УСТРОЙСТВО для ВЫБОРКИ МАРМЕЛАДА И ТОМУ Советский патент 1965 года по МПК A23G3/12 B29C33/44 

Известны устройства для выборки кондитерских изделий из форм конвейерной машины сжатым воздухом, снабженные приспособлением для одновременного подвода воздуха к ряду форм с отверстиями в их донышках. Однако сложность и большое количество нрнспособлений для одновременного подвода воздуха к нескольким формам, вынолненных, например, в виде золотников, расположенных в ниппелях цилиндра со сжатым воздухом, установленного над конвейером, и периодически перемеш,аемых воздействием на золотники донышек форм, входяш;их в чашеобразные углубления гуммированного покрытия цилиндра, препятствуют практическому использованию этих устройств для выборки, например, мармелада из форм конвейерной машины.

Предлагаемое устройство отличается от известных тем, что, с целью повышения производительности машины и улучшения качества выборки, приспособление для подвода воздуха к формам выполнено в виде расположенной под конвейером с формами подпружиненной в вертикальном и горизонтальном направлениях каретки, получающей вертикальные перемешения от копиров и периодические поступательные перемещения от конвейера с формами и несущей вертикальные

патрубки, соединенные верхними концами гибкими шлангами с трубонроводом сжатого воздуха, а нижними концами перекрывающими при крайнем нижнем положении каретки

отверстия в крышке коробки, объединяющей формы.

Каретка снабл ена зубьями, входящими в зацепление с цепями конвейера при нил{нем положении каретки, благодаря чему обеспёчивается сцепление с конвейером.

Для герметизации соединения патрубков с крышкой коробки патрубки снабжены на концах эластичными насадками. Па фиг. I изображено описываемое устройство, вид спереди; на фиг. 2 - то же, разрез по А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - то же, вид сверху.

Устройство содержит конвейер /, расположенный в вертикальной плоскости и несущий

на себе коробки 2 с вмонтированными в их днища металлическими формами 3, и находящийся под конвейером в той же плоскости цепной транспортер 4, несущий решета 5, принимающие мармелад из форм, выбираемый из них сжатым воздухом при помощи приспособления - каретки 6, расположенной над нижней ветвью конвейера. Пад верхней ветвью конвейера установлена не показанная на чертеже обычная разливочная головка, заполняющая формы мармеладной массой. Формы впаяны в дно коробок двумя параллельными их длине рядами, причем каждая форма снабжена несколькими (6-8) отверстиями небольшого диаметра (0,5-0,7 мм, оси которых направлены нормально к стенке формы. Каждая коробка с формами концами прикреплена к роликовтулочным цепям конвейера, огибающим концевые звездочки, одна из которых является приводной для конвейера.

Каретка расположена поперек нижней ветви конвейера с возможностью перемещения в горизонтальной плоскости вдоль пальцев 7 обеих ползушек 8, надетых на парные вертикальные направляющие 9 и снабженных роликом 10, опирающимся на копнр 11, поворотно установленный на поперечпой к конвейеру неподвижной оси совместно с соединенной с копиром звездочкой 12, приводимой во вращение цепью 13 от звездочки 14 приводного вала конвейера, от которой заимствует свое движение также и транспортер. Копиры предназначены для подъема каретки относительпо конвейера, с целью разобщения с ним зубьев 15 каретки, входящих в зацепление с цепями конвейера, при воздействии на каретку пружин 16, надетых на направляющие.

За время каждого периодического поступательного движения каретка перемещается от конвейера вдоль нальцев примерно на 90 мм. При этом в полость коробки сквозь отверстия в ее крышке поступает из трубопровода 17 сжатый воздух под давлением около 2 атм через гибкие шланги и вертикальные патрубки 18, нижние концы которых перекрывают отверстия в крышке коробки, объединяющей оба ряда форм. Герметизация соединения патрубков с крышкой коробки осуществляется эластичными насадками, которыми снабжены патрубки на концах. Возвращается каретка в исходное положение горизонтальными пружинами 19 после выхода ее зубьев 15 из цепей конвейера при подъеме каретки копирами.

Выбранный из форм сл ;атым воздухом мармелад попадает на рещета, выносимые транспортером наружу, например в сушилку. При

возврате каретки в исходное положение пружинами поступление воздуха в патрубки прекращается клапаном 20, установленным под копиром и управляемым от него. Разлитая в формы мармеладная масса перемещается в формах с конвейером в течение 20 мин. За это время масса успевает зажелировать, потерять текучесть и стать плотной настолько, что мармелад без нарушения его иоверхности выбирается из металлических форм конвейера на решета транспортера во время поступательпого перемещения каретки от конвейера.

Предмет изобретения

1. Устройство для выборки мармелада и тому иодобных кондитерских изделий из форм конвейерной, например, разливочной для мармелада, машины сжатым воздухом, снабженное нриспособлением для одновременного подвода воздуха к ряду форм с отверстиями в их донышках, отличающееся тем, что, с целью новышения производительности машииы и качества выборки, нриспособлеиие для подвода

воздуха к формам выполнено в виде расположенной под конвейером с формами подпружиненной в вертикальном и горизонтальном направлениях каретки, получающей вертикальные перемещения от копиров и периодические

поступательные перемещения от конвейера с формами и несущей вертикальные патрубки, соединенные верхними концами гибкими шлангами с трубопроводом сжатого воздуха, а нижними концами перекрывающими при

крайнем нижнем положении каретки отверстия в крышке коробки, объединяющей формы.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью сцепления с конвейером, каретка

снабжена зубьями, входящими в зацепление с цепями конвейера при нижнем положении каретки.

3.Устройство по пп. 1 и 2, отличающееся тем, что, с целью герметизации соединения

патрубков с крышкой коробки, они снабже- ; ны эластичными насадками.