Устройство для образования скрепок и наложения их на колбасный батон Советский патент 1991 года по МПК A22C11/12 

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к технологическому оборудованию колбасных цехов. Цель изобретения -достижение универсальности устройства путем обеспечения надежной работы его как при горизонтальном, так и при вертикальном расположении. Устройство содержит пластинчатые зажимы 1 и 2, механизмы формования скрепок 3, каждый из которых состоит из матрицы 4 и пуансона 5, подпружиненные толкатели 6, подвижные пуансоны 7, расположенные в направляющих каналах 8, матрицы 9 для наложения скрепок 3 и обжима их на шейке батона, нож 10 для разрезания шейки батонов. В каждом направляющем канале 8 напротив пуансона 5 механизма формования скрепок 3 расположен фиксатор 11, выполненный с выступом 12, примыкающим к торцовой поверхности пуансона 5. Ширина выступа 12 равна ширине рабочей поверхности пуансона 5. В стенке каждого направляющего канала 8 выполнено углубление 13 для утапливания фиксатора 11 в момент перемещения пуансона 7 механизма наложения скрепок 3. Зил.