УСТРОЙСТВО для УКЛАДКИ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК в ФОРМЫ, УКРЕПЛЕННЫЕ НА ЛЮЛЬКАХ КОНВЕЙЕРНЫХ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПЕЧЕЙ Советский патент 1967 года по МПК A21B3/07 A21C9/08 B65G47/84 

Известны устройства, предназначенные для укладки тестовых заготовок в формы, укрепленные в люльках конвейерных хлебопекарных печей.

Эти устройства выполнены в виде поперечно устанавливаемого у заррузочного участка печи цепного транспортера, к звеньям цепей которого шарнирно подвешены опрокидывающиеся ковши с роликами на концах. Транспортер снабжен механизмом для одновременного опрокидывания группы ковшей, включающим подвижную направляющую, расположенную вдоль рабочей ветви транспортера.

Цель изобретения - упростить конструкцию и обеспечить более надежную загрузку форм тестовыми заготовками. Это достигается тем, что механизм опрокидывания ковшей снабжен гребенкой для фиксации ковшей в конце их опрокидывания и кулачковым механизмом. Кулачковый механизм связан посредством рычагов с направляющей и гребенкой для сообщения им синхронного качательного движения и цепной передачей с конвейером печи.

На фиг. 1 показано предлагаемое устройство в аксонометрии; на фиг. 2 - механизм опрокидывания ковшей.

рой устанавливаются четыре пары приводных, натяжных и направляющих звездочек 3. К звеньям цепей транспортера с помощью пальцев 4 прикреплены с возможностью поворота ковши 5. Каждый ковш имеет на одном конце ролик 6, взаимодействующий с постоянно закрепленными направляющими 7. Транспортер монтируют перед выносными блоками 8 хлебопекарной печи так, чтобы участок опрокидывания ковшей располагался точно по длине люльки 9 с укрепленными на ней формами 10.

Для опрокидывания ковшей над формами предусмотрен механизм, состоящий из расположенных вдоль рабочей ветви транспортера откидной направляющей // и гребенки 12, служащей для фиксации ковшей в опрокинутом положении, а также кулачкового механизма 13, приводимого в движение цепной передачей 14 от блока печи и связанного посредством рычагов 15 и 16 с направляющей гребенкой.

Куски теста в ковши подаются тестоделителем с делительной головкой 17 барабанного типа. Синхронность движения делительной головкн и транспортера обеспечивается обшнм приводом.

показан) выталкивает отмеренную порцию теста в ковш транспортера. Одновременно с поворотом головки происходит перемещение транспортера на один ковш. Так, продвигаясь вдоль люльки, поочередно заполняются ковши.

После заполнения определенного числа ковшей, равного числу форм на люльке 9, упор, укрепленный у первого ковша, вступает во взаимодействие с конечным выключателем (на чертеже не показан), который отключает привод.

В момент подхода очередной люльки под загрузку кулачковый механизм выведет направляюш,ую из зацепления с ковшами и повернет гребенку. При этом ковши опрокинутся и сбросят куски теста в формы. При дальнейшем движении печного конвейера с люльками кулачковый механизм возвращает направляющую гребенку в исходное положение.

Предмет изобретения

Устройство для укладки тестовых заготовок в формы, укрепленные на люльках конвейерных хлебопекарных печей, выполненное в виде поперечно устанавливаемого у загрузочного участка печи цепного транспортера с шарнирно подвешенными к звеньям цепей ковшами с роликами и механизмом для одновременного опрокидывания группы ковшей, включающим подвижную направляющую, расположенную вдоль рабочей ветви транспортера, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции и более надежной загрузки форм заготовками, механизм для одновременного опрокидывания группы ковшей снабжен гребенкой для фиксации ковщей в опрокинутом положении и кулачковым механизмом, связанным посредством рычагов с направляющей и гребенкой для сообщения им синхронного качательного движения и через цепную передачу с конвейером печи.

//

/J

/ff

«

/JfiJsZ