ЭЛЕКТРОПЛАЗМОЛЙЗАТОР ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Советский патент 1969 года по МПК A23N1/00 

йлектроплазМолизатор относится к устройствам для отжатия соков.

Из основного авт. св. № 92191 известен электроплазмолизатор для растительного сырья. Предложенный электроплазмолизатор является дальнейшим развитием известного.

Для удобства обслуживания и ремонта, снижения выброса растительного сырья при прессовании и исключения перетирания его в предложенном электроплазмолизаторе транспортер для подачи растительного сырья составлен из отдельных корытообразных элементов с перфорированным днищем, покрытым фильтрующей тканью. Кроме того, транспортер снабжен приспособлением для очистки фильтрующей ткани, представляющего собой сопла для подачи паровоздушной смеси.

На фиг. 1 схематическиПоказан предлол енный электроплазмолизатор; на фиг. 2 -участок транспортера для подачи растительного сырья.

Электроплазмолизатор состоит из транспортера 1 для подачи сырья прессующего конвейера 2, содержащего ролики 3, расположенные уступом, обеспечивающим постепенное уменьщение зазора между рабочими поверхностями.

новленУ изоляционные прокладки 5, а Их ДНО покрыто фильтрующей тканью о. В контуре транспортера для подачи сырья установлены уловитель 7 сока и опорные ролики 8

Прессующий конвейер 2 содержит прорезиненную ленту 9 и стальную ленгу 10, являющуюся электродом плазмолизатора. Вторым электродом является непосредственно транспортер для подачи сырья, который заземляется. Оба конвейера движутся синхронно с постоянной линейной скоростью, что исключает перетирание мезги.

Работает электроплазмолизатор следующим образом.

Мезга из бункера подается на транспортер У и равномерно распределяется на его элементах 4. Перемещаясь, мезга попадает в межэлектродное пространство, где происходит плазмолиз мезги и отжатие из нее сока. Постепенное уменьшение зазора между конвейерами обеспечивает наиболее полное отжатие мезги.

При необходимости уклон транспортера можно изменять, перемещая прессующий конвейер по вертикали ведомого барабана.

Очистка ленты фильтрующей ткани происходит периодически при помощи приспособления 11, выполненного в виде сопел для подачи паровоздушной смеси, а сушка - с помощью сущильного барабана 12. Предмет изобретения 1. Электроплазмолизатор для растительного сырья, но авт. св. N° 92191, отличающийся тем, чго, с целью удобства обслуживания и ремонта, снижения выброса растительного сырья при прессовании и исключения перетирания его, транспортер для нодачи растительного сырья составлен из отдельных корытооб510 разных элементов с перфорированным дйищем, покрытым фильтрующей тканью. 2.Электроплазмолизатор по п. 1, отличающийся тем, что транспортер для подачи растительного сырья снабжен приспособлением для очистки фильтруюп1ей ткани. 3.Электроплазмолизатор по п. 2, отличающийся тем, что приспособление для очистки фильтрующей ткани выполнено в виде сопел для подачи паровоздущной смеси.