Способ получения фильтрующего порошка Советский патент 1993 года по МПК B01D39/02 B01D37/02 

Изобретение относится к технике получения порошкообразных фильтрующих материалов и может быть использовано в химической, нефтехимической, медицинской, пищевой, в частности винодельческой промышленности

Целью изобретения является увеличение скорости фильтрации пищевых суспензий и сохранение цвета напитков.

Перлитовый песок фракции 0,25 мм .вспучивают в шахтной печи при 850-1115°С, измельчают в водной среде при Ж:Т 6-8:1 в течение 20 минут Полученный фильтрующий порошок обрабатывают 0,5-3%-ными водными растворами крахмала. Для обеспечения полной растворимости крахмала и придания раствору клеющих свойств водный раствор нагревают до 50°С. Дальнейшее нагревание нецелесообразно, т.к. при 50°С крахмал полностью растворяется в воде, а выше (например ) раствор превращается в густую массу и его перемешивание с фильтрующим порошком невозможно. Нагревание же раствора ниже 50°С () не дает эффекта, т у крахмал не осаждается

на поверхности частиц фильтрующего порошка и во время фильтрации переходит в раствоо,

Фильтрующий порошок обрабатывают нагретым раствором крахмала при соотношении жидкость:твердое тело, равном 3:1 (Ж:Т - 3 1), фильтр/ют, подвергают воздушной сушке, а затем сушке до 110-120°С в течение 1-2 ч,

fipi: температурс выше осаждение, г,-;..мал сгорает

При температуре меньше 110-120°С осаждение на фильтрующем порошке происходит неполностью и часть крахмала переходит в фильтрат,

В табл.1 приведены данные скоростей фильтрации по воде. Высота слоя 10 мм, вакуум 400 мм рт.ст.

Прп сравнении свойств (см.табл.2) фильтру пщих порошков по прототипу и изобретению использовали напиток, приготовленный из различных фруктов и имеющий МЗЛИНОЕ:..;Й цвет. Напиток содержит мягкость Фруктов в виде мути.

m

t

00

to ю со

4

XJ

ы

При использовании предлагаемого фильтр-порошка увеличивается скорость фильтрации и сохраняется товарный вид - малиновый цвет напитка.

При этом полученная чистота напитка при фильтрации через фильтр-порошок полностью удовлетворяет требованиям чистоты товарного продукта - конечного напитка.

В табл.3 показано влияние концентрации растворов крахмала на адсорбционные свойства фильтрующих порошков и на скорость фильтрации.

0

Формула изобретения

Способ получения фильтрующего порошка, включающий обработку порошка силикатного материала крахмалом, отличающийся тем. что, с целью увеличения скорости фильтрации пищевых суспензий и сохранения цвета напитков, порошок перлита обрабатывают водным раствором крахмала с концентрацией 0,5-3,0 мае. % и сушат при 110-120°С.

Изобретение относится к технике получения попошксобраиКьи фильтрующих материалов Порошок перлита обрабатывают водным раствором крахмала и сушат. 3 табл.

Наименование проб

Крахмал -10 мм Кизельгур- 5 мм, крахмал-5 мм

(прототип)

Перлитовый фильтр-порошок, обработанный 0,5 % водным раствором крахмала, агретый до 50 °С и высушенный при 110 °С Перлитовый фильтр-порошок, обработаный 3 % водным раствором крахмала, нагретый до 50 °С и высушенный при 110 °С Перлитовый фильтр-порошок, обработанный 5 % водным раствором крахмала, нагретый до 50 °С и высушенный при 120 °С

Т а б л и ц а 1

Скорость фильтрации

MJ /M2 Ч

0,44 1.14

3,5 1,9 1,7

Таблица2

Наименование проб

Концентрация метиленового голубого в

фильтрате. %

Фильтрующий порошок, обработанный 0,3 % водным раствором крахмала , высушенный при 110 °С Фильтрующий порошок, обработанный 0,5 % водным раствором крахмала , высушенный при 110 °С Фильтрующий порошок, обработанный

1% водным раствором крахмала , высушенный при 115 °С

Фильтрующий порошок, обработанный

2% водным раствором крахмала , высушенный при 115 °С Фильтрующий порошок, обработанный

5 % водным раствором крахмала , высушенный при 120 °С Фильтрующий порошок, обработанный

5 % водным раствором крахмала, высушенный при 120 °С

Продолжение табл.2

ТаблицаЗ

Скорость фильтра- ции м /м . ч

63

0,97

67

0,97

70

0,91

72

0,84

74

0,74

74

0,70