Установка для выгрузки пищевых продуктов Советский патент 1991 года по МПК B65G53/30 

Изобретение относится к транспортировке пищевых продуктов и может применяться при выгрузке рыбы непосредственно из линии посола в тарус

Цель изобретения - повышение производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потребительскую т ару о

На чертеже схематично изображена установка для выгрузки пищевых продуктов, ОбШИЙ

Установка содержит две емкости 1 с вертикально установленными мерными перфорированными стаканами 2 с разгрузочными отверстиями в нижней их части и датчиками 3 уровня,, Емкость мерных стаканов 2 подбирается в зависимости от емкости тары., в которую расфасовогзаедет продукт. Под

мерными стаканами 2 установлен механизм 4 перемещения с разгрузочными клапанами 5 для открытия и закрытия разгрузочных отверстий. Каждая емкость 1 имеет сливное отверстие с установленным в направляющих поплавковым клапаном 6.

Емкости 1 сообщены системой трубопроводов с вакуум-насосом 7 и воздухораспределительным устройством 8, которое связано с датчиками 3 уровня мерных стаканов 2 и механизмом 4 перемещения разгрузочных клапанов 50

Подача тузлучно-рыбной смеси осуществляется с помощью насадков 9 и транспортирующих трубопроводов 100

Устройство работает следующим образом

%

ОС ОС

Выходное отверстие насадка 9 устанавливается так, чтобы пространство между ним и дном мерного стакана 2 разнялось емкости тары, в которую расфасовывается продукте

Затем производят пуск установки в работуо При этом вакуум-насос 7, через систему трубопроводов и воздухораспределительное устройство 8 соз- дает вакуум Б одной из емкостей 1„ По всасывающему трубопроводу 10 через насадок 9 начинает подниматься тузлучно-рыбная смесь из посольной ванны (на чертеже не показано)0

Поступающая в мерный стакан 2 тузлучно-рыбная смесь разделяется на фрак- циИо Рыба остается в мерном стакане 2, а тузлук через перфорацию вытекает в емкость о Поскольку диаметр емко- сти 1 значительно больше мерного стакана, то столб рыбы в мерном стакане выше уровня тузлука и своей массой, сосредоточенной на кабельной площади, вытесняет тузлук из мерного стакана,2

При достижении высоты столба рыбы выходного отверстия насадка 9 и датчика 3 уровня всасывание тузлучно- рыбной смеси прекращаетсяо Датчик уровня заполнения мерного стакана по- дает команду на воздухораспределительное устройство 8, которое переключает вакуум-насосо

При этом создается вакуум во второй емкости, а первая емкость 1 со- общается с нагнетательным патрубком вакуум-насоса 7 и в ней создается повышенное давление0 Так как емкость 1 и перфорированный стакан 2 являются

действием собственного веса и избыточного давления выгружается в установленную под емкостью тару

При достижении конечного уровня заполнения емкости тузлуком срабатывает поплавковый клапан 6, и содержимое из емкости удаляется через пат рубоко Заполнение тары тузлуком без рыбы исключается

Далее цикл повторяется.

Использование изобретения позволяет повысить производительность установки за счет перекачки рыбы непосредственно из линии посола в банку; разделять продукт на фракции при дозировке; ликвидировать процесс травмирования рыбы при перекачке и дозировании, а также механизировать процесс расфасовки рыбы,,

Формула изобретения

Установка для выгрузки пищевых продуктов, преимущественно соленой рыбы в тузлуке, содержащая емкости со сливными отверстиями и транспортирующими трубопроводами, воздухораспределительное устройство, перекрывающие и поплавковые клапаны и вакуум-насос, отличающаяся тем, что, с целью повышения производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потребительскую тару, каждая емкость снабжена вертикально установленным мерным перфорированным стаканом с разгрузочным отверстием в нижней его части и датчиком уровня, поплавковые клапаны

Изобретение касается транспортировки пищевых продуктов к может применяться при выгрузке рыбы непосредственно из линш. посола в тару Цель изобретения - повышение производительности и возможности расфасовки продукта непосредственно в потреби тельскую таруо Это достигается за счет того, что емкость 1 снабжена мерным перфорированным стаканом 2 с датчиком 3 уровня и поплавковым клапаном 6, установленным в налравпяющнхо Разгрузочные отверстия мерного стакана 2 перекрывают клапаны Ь, соединенные посредством механизма 4 их перемещения причем механизм переключения воздухораспределительного устройства 8, датчики 3 уровня мерных стаканов 2 и механизм 4 перемещения выходных клапанов 5 электрически связаны между СОбОЙс 1 ИЛо (л с

сообщающимися сосудами, в мерном ста- 40 размещены в емкостях над их сливными

кане содержится тузлук в необходимом соотношении., Одновременно с подачей сигнала на воздухораспределительное устройство 8 датчик 3 уровня заполнения мерного стакана подает сигнал на механизм 4 закрытия и открытия разгрузочного отверстия мерного стакана, при этом открывается клапан 5 и рыба с необходимым содержанием тузлука под

отверстиями, а перекрывающие клапаны расположены под разгрузочными отверстиями мерных стаканов и соединены между собой посредством механизма их перемещения, при этом воздухораспределительное устройство, датчики уровня мерных стаканов и механизм перемещения разгрузочных клапанов связаны между собойо

W

-6 l