ПРЕСС ДЛЯ ВИНОГРАДНОЙ МЕЗГИ Советский патент 1969 года по МПК C12G1/02 B30B9/14 

Известны прессы для виноградной мезги, представляюгцие собой заключенный в перфорированный корпус шнек, снабженный приемным бункером, запорным конусом, поддонами и имеющий полый вал и прерывистые витки, между которыми на валу имеются окна, перекрытые свободно насаженными перфорированными втулками, связанными с корпусом шнека ребрами.

Для предотврапдения проворачивания мезги и повышения таким путем качества сусла между каждой парой соседни.х витков установлены запираюш.ие пластины. Каждая иластина В1 1полнена с возможностью возвратно-поступательного перемещения и связапа с тягой, управляемой при помощи ролика копиром. Ребра, связывающие втулки с корпусом шнека, выполнены полыми и являются HanpaisЛ5по1,имп для заппраюпи-1х пластин.

На чертеже с.хематическп изображен предлагаемый пресс, поперечный разрез.

Он состоит из заключенного в неподвижный перфорированный корпус 1 шпека, имеющего полый вал 2 и прерывистые вптки 3, приемного бункера 4, запорного конуса 5 п поддонов 6.

ми. Между каждой парой соседних витков щнека установлены запирающие пластины 10, связанные с тягой 11, управляемой при помощи ролика 12 копиром 13, обеспечивающей продольное возвратно-поступательное перемещение их. Ребра 9 служат направляющими для пластин 10.

Пресс работает следующим образом. Виноградная мезга, поступивщая через бункер 4 в шнек, заполняет межвитковое пространство его и по .мере вращения щнека продвпгается вперед. Пластпны 10 также перемещаются вперед, передними и задними концами размещаясь у торцов соответствующих

смежных витков и препятствуя проворачиванию и возврату мезги.

Пластины (при движении виеред) и мезга перемещаются вдоль осп шнека по типу ходовой гайки по винту. По окончании одного оборота щнека толкатель возвращает пластины в исходное положение и процесс повторяется.

Сусло, выделяющееся из мезги, стекает чсрез иерфорацию в корпусе и попадает в поддоны 6.

ные окна, либо струей воды, для чего пресс располагают вертикально.

Предмет изобретения

1. Пресс для виноградной мезги, выполненный в виде заключенного в перфорированный корпус шнека, имеющего полый вал и прерывистые витки, между которыми на валу имеются окна, перекрытые свободно насаженными перфорированными втулками, связанными с корпусом шнека ребрами; снабженный приемным бункером, запорным конусом и поддонами, отличающийся тем, что, с целью предотвраш,ения проворачивания мезги и повышения таким путем качества получаемого сусла, между соседними витками шнека установлены запирающие пластины, каждая из которых выполнена с возможностью возвратно-поступательного перемещения и связана с тягой, управляемой посредством ролика копиром, при этом ребра, связывающие втулки с корпусом шнека, выполнены полыми и являются направляющими для запирающих пластин.

/ / XЕР / Л ; 5Й,Й