УСТРОЙСТВО для ФОРМОВАНИЯ ПОМАДНЫХ СОРТОВКОНФЕТ Советский патент 1968 года по МПК A23G3/18 

11

Известны устройства для формования по1мадных .сортов конфет, содержащие укрепленные на цепном конвейере жесткие формы с трапециевидными ячейками, приспособление для наполнения ячеек, механизм для извлечения корпусов конфет из ячеек и отводяи1ий транспортер.

Для формования одно- и многослойных корпусов конфет из пласта конфетной массы предлагаемое устройство снабжено транспортером для лодачи конфетного .пласта, парой калибровочных валков для прокатки пласта и охлаждающим воздуховодом, а приспособление для наполнения ячеек выполнено -из нескольких, Например двух, валков, последовательно расположенных над конвейером и служащих для наполнения ячеек форм .конфетной массой, и пары валков для прокатки ма1ссы, один из которых установлен над конвейером с формами, а другой - под ним.

Калибровочные валки для прокатки пласта выполнены с ребордами, а их диамегры относятся друг к другу -как 1 : 3.

На фит. 1 схематически изображено .предлагаемое устройство; на фиг. 2 - формы, разрез.

собление для наполнения форм конфет.ной масоой. Приспособление выполнено из нескольких, например двух, последовательно расположенных над конвейеро.м валков 4, и пары валков 5, один из которых расположен над конвейером, а другой - лод ним. Устройство содержит также охлаждающий воздуховод 6, выталкивающий валок 7, и отводящий транспортер 5.

Формы и.меют трапециевидные ячейки. Валки 3 выполнены с ребордами для калибрования пласта из конфетной массы. Диаметры валков 3 относятся друг к другу как 1 :3. Валки 3 формуют лз конфетной массы, .подаваемой транспортером 2, пласт, толщина которого несколько меньше высоты ячеек. Пласт попадает на конвейер / (поверх форм) и перемещается по направлению к валкам 4. Под действие.м последних масса впрессовывается Б ячейки форм и окончательно прокатывается валка.ми 5. Отфор.мованные корпуса конфет, пройдя под охлаждающим воздуховодом, попадают к выталкивающему валку, который извлекает их из форм. Конфеты трансиортером 8 подаются на завертку или расфасовку.

кие фор1мы Цепного конвейера с тралециевидными ячейками, .приспссобления для наполнения ячеек, механизма отделения кортусов конфет и отводящего транспортера, отличающееся тем, что, с целью формования одно- и многослойных корпусов конфет из конфетного пласта, устройство снабжено транспортером для нодачи конфетной массы, парой калибровочных валков для прокатки пласта и охлаждающим воздуховодом, а .приспособление для наполнения ячеек вы-полнено из нескольких.

например двух, валков, последовательно расположенных над канъейером и служащих для наполнения ячеек, и лары валков для прокат,кн. массы, ОДИН- из. .которых установлен над конвейером, а другой под ним.

2. Устройство по п. 1, отличающееся л&л, ЧТО Калибровочные валки выполнены с ребордами и имеют неодинаковый диаметр, причем диаметр одного валка относится к диаметру другого как 1:3.