонтирован с возможностью вращательного движения относительно внутреннего. При этом на боковых стенках наружного цилиндра и цилиндрической вытачке 3 внутреннего цилиндра 2 выполнены окна 5 и 6 с режущими кромками 7, расположение и форма которых аналогичны друг другу. На основании 8 цилиндрической выточки 3 имеется эксцентричная выемка 9 для размещения пятки птицы. Окна 5 и 6 наружного и внутреннего цилиндров имеют фигурную форму.

Наружный цилиндр 1 установлен с возможностью разнонаправленного вращения и приводится во вращение с помощью детали 10, например шестерни, шкива и т.д. Для приемки обрубленных когтей лапок битой птицы служит приемный стол 11.

Устройство работает следующим образом.

Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы в начальный момент должно находиться в исходном положении, как показано на фиг. 3. Оператор устанавливает лапку битой птицы в устройство так, чтобы пятка лапки попала в выемку 9, а пальцы и шпора в окна 5 и 6. Если необходимо осуществить рубящее резание, то применяется окно прямоугольной формы, если небходимо осуществить скользящее резание, то можно применять любые другие фигурные формы, показанные на фиг. 4- 7, в зависимости оттого, какое разложение сил необходимо. После того, как лапка

установлена в устройство, оно может дальше работать в трех режимах.

Первый режим. Нажатием устройства пуска запускают привод (не показан). Подвижный цилиндр совершает один оборот с помощью детали 10 (подшипниковые узлы в устройстве не показаны) и останавливается.

Второй режим. Подвижный цилиндр 1

после нажатия устройства пуска совершает одно колебание, достаточное для отрубания когтей лапок битой птицы, и останавливается.

Третий режим. Подвижный цилиндр 1

постоянно медленно вращается с такой скоростью, чтобы оператор успевал установить лапку битой птицы.

Во всех трех случаях обрубывание когтей лапок битой птицы осуществляется режущими кромками окон 5 и 6, образующих вместе режущую пару. Обрубленные когти лапок битой птицы падают на приемный стол 11, откуда затем собираются.

Если режущие кромки прорезей затупились и вышли из строя, то достаточно изменить направление вращения подвижного цилиндра 1, и режущими парами будут другие стороны окон 5 и 6. Это можно осуществить, например, с помощью электродвигателя

(не показан), поменяв местами две фазы.

Изобретение позволяет повысить производительность устройства, так как пальцы и шпору лапок битой птицы значительно проще вставить сверху в окна, чем попасть

этими пальцами изнутри. В связи с этим производительность предлагаемого устройства возрастает.

В результате того, что возвратно-поступательное движение заменено вращательным, значительно проще кинематическая схема привода устройства, так как отсутствуют сложные кривошипно-шатунные механизмы.

Вращательное движение всегда лредпочтительней. Так как в предлагаемом устройстве для обрубки когтей лапок битой птицы можно менять режущую форму окон на боковых поверхностях цилиндров, тотем самым можно получить оптимальный вид

резания.

Наличие в предлагаемом устройстве для обрубки лапок битой птицы реверсивного движения позволяетувеличить срок службы устройства в два раза, не производя

каких-либо заточек ножей и их ремонта.

Формула изобретения 1. Устройство для обрубки когтей лапок битой птицы, включающее два коаксиально расположенных вертикальных цилиндра,

внутренний из которых имеет верхнюю торцовую стенку и эксцентрично расположенную выемку для размещения пятки птицы, - а наружный смонтирован с возможностью перемещения относительно внутреннего и имеет на боковой стенке окна для прохода пальцев и шпор лапок, кромки которых выполнены режущими, отличающееся .тем. что, с целью повышения производительности и удобства в обслуживании, наружный цилиндр смонтирован с возможностью вращательного движения, а внутренний выполнен с цилиндрической

0

выточкой на верхнем торце, имеющей окна с режущими кромками, расположение и форма которых аналогичны окнам на наружном цилиндре, при этом выемка для размещения пятки расположена на основании этой выточки.

2,Устройство по п. 1,отличающее- с я тем, что окна наружного и внутреннего цилиндров имеют фигурную форму.

3.Устройство по п. 1,отличающее- с я тем, что наружный цилиндр установлен с возможностью разнонаправленного вращения.

Изобретение относится к устройствам для обрубки когтей лапок битой птицы и может быть использовано в птицеперерабатывающей промышленности. Целью изобретения является повышение производительности и удобство обслуживания. Указанная цель достигается тем, что наружный цилиндр 1 смонтирован с возможностью вращательного движения относительно внутреннего, а последний выполнен с цилиндрической выточкой 3 на верхнем торце, имеющей окна с режущими кромками, расположение и форма которых аналогична окнам на наружном цилиндре, при этом выемка 9 для размещения пятки расположена на основании этой вытички. 2 з.п, ф-лы, 7 ил.

11

Л

ВидА

Фиг. 2

Фиг.Ч

Фиг. 6

Фиг. 5

Фиг. 7