Изобретение относится к области винодельческой промышленности.
Известны устройства для дробления винограда и отделения от него гребней, состоягцие из загрузочного бункера, вращающегося перфорированного цилиндра с валом, привода и шнека для выгрузки мезги. Разрушение ягод- и гребнеотделение в этих устройствах сопровождается интенсивлым протиранием гроздей по поверхности перфорированного цилиндра, что приводит к попаданию большого количества обрывков гребней в мезгу, которые ухудшают качество сусла.
Цель изобретения - интенсификация процесса гребнеотделения.
Это достигается тем, что вращаюш;ийся цилиндр снабжен рядом рамок многоугольной формы, соосно установленных с некоторым смеш,ением друг относительно друга и соединенных между собой шайбами-прокладками таким образом, что углы рамок расноложены по винтовой линии, причем на боковой поверхности кожуха укреплена гребенка-отражатель, пластины которой расположены в зазорах между рамками цилиндра по всей его длине.
На чертеже показано описываемое устройство, обш,ий вид.
греб,неотделнтель 3 и шнек для выгрузки мезги 4.
Цилиндр-гребнеотделитель состоит из ряда рамок 5 многоугольной формы, соосно установленных с некоторым смешением друг относительно друга и соединенных между собой шайбами-прокладками 6 таким образом, что углы рамок расположены по винтовой линии, а мели.у рамками есть зазор, создающий свободный проход для ягод и препятствующий проходу гребней.
С боковой стороны кожуха неподвижно установлена гребенка-отражатель 7, пластины которой свободно входят в зазор между рамками цилиндра по всей его длине.
Во врашение цилиндр приводится электродвигателем 8 через систему зубчатых передач 9.
Устройство работает следующим образом.
Виноградные грозди, попадая из бункера во вращаюшийся цилиндр, начинают враHtaTbCH и набегают на выступающие во внутрь цилиндра неподвижные гребепки-отражателн н отлетают к противоположной стороне цнлиндра. От столкновения гроздей с плоскостью цилиндра ягоды отрываются, проскакивают между рамками, а гребни, продоллсая вращаться, получают новые удары с каждым поворотом и продвигаются на выход из цилиндра.
Предмет и з-о б р е т е и и я
Устройетво для дробления винограда и отделения от него гребней, еостоящее из заключенных в кожух загрузочного бункера, вращающегося цилиндра-гребнеотделителя и шнека для выгрузки мезги, отличающееся тем, что, с целью интенсификации нроцесса гребнеотделения, цилиндр состоит из ряда рамок многоугольной формы, соосно установленных с некоторым смещением друг относительно друга и соединенных между собой щайбами-прокладкалги таким образом, что углы рамок расположены но винтовой линии, причем на боковой новерхности кожуха укреплена гребенка-отражатель, нластины которой расположены в зазорах между рамками цилиндра по всей его длине.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
ДРОБИЛКА-ГРЕБНЕОТДЕЛИТЕЛЬ ДЛЯ ЯГОД | 1967 |
|
SU215181A1 |
Устройство для разминания гроздьев винограда и отделения от них гребней | 2022 |
|
RU2791451C1 |
Дробилка для винограда и ягод | 1976 |
|
SU600177A1 |
Установка для отделения мезги от гребней винограда | 1978 |
|
SU685690A1 |
УСТРОЙСТВО для ДРОБЛЕНИЯ ВИНОГРАДА И ОТДЕЛЕНИЯ ОТ НЕГО ГРЕБНЕЙ | 1970 |
|
SU272246A1 |
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА И ЛИНИЯ ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2008 |
|
RU2378358C1 |
Машина для переработки винограда | 1956 |
|
SU106466A1 |
СЫРЬЯ | 1973 |
|
SU390138A1 |
Дробилка-гребнеотделитель для винограда | 1989 |
|
SU1707061A1 |
Способ производства вина токайского типа и установка для его осуществления Балкули Б. | 1983 |
|
SU1245585A1 |
у i
Даты
1970-01-01—Публикация