СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ЭТИЛОВОГО СПИРТА Советский патент 1966 года по МПК B01D3/00 G01N33/14 

Известен сиектрофотометрический способ определе}1ия качества ЭТИЛОВОЕ О спирта по наличию в нем примесей путем измерения величины поглощеиия спиртом световых лучей и сравнения с величиной поглощения их водой. Предложено величину поглощения измерять на каждой стадии очистки спирта при заранее выбранных длинах волн, характеризующих стадию очистки, в зависимости от присутствия и спирте разных групп примесей, т. е. альдегидов, эфиров, высших спиртов, кислот и терпенов. При этом величину поглощения спиртом световых лучей следует определять при следующих длинах волн (в ммк): ректификата 220-250; спирта-сырца, эфироальдегидной фракции, эпюрата и остальных 220-270. Спирт без примесей не поглощает световых лучей. Величина поглощения световых лучей спиртом характеризует степень очистки его от примесей и органолептические свойства последнего. Чем ниже величина поглощения, тем выше степень очистки от примесей и лучше его органические свойства. Предлагаемый способ заключается в еледующем, Для измерения величины поглощения спиртом световых лучей пробу исследуемого спирта помещают в спектрофотометр СФ-4 или СФ-4А, или в любой другой прибор, позволяющий измерять светопоглощепие жид- костей в области длин волн, равных 220, 250 и 270 ммк. При этом для измерения величины поглощения спиртом ректификатом высщей очистки берут пару кювет длиной 50 мм, эфироальлегидной фракцией - пару кювет длиной 1 мм, эпюратом - пару кювет длиной 5 мм или 10 мм. В одну кювету из выбранной пары заливают исследуемый спирт, а в другую - дистиллированную воду. Устанавливают на д приборе нужную длину волны. Стрелку миллиамперметра устанавливают на условный нуль. Перемещая каретку вращением рукоятки, разме.цают на пути светового потока кювету с водой. Открывают фотоэлемент, поставив рукоятку щторки переключателя в положение «Открыто. Затем, вращая рукоятку механизма изменения ширины щели, устанавливают стрелку миллиамперметра на условный нуль. Далее, перемещая каретку рукояткой, размещают на пути светового потока ис следуемый спирт и устанавливают рукоятку «Отсчет в положение «х I. Поворачивая движок отсчетпого потенциометра рукояткой, устанавливают стрелку миллиамперметра на условный пуль. отсчета в положение «Выключено. Если CTpeviKa миллиамперметра заметно отклонится, измерение повторяют. По полученным ве личинам поглощения спиртом световых лучей судят о качестве продукции. Практически установлен предел допустимой величины поглощения световых лучей спиртом ректификатом высщей очистки для приготовления водок высщих сортов (при измерении в кювете длиной 50 мм). Эти допустимые величины приведены в табл. Допустимая величина поглощения спирто.м световых лучей длиной (в MMV) Столичная Московская особая . . Высокая чувствительность и точность способа позволяет различать между собой партии спирта ректификата высшей очистки, которые трудно различить путем органолептическои оценки, а другими известными методами. Предложенный способ (длительность его около 15 мин), простой, объективный и надежно характеризующий качество спирта, т. е. степень очистки его. Предмет изобретения 1.Спектрофотометрический способ определения качества этилового спирта по наличию в нем примесей путем измерения величины поглощения спиртом световых лучей и сравнения ее с величиной поглощения их водой, отличающийся тем, что, с целью предупреждения выработки спирта с примесями, величину потощения измеряют на каждой стадии очистки спирта при заранее выбранных длинах волн, характеризующих стадию очистки, в зависимости от присутствия в спирте разных групп примесей. 2.Способ по п. 1, отличающийся тем, что измерение величины поглощения спиртом световых лучей производят при следующих длинах волн: для ректификата 220-250 жжк, для спирта-сырца, эпюрата, эфироальдегидной фракции 220-270 ммк.